一、鲜花冷鲜柜温度多少合适
鲜花的最适保鲜冷藏温度因鲜花的地域和鲜花品种不同,对温度的要求也不同。
①热带鲜花要求7~15℃的冷藏温度,低于这一范围易引起低温伤害。
大多数情况下建议恒温12℃即可。
(此温度一般适合短期内用花的保存情况)
②大部分温带气候的鲜花贮在稍高于植物组织冻结点的温度(0℃)时保鲜冷藏期较长(约2-5℃)。
(此温度较为适合需要长时间囤花的情况)。
但注意避免温度波动,如不慎温度若降至0℃以下,会引起水分在植物组织内结冰,造成鲜花受冻害而无法恢复。
③鲜花保存温度还和开放度、成熟度有一定联系,造成保鲜效果也会有差异。
④保鲜柜内应维持均匀的湿度和空气成分,冷柜相对湿度一般要求在95%。
二、鲜切花在保鲜柜存放条件
①保鲜柜放在阴凉处,避免阳光直射。
②存放在保鲜柜之前,对鲜花进行添加保鲜剂和消毒。
也可以保存于包装箱中,前提是切花要保持持续低温而且不能失水干燥。
③冷柜内花材容器的放置方向要与气流方向一致,冷空气能均匀地通过花材。
④鲜花不可碰到保鲜柜壁,摆放不可过于拥挤。
柜内各行容器之间、容器与柜壁之间。
花与柜壁之间,都要保留一定距离;摆放时尽可能远离冷气出口。