一般采用块茎和珠芽繁殖，也可用种子繁殖，但发芽率 不高，生长期长，作商品需 3 年以上。大面积栽培可用有性 繁殖，繁殖系数较高。 2． 1 块茎繁殖 8 ～ 9 月挖半夏时，将直径 1． 5 ～ 2 cm 当年 生的小块茎，用湿砂土混拌置于阴凉处贮藏。播种期以冬、 春季为好，秋季播种产量低。种前将块茎按大小分级，分别 栽种。栽植密度要合理。过密，苗势生长软弱而细长，且除 草困难； 过稀，则苗少、草多、产量低。株行距以 8 cm × 8 cm 或以 10 cm × 10 cm 为宜，需鲜种 1 500 kg / hm2 ，苗势生长均 匀且产量高。覆土要适中，以 6 ～ 7 cm 厚为宜，使出苗形整 齐，珠芽正好靠近地面，生长健壮。覆土太厚，则出苗较迟， 珠芽虽大，往往在土内形成，不易采挖。栽种后遇土壤干燥 时，要及时浇水。 2． 2 珠芽繁殖 一茎叶生长一珠芽，故数量充足，且发芽可 靠，成熟期早，因而是当前发展半夏生产的主要途径。夏秋 间，当老叶将 要 枯 萎 时，叶 柄 下 的 珠 芽 已 成 熟，即 可 采 下 种 植。按行株距 8 cm × 8 cm 或 10 cm × 10 cm 开穴，每穴下种 2 ～ 3 个珠芽，再覆土 1 ～ 1． 5 cm，稍压实即可。对于落于地表 的珠芽，可采用“盖土法”进行培育。其方法是： 每倒苗一批， 盖土一次，盖土要蒲，以不露珠芽为度。同时施入适量的磷、
半夏喜半阴半阳的环境，忌烈日直射。可与玉米间作， 每隔 1． 2 m 栽 1 行玉米，穴距 60 cm，每穴种 2 株，可作阴 蔽物。 3． 1 选地与整地 宜选砂质壤土，上一年冬季进行深翻冰 冻，使 土 壤 风 化 疏 松。开 春 平 整 土 地，施 土 杂 肥 4． 5 万 kg / hm2 、饼肥 225 kg / hm2 、过磷酸钙 300 kg / hm2 作基肥。耕 耙整平，作畦栽种。 3． 2 施肥 早春解冻后（ 播种时间不能太晚） ，气温稳定在 10℃ 左右时，在选好的地块上亩施有机肥 7． 5 万 kg / hm2 ，过 磷酸 钙 1 500 kg / hm2 ，硫 酸 钾 450 kg / hm2 ，碳 酸 氢 氨 750 kg / hm2 ，耕细耙匀后，作成高 10 cm、宽 100 cm 的高畦，畦与 畦间隔 30 cm，在畦上按行距 20 cm 开 4 ～ 5 cm 深的沟，按株 距 3 cm 将种茎交叉两行放入沟内，顶芽向上，覆土耧平，稍 镇压，覆地膜。需种茎 600 ～ 900 kg / hm2 。 3． 3 除草 半夏植株矮小，在生长期间要经常松土除草，做 到除早、除小、除了，避免草荒。 3． 4 浇水 半夏喜湿润，但怕积水，无论采用以上何种繁殖 方法，在播种前都应浇 1 次透水，以利于幼苗出土。出苗后 亦要经常浇水，尤其是“立秋”前后需水量较大，可用 1： 10 的 粪水泼浇，使 之 经 常 保 持 土 壤 湿 润。秋 后 可 逐 渐 减 少 浇 水 量。要避免积水，否则主根易腐烂。 3． 5 摘花 如不留种，应摘去半夏在花葶，可提高块茎重 量，增加产量。 3． 6 夏季防倒苗 在气温大于 26℃ 时，设遮阳网能有效防 倒苗。 4 病虫害防治 4． 1 叶斑病 初夏发生，叶上有紫褐色病斑。防治方法： 发 病前和初期，喷施 1∶1∶120 波尔多液或 65% 代森锌 500 倍液， 每 7 d 喷 1 次，连续 2 ～ 3 次。 4． 2 病毒病 病原是一种病毒。病株叶卷缩成花叶，植株 矮小，畸形。防治方法： 播种前进行土壤消毒，彻底防治虫
作者简介 汪来华（ 1978 － ） ，女，安徽太湖人，助理农艺师，从事农业 技术推广工作。
收稿日期 2012-06-18
钾肥，既可保证珠芽生长，又能促进地下母块茎的增大。这 是半夏增产的一项重要措施。 2． 3 种子播种 2 年生以上的半夏，从初夏至秋季，能陆续 开花结果。当佛焰苞萎黄下垂时，即可采收。从佛焰苞内取 出种子，进行湿砂贮藏。砂的湿度以手捏成团、一放即散为 宜。室内贮藏要注意通风。3 月下旬至 4 月上旬，选半阴半 阳的地块，精细整地作畦，按行距 10 cm 开浅沟条播，播后覆 细土厚 1 cm，并上盖稻草，保持土壤湿润。出苗后及时除去 盖草，当苗高 6 ～ 9 cm 时，即可定植。 3 高产栽培技术
29 卷 7 期
农技服务，2012，29（ 7） ： 854 － 855
责任编辑 胡先祥 责任校对 胡先祥
半夏人工高产栽培技术
汪来华
（ 安徽省太湖县百里镇农技站，安徽太湖 246400）
摘要 从整地、施肥、浇 关键词 半夏； 高产； 防倒苗； 遮阳网 中图分类号 S567． 23 文献标识码 B 文章编号 1004 － 8421（ 2012） 07 － 854 － 02
半夏别名三叶半夏，属天南星科植物，球茎入药。主治 痰饮呕吐、湿痰咳嗽、气逆、痰多痰粘、消痞散结等症。外用 生半夏消疖肿、止血。主产于南方各省，尤以安徽的“颖半 夏”为著名。半夏是生产止咳化痰中成药的主要原料，市场 用量日益增加。由于药农连年采挖，近年来其野生资源明显 减少，供不应求，商品价格不断上扬，因此，发展人工栽培前 景看好，笔者将半夏人工高产栽培技术进行了总结。 1 习性
半夏性喜温暖、湿润、半荫半阳和疏松肥沃的砂质壤土 环境，土壤 pH 值 5． 6 ～ 6． 4。前作以豆类和玉米等为宜。半 夏每年平均出苗 3 次： 第 1 次为 3 月下旬至 4 月上旬； 第 2 次 在 6 月上、中旬； 第 3 次在 9 月上、中旬。珠芽萌生初期在 4 月初，高峰在 4 月中旬，成熟期为 4 月下旬至 5 月上旬。其 中以 6 ～ 7 月中旬，珠芽增殖数为最多，约占珠芽总数 50% 以 上。每次生育期为 50 ～ 60 d。半夏怕炎热与寒冷。适宜生 长的地温为 15 ～ 25℃ ，26℃ 以上开始越夏倒苗，13℃ 以下开 始越冬枯苗。 2 繁殖