公司简介连云港正大饲料有限公司是泰国正大集团与连云港经济技术开发区工业发展总公司合资兴建的现代化农牧企业，第一期投资额为1250 万美元，注册资金600 万美元，现阶段经营范围是生产、销售畜禽及水产饲料，公司一贯的经营宗旨是“顾客满意、合理利润”，公司现有中外员工200 人，其中畜牧、水产养殖、动物营养及饲料加工等专业技术人才40 余人。

公司自92年2月成立以来，即致力于繁荣中国农牧业，推行“草根化”和以市场为导向的经营战略，将企业生存之本，发展之根深深地扎在农村这片肥沃的土壤中，把扶持农民养殖致富，促进农业产业化的发展，作为企业的使命。

公司推行正大集团现代化管理模式和ISO9001:2000 国际质量保证体系，产品采用正大集团高科技动物营养配方，执行严格的品质管理因而生产的饲料是同行业的精品，投放市场后，深受广大用户喜爱，连续三年（96、97、98）被评为“市质量免检产品”，97 年被载入《江苏名牌名录》并获得江苏省食品饲料工业“百强企业称号” ，98、99 年分别荣获“连云港市重点保护产品” 、“江苏省重点保护产品” 、“江苏省质量信得过产品” 等荣誉称号，2000 年通过ISO9002 国际质量体系认证。

2002 年获国家出入境检验检疫局颁发的“出口食用动物饲料生产企业” 证书。

公司在营销战略上确立了“服务营销”的方针，以顾客为导向，以服务为基点，建立了完善的销售网络，产品销往苏、鲁、皖等省，截止目前已在各地建立销售网点15000个以上，用户已达120000 个以上，累计销售饲料70 万吨。

“顾客需求是我们的机会，顾客满意是我们的追求。

”连云港正大将不断创新，开发新产品，以满足不断涌现出来的各类新型养殖需求，引导养殖向科学化、规模化、产业化的方向发展，推动传统养殖业的革命。

我们的发展目标是：在五年内把连云港正大发展成为集畜禽饲料、常规水产料和特种水产料生产为一体的现代化、专业化、规模化的大型农牧企业，并在此基础上，发展水产育苗——海水养殖——海产品加工“一条龙”事业。

目录第一部分蛋鸡品系、品种的简单介绍及营养需要一、蛋鸡品系、品种的简单介绍---------- （1）二、营养需要--------------------------- （1）第二部分育雏育成期饲养管理一、饲养方式-------------------------- （9）二、进雏准备-------------------------- （9）三、雏鸡到达后的的饲养管理（11）四、日常管理要求-- （12）第三部分产蛋期间的饲养管理一、饲养方式------------- （16）二、蛋用鸡的饲养管理（16）第四部分体重管理一、体重平均重的要求--均（20）二、体重匀度的要求（20）---------------------法三、称重方的要求-- （21）第五部分光照管理一、光照强度-------------------------- （23）光照时间------------------------- （24）第六部分饲料第七部分疾病控制一、环境卫生消毒工作（31）二、疫苗免疫------------ （35）三、免疫失败的原因及措施（35）第八部分常见鸡病介绍一、马立克氏病------- （38）二、新城疫---------------- （40）三、传染性法氏囊病------------------- （42）四、传染性支气管炎------------------- （43）五、传染性贫血----------------------- （43）六、病毒性关节炎--------------------- （44）七、传染性禽脑脊髓炎---------------- （45）八、大肠杆菌病-------------------------- （46）九、白痢（48）十、败血霉形（48）体十一、曲霉菌病（49）十二、球虫病十三-、----------------------------------黄------------------------曲- 霉毒(49) 素中毒十四、一氧 --- (50)化碳中毒 ----- (50)十五、痢特灵中毒-------------------- （51）十六、啄毛、啄肛恶癖的发生与对策----- （51）第九部分常用消毒药及用法-------------- （53）第十部分常见鸡病治疗药物介绍（54）第十一部分商品蛋鸡计划免疫程序（建议）-（54）附录:附表1 罗曼蛋鸡育雏期、育成期饲料消耗和体重标准表---（55）附表2 罗曼鸡性能参数表-------------- （56）附表3 罗曼褐蛋鸡体重发育表（56）附表4 罗曼褐蛋鸡生产性能标准表（57）第一部分蛋鸡品系、品种的简单介绍及营养需要一、蛋鸡品系、品种的简单介绍蛋鸡品系以蛋壳颜色分为：白壳蛋系、褐壳蛋系和驳壳蛋系。

