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古典诗歌中的酒文化

中国古典诗词中的酒文化
中国是文化大国,而诗词是我国传统文化中较为璀璨的一部分。

中国古代诗词中也包含了许多书写“酒”饮“酒”的诗句。

“酒”作为一种符号文化因素出现在诗词创作中,其本身不仅代表了中国古代哲学观,而且体现了作者的个人情怀和审美趋向。

一、诗酒的起源
中国是一个酿酒,饮酒的国度,也是一个赋诗、吟诗的国家。

汉字文化是世界文字中的一大奇迹,其历史悠悠数千年,其内涵之深厚非其他古老文字能比拟。

酒与汉语文化结缘也是深厚的,酿成香溢的“文化美酒”。

中国的酒,起源于远古时期的农耕社会,中国最初的诗,大约也产生于这一时期,诗与酒便结下了不解之缘。

在远古时期,酒便已经出现。

关于酒的历史记载可以上溯到远古时期:《史记》中记载:纣“以酒为池,以肉为林”。

酒与“久”谐音,所以无论是亲朋宴会,过节人们都要以酒助兴,举杯畅饮。

自然古典诗歌中酒出现了一种以酒意命名的创作。

酒是最重要的饮料之一,人们充分享受饮酒的愉悦与美感,并创造造出一系列有关的汉字。

甲骨文中有“酉”字即“酒”字,《说文》中关于酉部的字有数十个,有的关于制造,有的关于酒质,有的关于饮者状态,不一而足。

而汉语中反映、记录酒文化的词语、成语、典故、谚语更是数不胜数。

二、先秦时期的诗酒文化
中国第一部诗歌总集《诗经》中有44首涉及到酒,例如“为此春酒,以介眉寿”,可见,酒是社交宴会中的“天使”。

推杯换盏之际,美酒堪称传递心意的佳媒,“呦呦鹿鸣,食野之苹。

我有嘉宾,鼓瑟吹笙。

吹笙鼓簧,承筐是将。

人之好我,示我周行。

呦鹿鸣,食野之蒿。

我有嘉宾,德音孔昭。

视民不恌,君子是则是效。

我有旨酒,嘉宾式燕以敖。

呦呦鹿鸣,食野之苹。

我有嘉宾,鼓瑟鼓琴。

鼓瑟鼓琴,和乐且湛。

我有旨酒,以燕乐嘉宾之心。

”还有先秦时期的《小宛》“宛彼鸣鸠,翰飞戾天。

我心忧伤,念昔先人。

明发不寐,有怀二人。

人之齐圣,饮酒温克。

彼昏不知,壹醉日富。

各敬尔仪,天命不又。

中原有寂,庶民采之。

螟岭有子,踝赢负之。

教诲尔子,式榖似之。

题彼脊令,载飞载鸣。

我日斯迈,而月斯征。

夙兴夜寐,无忝尔所生。

交交桑扈,率场啄粟。

哀我填寡,宜岸宜狱?握粟出卜,自何能毅?温温恭人,如集于木。

惴惴小心,如临于谷。

战战兢兢,如履薄冰。

”虽然先秦的文字比较晦涩难懂,但是我们不难看出这些都是与酒有着密不可分的渊源。

晋当时的文人,借酒以作诗文的不少,刘伶的《酒德颂》就是典型的代表作.。

三、盛唐时的酒中仙
在中国历史上,诗酒结合的鼎盛时期,当是唐朝。

毫不夸张地说,脍炙人口,流传千古的唐诗几乎有一半是在酒兴中写出来的。

唐诗中有无数名篇都与酒有关。

且不说李白的《将进酒》《月下独酌》,杜甫的《饮中八仙》,王维的《渭城曲》,白居易的《劝酒》等一系列的咏酒诗,及时那些并非咏酒的诗句,也大多是诗人酒后之作。

唐代诗人都与酒有不解之缘。

酒伴随他们吟咏诗文,抒畅心曲,酒助诗兴,诗传酒情。

为后人留下无数荡气回肠的篇章。

在这里,李白是不可逾越的一座高山。

他是“诗仙”,也是“酒仙”。

王安石说,李白的诗,“十句九句言妇人,酒耳”。

实际上李白言妇人诗病不多,言酒者却比比皆是,例如:“花间一壶酒,独酌无相亲。

举杯邀明月,对影成三人。

”“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”。

李白的饮酒与诗酒豪迈洒脱,气势磅礴,余光中先生《寻李白》中说他:“酒入豪肠,七分酿成了月光,三分啸成了剑气。

绣口一吐便是半个盛唐”
四、宋词酒魂
继唐诗以后,在中国古典诗歌的长河中,又出现了一颗明珠——宋词。

李清照《声声慢》“寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚,乍暖还寒时候,最难将息三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风。

”在李清照国破家亡后已经没有了少女轻盈的情趣,生活冲吗了凄苦,于是有了《醉花阴》“薄雾浓云愁永昼,瑞脑销金瘦,东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖,莫道不消魂,帘卷西风。

人比黄花瘦。

”以及脍炙人口的《如梦令》“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒”。

辛弃疾的《西江月》:“醉里且贪欢笑,要愁哪得功夫。

近来始觉古人书,信着全无是处。

昨夜松边醉倒,只疑松动要来扶,以手推松曰:去”。

《破阵子》“醉里挑灯看剑。

梦回吹角连营。

八百里分麾下炙,五十弦翻塞外声,沙场秋点兵。

”都是酒词精品。

在这里不得不提及苏轼。

苏轼酒量不大且极喜欢饮酒,畅通过饮酒俩抒发
他胸中的浩然正气,“举酒属客,诵明月之诗,歌窈窕之章”。

追求那“饮酒乐甚,扣舷而歌之”的豪放生活,其言其情,不仅令千古名篇“赤壁二赋”增色添趣,相映成彰,亦成为文坛甚至酒坛不衰的佳话,更使古往今来无数饮者感叹唏嘘不止。

五、元明清时期的诗酒文化
宋代以后,中国出现的烧酒。

中国的酒文化也进入了一个崭新的时代。

元明清传奇小说中对酒的描写各尽其态,淋漓尽致。

《水浒》,《三国演义》,《红楼梦》中均有为读者耳熟能详的精彩情节。

清代词作甚多,号称词的“中兴时代”,这个事情的作品无论数量和艺术水准都达到了较高水准。

其中与酒有关的作品为数不少,并不乏上乘之作。

清词以纳兰性德为最,被称为“清朝李后主”。

他在悼念亡妻的《浣溪沙》中深情回忆“被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。

”表达了他对亡故之人的怀念。

而晚清革命志士徐目华的《满江红》“把酒痛谈身后事,举杯试问当头月”则表现了一种强烈的爱国情怀。

中国的酒文化和古典诗歌文化是不可以独立存在的,他们你中有我,我中有你。

品酒、饮酒之时吟诗作对是不可或缺的,既助于增加酒兴,亦有利于促进朋友之间的感情,而文人雅士们大多对酒情有独钟,咏酒赞酒大个人就不会吝啬了,酒文化与古典诗歌互推互助,成为我国传统文化中不可或缺的一部分。

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