各培养基适用性操作方法对比统计表
序号 分类
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 备注： 1、菌种接种量（50~100cfu）：除MUG培养基加入菌液量为0.2ml、EMB接种量为0.1ml、胆盐硫乳琼脂培养基0.1ml外，其余加入量为1ml； 2、特殊制备：曙红亚甲蓝（EMB）、胆盐硫乳琼脂培养基需35℃预培养8h； 3、液体培养基体积：胆盐乳糖培养基100ml、MUG培养基5ml、乳糖胆盐发酵培养基10ml、乳糖发酵培养基10ml、营养肉汤100ml、四硫磺酸钠亮绿培养基10ml、改良马丁培养基9ml； 4、培养基适应性参见《中国药典》及中检院SOP；菌种传代：中检院SOP第340页到341页 沙 门 菌 大肠 埃希 菌 大肠 菌群 细菌 霉菌
大肠埃希菌 大肠埃希菌 白念 白念
金葡球菌 枯草杆菌 枯草杆菌 黑曲 空白 / 空白 / / 空白 空白 / / 空白 / / 空白 / / / / / / / / / / / / / / / / /
大肠埃希菌 铜绿假单胞菌 金葡球菌 大肠埃希菌 大肠埃希菌 空白
大肠埃希菌 大肠埃希菌 乙型副伤寒 乙型副伤寒 大肠埃希菌 大肠埃希菌 大肠埃希菌 大肠埃希菌 乙型副伤寒 金葡球菌 金葡球菌 空白 空白 金葡球菌 空白 / 黑曲 / / / 金葡球菌 / / 金葡球菌 / / 黑曲 / / /
平皿 数 培养基
营养琼脂培养基 玫瑰红钠琼脂培养基 胆盐乳糖培养基 MUG 曙红亚甲蓝（EMB） （沙门菌必须） 乳糖胆盐发酵培养基 乳糖发酵培养基 营养肉汤
1
2
3金葡球菌 黑曲来自456
7
空白 / / / / / / / / / / / / / /
结果判定
30~35℃/48h，与对照培养基同步操作，菌落数不 小于对照培养基的70%且形态一致 23~28℃/72h，与对照培养基同步操作，菌落数不 小于对照培养基的70%且形态一致 按规定温度培养18h，与对照比较，应生长良好； 48h，空白和金葡球菌瓶应不得浑浊（100ml） 按规定培养5h（可延长24h）与对照比较，被被检 培养基生长良好，并在366nm显荧光 按规定培养18h，与对照培养基比较，形态等一 致；培养24h，空白应无菌生长 按规定培养18h，与对照培养基比较，应浑浊、产 气，空白应不变色、不得浑浊 按规定培养18h，与对照培养基比较，应浑浊、产 气，空白应不变色、不得浑浊 按规定培养18h，与对照培养基比较，应浑浊，48h 空白应不得浑浊 临用时加0.2ml碘试液和0.1ml亮绿试液；按规定培 养18h，与对照培养基比较，应浑浊，24h，空白和 金葡球菌管应不得浑浊 按规定培养18h，与对照培养基比较，形态一致， 48h空白无菌生长 药典无方法 增菌用：培养5天，逐日观察结果 菌种传代：药典只有改良马丁培养基的SOP 甘油菌：与菌悬液等体积的20%无菌甘油的TSB 环境监测：药典无方法
四硫磺酸钠亮绿（TTB） 乙型副伤寒 乙型副伤寒 胆盐硫乳琼脂培养基 （DHL） 三糖铁琼脂培养基 改良马丁培养基 改良马丁琼脂培养基 胰酪胨大豆肉汤培养基 （TSB） 胰酪胨大豆琼脂培养基 乙型副伤寒 乙型副伤寒 / 白念 / / / / 白念 / / /
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马丁培养基9ml；