场上的保健品大体可以分为保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等
保健品包括保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品，保健用品系指供人们生活中使用，表明具有调节人体机能和促进健康等特定功能的用品。
保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，如目前带“健”字批号的药品；保健化妆品具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等；保健用品具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。
乐醋坊
苹果醋饮料/草莓醋饮料/核桃牛奶/植物饮料/蛋白饮料中山市创康食品企业有限公司
华生堂
红枣醋/苹果醋/蓝莓醋/纯豆奶/椰子豆奶/牛奶/果汁/果茶中山市维嘉思食品饮料有限公司
国珍
洗洁精/洗手液/保洁用品/洁面乳/化妆品/胶原蛋白/保健品新时代健康产业(集团)有限公司
世界卫生组织把保健品分成四大类（见表1-1）：
表1-1：保健品的分类
类型
产品举例
对身体的作用及应具备条件
1营养型
蜂王浆
增加营养，改善体质。应长期服用，没有明显是疗效。
2强化型
高钙素、铁碘锌
对身体是缺什么补什么；但不能防止流失，要经长期服用。
3Байду номын сангаас能型
无限极、鱼油、甲壳素
对身体的某个器官有调节作用。
4机能因子型
天地壹号
陈醋饮料/苹果醋饮料/苹果醋系列/罐装-瓶装苹果醋饮料广东天地壹号饮料有限公司
快乐搭档
无糖苹果醋/低糖醋/时尚型苹果醋/精酿无糖醋/双歧枣汁郑州快乐搭档饮品有限公司
麦金利
浓缩型-低糖果醋/胶原蛋白果醋/花青素饮品/醒酒肽型果醋沈阳麦金利食品制造有限公司
海天
酱油/蚝油/果醋/调味酱/黄豆酱/鸡精/味精佛山市海天调味食品股份有限公司
食用菌
复方搭配，对身体的各个器官有保健及治疗作用，符合世间粮农组织对保健食品的规定，即；1、纯天然，2、全方位调理。3、无依赖；4、有疗效（3-15天有反应）。
市场上的保健品可以分为3大类1:单一保健品.2:配方保健品.3:全营养保健品.
从中国保健食品市场看,主要有以下保健品存在形式：（1）营养口服液。据统计,中国营养口服液种类在1000种以上。（2）保健饮料。包括多种富含维生素、矿物质的天然果汁及多种保健酒,还有多种运动饮料及保健茶饮料。（3）各种海洋生物和动植物。（4）以高科技研制成或以先进技术加工的保健食品。（5）其它保健食品。如利用中草药研碎将其成分加入饮料、糕点等。
千足浙江山下湖珍珠集团14类珍珠、装饰品（珠宝）
绿树GREENTREE河北东方绿树食品有限公司30类膨化水果片/蔬菜片/膨化土豆片
保健品行业品牌金凤冠暨（行业著名企业名录）
芳珂Fancl
胶原蛋白/防晒霜/卸妆液/洁面粉/锁水霜/护肤品/果味饮料日本Fancl公司
翌生美Esmay
胶原蛋白肽粉/胶囊/鱼油/面膜/洗面奶/精华素/化妆品/红酒青岛冠雅生物科技有限公司
保健品品牌中国驰名商标名单
安利纽崔莱安利（中国）日用品有限公司5类医用饮料等
海力生浙江海力生生物科技有限公司5类中药制剂等
国珍新时代健康产业(集团)有限公司30类花粉健身膏/非医用营养粉
同仁堂中国北京同仁堂（集团）有限责任公司5类药品
汪氏Wang's江西汪氏蜜蜂园有限公司30类蜂蜜/蜂王浆
百花牌北京百花蜂业科技发展股份公司30类蜂蜜等
长生岛大连长生岛食品集团有限公司30类非医用营养胶囊
海晏堂大连海晏堂生物有限公司30类非医用营养液/非医用营养胶囊
金日厦门金日制药有限公司5类洋参茶/洋参丸
汤臣倍健广东汤臣倍健生物科技股份有限公司30类非医用营养液/非医用营养粉
欧诗漫浙江欧诗漫集团有限公司3类染发剂/润肤膏/护发油
恒顺江苏恒顺集团有限公司30类酱油、醋、调味
安利纽崔莱
保健品/护肤品/化妆品/洗衣液/牙膏/沐浴露/护理品系列安利（中国）日用品有限公司
杰瑞特JRT/杰瑞婷
胶原蛋白保健品/胶原蛋白粉/医药蛋白系列北京华达杰瑞生物技术有限责任公司
海力生
保健食品/维生素/精氨酸/麦芽糊精/松茸胶囊/胶原蛋白粉浙江海力生生物科技有限公司
东方海洋
鱼皮胶原蛋白/海带/海藻/鳕鱼/海水养殖品/冷藏食品加工山东东方海洋科技股份有限公司
燕之屋厦门市双丹马实业发展有限公司29类食用鸟窝
海天佛山市海天调味食品股份有限公司30类酱油
东方海洋山东东方海洋科技股份有限公司29类鱼制食品、海带
京润海南京润珍珠生物技术股份有限公司3类化妆品/化妆用护肤品
明园湖南省明园蜂业有限公司30类蜂蜜/食用蜂王浆
胡庆余堂杭州胡庆余堂药业有限公司5类中药
华兰华兰生物工程股份有限公司5类血液制品
保健用品系指供人们生活中使用，表明具有调节人体机能和促进健康等特定功能的用品。
保健用品包括含磁类、含药（矿物、元素）类、发生器具类、机械类以及混合类等5类保健用品。
保健食品按产品剂型可分为：传统食品型（如：保健饮品、保健酒约占14％）、药品剂型（如：胶囊制剂、片剂、口服液、膏剂等约占86％）。
保健食品按作用可分为：抗疲劳、调节免疫力、降血脂、减肥、补血、补钙、益智等。
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