本地市场主要的蛋鸡品种有：罗曼、罗斯、伊莎褐、迪卡、海斯褐等。

这些品种的蛋鸡均为国外引进的配套杂交鸡。

二、营养需要（一）各期生长及营养需要特点蛋鸡在能量采食方面有自行调节进食量的本能，所以饲粮中能量与蛋白质、氨基酸，能量与矿物质，微量元素、维生素的比例十分重要。

能量不足时蛋白质就脱氨供作能量用，能量过多就在体内积蓄脂肪，对生产不利。

1、雏鸡的生长特点与营养需要（1）雏鸡的生长特点生长迅速，代谢旺盛：雏鸡两周龄体重约为蛋重的2倍。

6 周龄为10倍，8周龄为15倍。

前期生长快，以后随日龄增长而逐渐减慢，因此，在此期间要保证满足营养需要。

羽毛生长快：幼雏的羽毛生长特别快。

在三周龄时羽毛为体重的4% ，四周龄增至7%，以后基本保持不变。

从孵出至20 周龄羽毛要脱换4 次，分别在4-5 周龄，7-8 周龄，12-13周龄，18-20周龄。

羽毛中蛋白质含量为80-82%，为肉、蛋的4-5 倍。

因此，雏鸡对日粮中蛋白质（特别是含硫氨基酸）水平要求高。

胃容积小，消化能力弱：幼雏消化系统发育不健全。

胃容积小，进食量有限；同时消化道内又缺乏某些消化酶，肌胃研磨饲料能力低，消化力差，因此，所喂饲料应纤维含量低，易消化，否则产生的热量不能维持生理需要。

敏感性强：各种营养物质缺乏或有毒药物过量，会反映出病理状态。

(2) 雏鸡的营养需要能量：幼雏日粮应保证含有规定量的能量，由于鸡能够按其能量需要来部分调整采食量，才有可能用一种日粮去饲喂一群大小、发育程度相仿的鸡。

在最初五四周内幼雏料每千克应含代谢能约2900千卡，需敞开饲喂。

平养鸡比笼养鸡活动多，能量需要还要多些。

蛋白质：幼雏鸡蛋白质需要量取决于其对正确比例的氨基酸的需要量。

因此，日粮不仅要足够的蛋白质，而且必须是优质蛋白质。

矿物质和维生素：参考育成鸡的需要量。

7-8周龄以后，雏鸡已对外界有较强的适应能力，生长仍很迅速，发育也很旺盛，各种器官发育已趋于健全。

此阶段是长骨骼，长肌肉最多的时期，羽毛经几次脱换后长出成羽，脂肪沉积随日龄增长逐渐累积，在中后期生殖系统开始发育至性成熟。

育成期是发育的关键时期。

鸡必须以该品系相应的速度生长。

此阶段的营养需要与幼雏阶段有很大不同。

主要区别于：育成日粮的蛋白质必须比幼雏日粮大大减少，这样不但满足需要，而且以尽可能低的成本培育出母鸡。

2、育成鸡的营养需要能量：应以每千克日粮2700-2850千卡代谢能，但在炎热气候中，鸡采食量下降，不能摄入足够的饲料，在气候寒冷时，鸡又采集太多，增重过快。

需注意鸡的采食量。

蛋白质：育成鸡日粮蛋白质的含量应随体重增加而减少，因为育成期小鸡每天蛋白质需要量相当恒定。

如果日粮中蛋白质含量不减少，由于其采食量与日俱增，蛋白质就会增加。

蛋白质摄量超过需要对鸡并无好处，使鸡的培养成本增加。

同时，饲料配方必须含有某些氨基酸的必需量。

维生素需要：需要添加13种维生素。

