猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪，是我们日常生活的主要食品之一，而且贮藏方法很多，冰冻猪肉就是其中的一种，那么，冰冻猪肉发青能不能吃呢?为了你的健康，小编就介绍一下冰冻猪肉发青能不能吃吧。

现代贮藏猪肉方法主要有低温冷藏法、罐藏法等等，一些人喜欢冰冻猪肉，究竟冰冻猪肉发青能不能吃呢?据了解，猪肉发青就是变质啦，千万不要食用，以免发生意外。

了解了冰冻猪肉发青能不能吃以后，再给大家介绍一些储存方法吧。

1、自然风干法：根据要求将肉切块，挂在通风处，进行自然干燥，使含水量降低。

例如风干肉、香肠、风鸡等产品都要经过晾晒风干的过程。

2、脱水干燥法：在加工肉干、肉松等产品时，常利用烘烤方法，除去肉中水分，使含水量降到20%以下，可以较长时间贮存。

3、添加溶质法：即在肉品中加入食盐、砂糖等溶质，如加工火腿、腌肉等产品时，需用食盐、砂糖等对肉进行腌制，其结果可以降低肉中的水分活性，从而抑制微生物生长。

小编详细介绍了一些有关冰冻猪肉发青能不能吃及其一些储存方法，另外，任何东西都会有一个保质期，千万不要存放太久，以免出现食物中毒现象。

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