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桃树栽培管理技术(pdf版)

桃树栽培管理技术
一、施肥
桃树采果后,树体虚弱,应该补足营养。

施肥量根据鲜桃产量来定,一般每生产100斤鲜桃需要纯氮1.1斤、磷0.33斤、钾0.75斤。

基肥以有机肥为主,占全年施肥总量的80%,一般每亩施1750-2500公斤厩肥或75公斤复合肥,既可在秋季果实采收后挖宽50厘米、深30-50厘米的沟施入,也可结合全园翻耕施下,越早越好。

幼年树可环状施肥,即在树冠滴水线外围处开挖环状沟,成年园可为三条放射状沟,与上年施肥沟的位置错开。

桃树的施肥时期有:基肥、促花肥、坐果肥、果实膨大肥。

桃树的肥料施用量应根据土壤的肥力、树龄、品种、产量、气候因素等灵活确定。

土壤肥力低、树龄高、产量高的果园,施肥量要高一些;土壤肥力较高、树龄小、产量低的果园施肥量适当降低。

桃树基肥的最好时间是在果实采摘后施入,如不能及时施肥,也可在桃树落叶前一个月左右施入。

施肥时不要靠树体太近,施肥时适当与土壤结合。

土壤含水量多、土壤质地黏重、树龄大、树势弱的桃树,在施用时施肥量可提高用量;反之则应减少用量。

桃树追肥分三次施入。

第一次是在早春后开花前的促花肥,株施用复合肥2-3千克,配施尿素100克。

若树势长势较强,没有缺肥现象,则促花肥可不施或少施。

第二次是开花之后至果实核硬化前之间的坐果肥,株施复合肥3-5千克,配施尿素150克,提高坐
果率、改善树体营养、促进果实前期的快速生长。

第三次是果实膨大肥,株施复合肥3-5千克,配尿素200克,促进果实的快速生长和促进花芽分化,为来年生产打好基础具有重要意义
二、整形、修剪
桃树喜光,常用三主枝开心形结构和改良杯形。

幼树:干高35-40厘米,三主枝位于不同方位,分布均匀,主枝开展角度40-60度。

每主枝配2-3个副主枝,副主枝开张角度70度左右。

第一年60厘米定干,保留3-4个健壮芽,其余抹除;第二年重点调整主枝开张角度,6-7月未完全木质化前拉枝。

到冬季时,主枝延长枝根据生长情况剪去1/3-1/2,剪口芽留外芽,在主枝上间隔60厘米处留芽培养副主枝;第三年培养3-6根副主枝,对副主枝修剪要轻,确保生长量,并注意培养结果枝组。

在修剪上,幼年树以整形为主,尽快培养良好的骨架,缓和树势。

原则是“因树作形,先乱后治,轻剪长放,扩大树冠”。

为了提早结果,应该以轻剪长放为主,灵活运用夏季修剪技术,利用二次枝,加速树冠的形成,对结果枝,一般不短截,以缓和树势,提早结果;
成年桃树:应该掌握“大枝少而精,从属要分明,长放加短截,延长寿命多结果”的原则。

修剪要随结果量的增加而逐年加重,骨干枝要及时回缩更新,避免下部枝枯死。

要特别注意结果枝组的培养和更新,在增加结果的同时要留足更新枝,控制树冠上部枝、外围枝和直立枝,防止内堂空虚,改善通风透光条件。

对下部及内堂
枝组要放缩结合,去弱留强,抬高角度,保持树势。

桃树进入衰老后,要及时更新,回缩骨干枝。

回缩程度要根据衰老程度而定,一般在骨干枝的3-6生部位缩剪;有分枝部位,且内堂有徒长枝的,可回缩到分枝处或徒长枝的部位。

对徒长枝,在外围可用它扩大树冠,在内部可用它补缺,培养成大枝组,增加结果量。

修剪方法:1、扭梢:是在较旺的直立新梢的半木质化部位,用手扭转,使木质部及韧皮部同时扭伤而不断裂。

扭伤的新梢下垂或拉平,一般于新梢长30厘米左右,在距基部15厘米处将嫩梢扭曲。

扭梢可以将徒长枝改造为结果枝,改善光照条件,缓和树势,防止徒长。

2、摘心:是把正在生长的枝条顶端的幼嫩部分去除,摘心可以改变营养分配。

被摘心的枝条暂停止生长,不仅有利于枝条充实,提高花芽饱满度,而且可以减少与相邻枝条的营养竞争,在梢长20厘米时摘心。

摘心后,抽出的新梢长到30厘米再进行扭梢。

3、拉枝:可以开张角度,缓和树势,改善光照条件,防止枝条下部光秃,拉枝一般在5--6月份进行,这时容易拉开定形,拉枝角度80度左右,不能拉成水状。

4、环剥与刻伤:环剥是把枝条的皮层按一定宽度剥掉一圈;刻伤是在芽的上方或下侧用刀刻伤,深达木质部,通过环剥,切断筛管,阴断养分的向下运输,相对增加环剥上部的营养,从而提高花芽质量和结果能力。

通过刻伤,切断了局部的养分运输,以促进萌芽发枝,环剥、刻伤一般在开花后或冬前时进行,以防流胶,影响树势。

5、疏剪:对树冠上部和外围的过旺徒长枝采
取剪强留弱的办法控制,同时剪除过密枝和无用枝,以改善冠内光照条件,促进桃树花芽的形成。

三、深翻改土
深翻改土既可疏松土壤,扩大根系,又可杀灭越冬病虫。

对土层浅薄的桃园,在定植后2—3年内要深翻扩穴,树冠范围内适当浅耕,以10—15厘米为宜,树冠滴水线外10厘米处,可深度至50—60厘米,以利于扩大根系。

四、果实套袋
1、套袋好处。

①套袋果个大。

可增产9.3%~14%,晚熟品种增产效果更为明显。

②套袋可提高品质。

鲜食品种套袋可使果面洁净,色泽艳,茸毛少,果肉鲜嫩细腻。

③套袋可免除部分病虫害。

使套袋果免受桃疮痂病、桃穿孔病和桃小食心虫、桃蛀螟对果实的危害。

④套袋果售价高。

套袋果在市场上平均比不套袋果每公斤高0.5~
1.0元。

2、套袋时间。

结合疏果,选大果进行套袋,有桃蛀螟危害的果园要在桃蛀螟产卵期前进行。

3、果袋选择。

①自然果袋 在经济条件有限或购袋条件不足时,可利用废旧报纸自制果袋。

②购置果袋 可根据预套桃果大小购买不同型号的袋。

4、解袋时间。

对于鲜食品种的桃和油桃,套纸果袋可于采果前7~10天解除。

5、套袋注意事项。

①影响套袋的叶片全部摘掉,不可把叶片套入袋内。

②套袋前全园打一次防治病虫害的药剂。

五、清园消毒
修剪后要及时清除残枝落叶,刮除枝干上的病斑,集中烧毁、深埋,再进行树干涂白。

常用涂白剂的配方有:生石灰6公斤、食盐1公斤,或石硫合剂残渣或原液1公斤、水18公斤、动物右2两。

然后对全园喷施一次波美5度石硫合剂,也可加入200倍的五氯酚钠增强防治效果。

石硫合剂是用生石灰1份、硫磺2份、水15份熬制而成。

先将水烧热,再用热水将硫磺调成糊状倒如正在烧的热水中,在热水将要烧开时,将块状生石灰投入热水中,边投边搅拌,投完后用大火熬45分钟,使液体变成深褐色即成,冷却后备用。

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