稳态泛指体内各个水平上的生理活动在神经
、体液等因素调节下保持相对稳定和相互协
调的状况。
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①细胞的代谢不断进行就不断的扰乱和破
坏内环境稳态。
②通过机体的调节使细胞、组织、器官和
系统正常功能的行使，参与维持内环境的稳
态，使稳态不断的恢复平衡
在这个水平上的研究 所获得的知识，就是器官 生 理 学 (organ physiology)
生理学研究的三个水平 整体水平水平的研究
从整体水平上的研究，就是 要以完整的机体为研究对象， 观察和分析在各种环境条件和 生理情况下不同的器官、系统 之间互相联系、互相协调，以 及完整机体对环境变化发生各 种反应的规律。所以整体水平 上的研究比细胞水平和器官、 系统水平上的研究更加复杂。
生理学研究的任务
生命现象 的描述
活动的 规律
机制 条件
内外环境 对这些功 能的影响
在整体活动中的意义
不同细胞、器官 、系统之间得人 相互联系和相互 作用（调节）
内环境（internal environment）
体液占体重60% 细胞内液（2/3） 细胞外液（1/3） 血浆（1/4）： 体重 15%
各个器官、细胞功能表现及内部机制； 不同细胞、器官、系统之间的相互联系和相互作用； 各部分的功能活动与整体的关系； 整体与复杂多变的环境之间的关系。
生理学研究的三个水平
细胞和分子水平的研究
生理特性 肌肉收缩
生物大分子理化特性 基因表达
各个器官的功能都是由构成该器官的 各个细胞的特性决定的。细胞的生理特 性又是由构成细胞的各个成分，特别是 细胞中各种生物大分子的物理学和化学 特性决定的。
1543年出版《人体构造》，系 统完善的记述了人体各器官系统的 形态结构，为医学的新发展开辟了 道路。
威廉·哈维经过十二年的努力，采用八十余种 动物进行实验研究，最后，将他多年来的研究成 果写成《论动物的心脏与血液运动的解剖学研究 》（Exercitatio anatomica de motu cordis et sanguinis in animalibus） , 于1628年公 之于世。
组织液（3/4）：体重 5%
内环境的成分与作用
内环境：细胞外液，包括血浆、 组织液、淋巴液、脑脊液、房水 、关节腔液等
内环境作用： 1.为细胞提供物质 2.接受细胞排出物 3.为细胞活动提供条件 （稳态
❖）细胞外：Na+ 、Cl-、O2、G、AA、 等 ❖细胞内：K+、O2等 细胞内外成分差别很大
恩格斯对哈维的发现给予了高 度的评价：“哈维由于发现了血液 循环而把生理学(人体生理学和动物 生理学)确立为科学。”
后人将1628年视为近代生理学 的起点。
Hale Waihona Puke 1822年，在一次偶然事故中，一名叫亚力西 斯·圣马丁（Alexis St. Martin）的加拿大人腹 部被严重射伤。他的伤口由美国军医威廉·鲍芒 （William Beaumont）治疗，枪伤虽然治愈 ，但腹部外面的弹孔却未愈合，胃上留下了一 个洞！在1825-1833年的8年时间内，亚力西 斯·圣马丁同意威廉·鲍芒通过这个弹孔在胃中置 入试管和衬垫，以便采集胃液，并研究胃液对 食物的作用。威廉·鲍芒于1933年发表了《胃液 的实验与观察以及消化生理》，成为历史上第 一个描述胃的运动、分泌和消化的科学家，被 誉为美国生理学之父。
在细胞和分子水平上进行的研究， 其研究对象是细胞和构成细胞的分子。 在这个水平上进行研究和获取知识的学 科称为细胞生理学(cell physiology)或 普通生理学(general physiology)。
生理学研究的三个水平 器官和系统水平的研究
要了解一个器官或系统 的功能，它在机体中所起 的作用，它的功能活动的 内在机制，以及各种因素 对它活动的影响，都需要 从器官和系统的水平上进 行观察和研究。
生理学是一门实验性科学。
十七世纪之前，许多生理学的理论 知识散在记述在其它医学的典籍中而未 能成为一门独立的学科。
十六世纪末叶，英国哲学家培根（ Francis Bacon，1516～1626）倡导只 有观察和实验才是真正的科学方法。
1660年和1668年，Malpighi 和 Leunwenhock 分别用显微镜看到 了蛙的肺的毛细血管和蝌蚪尾部血 液通过毛细血管的实际循环过程， 证实了Harvery 的推论。
人体生理学
PHYSIOLOGY
公元前五世纪，古希腊希波克拉底（ Hippocrates，约公元前459-377）认为： 人的健康是由人体内四种物质的平衡来决 定的。这四种物质叫体液。即血液、粘液 、黄（胆）液和黑（胆）液。人体内某种 体液过多会改变人的性格甚至引起疾病。 如多血质的人乐观、自信。而体内黑胆液 过多则使人伤心、忧郁。
稳态(homeostasis)
内环境的稳态：内环境中各种物理、化学性质保 持相对稳定的状态。
保持相对稳定或稳态，是指在正常生理情况下内 环境的各种理化性质只在很小的范围内发生变动。
碳酸氢钠+乳酸
碳酸+乳酸钠
H2O+CO2 循环
肾脏 体外 呼吸中枢使呼吸加强
排出体外
如何实现内环境稳态
内环境的稳态是在神经系统和体液的调节 下，通过各个器官、系统的协调活动来共 同实现 的。
动脉是从心脏输出血液的血管，静脉是运回血 液到心脏的血管，血液能从动脉透入静脉，动脉 与静脉的移行是在四肢及身体的远端部分；心脏 是一种肌肉，其瓣膜阻止了血液的逆流，心脏运 动是血液循环的唯一原因。
William Harvey在《论动物的心脏与血液运动 的解剖学研究》一书的序言中呼吁：“无论学和教 应当以实验为据，而不应当以书籍为据，应当以巧 妙的自然为师，而不应当以知识的教条为师”。
为了表彰亚力西斯·圣马丁的功绩，加拿大生 理学会于1962年在他的墓碑上镶了一块金属牌 ，用英、法两种文字写着：“通过他的痛苦， 他为全人类做出贡献。”
生理学(physiology)：生物科学的一个分支，以生物机 体的生命活动现象和机体各个组成部分的功能为研究对象的 一门科学。
人体生理学的任务：研究构成人体各个系统的器官和细 胞的正常活动过程。