由于肠道有合成维生素K的功能，只要不服用抗菌的药物时，就不必考虑添加。

胆碱不是必需维生素，其不足可由多余的蛋氨酸转变得到，它对脂溶性维生素有拮抗作用。

脂溶性维生素在鸡的整个生长过程中；B族维生素初期需要量高，后期需要量越来越少。

微量元素需要量，应考虑添加的微量元素：铁、铜、锌、锰、碘、硒。

一般饲料中或多或少都含有。

但由于饲料情况复杂，其利用率的变异很大，所以对某些元素需作部分补充。

如铁，按需要量的50%添加，其它元素按需要量从预混料中添加，饲料中无论含量多少，只作为安全量处理。

钾、镁饲料中含量足够雏鸡需要，实践中也很少有缺乏症，不考虑补加。

3、产蛋鸡的生理及营养需要特点（1）产蛋鸡的生理及营养需要特点在开产前一个月鸡每天的采食量几乎不变，直至开产前四天，每天采食量略有减少，并且保持低采食水平至开始产蛋。

在开产的最初四天里，采食量每天迅速增加；以后又中等程度增加，直至四周后，采食量增加极其缓慢。

在开产前2-3周至开产后1周其体重大约增加340-450克，其后体重增加特别缓慢。

（2）产蛋鸡的营养需要能量：产蛋鸡平均每天需代谢能320-350千卡，日粮中应含代谢能2860千卡/千克。

产蛋鸡的能量需要随体重、环境温度、产蛋率的变化。

环境温度对能量进食量的影响较大，气候寒冷日粮能量水平应低于2759千卡/千克。

蛋白质：产蛋初期，大约每天需要19克粗蛋白，其中包括410毫克蛋氨酸和820毫克赖氨酸，才能维持正常生长发育和高产的需要。

产蛋鸡的蛋白质需要量与产蛋率有密切关系。

产蛋日粮中的蛋白质比早期生长所需的18-20%要低得多。

开产前，小母鸡日粮蛋白质只需13% ;但当产蛋达高峰时，蛋白质需要量可能高达16-17% ；产蛋后期，又降至14%。

调整日粮的蛋白质含量可改变蛋的大小。

维生素：大致和生长鸡差不多，但脂溶性维生素需要量比生长鸡多1.5-2.5倍，B族维生素需要量与生长鸡差不多。

种母鸡的核黄素、吡哆醇（B6）和叶酸需要量都比产蛋鸡高50%，泛酸需要量是产蛋鸡的5 倍。

这是因为这些维生素不但应满足母鸡产蛋的需要，而且还应有足够的数量贮存于种蛋中，以待孵化时胚胎发育的需要和育雏初期的需要。

矿物质：最易缺乏的是钙、磷；产蛋鸡的钙量比生长鸡高3-4倍，增加的钙量完全用于蛋壳的生成。

产蛋鸡饲粮中含钙量一般为3%多一点，过多会抑制食欲。

缺钙时易出现软骨症、软壳蛋、砂皮蛋，超量时会影响磷、铁、铜、钴、镁、锌等矿物质的吸收。

产前二周内，可在预期开产日之前10天增加钙摄入量。

磷的摄入量甚低，和生长鸡差不多。

总磷太多或太少会影响蛋壳的正常钙化。

蛋壳质量差和强度低的主要原因之一是日粮含磷过多，但日粮总磷偏低又会增加入舍母鸡死亡率，总磷推荐0.5%，其中0.1-0.2% 为无机磷。

（二）各周期参考米食量鸡每天的饲料需要量是以能量和蛋白质需要量为根据的，而且鸡可根据其能量而改变采食量，从而影响蛋白质消耗量。