实验：
稍停片刻，用清水冲掉碘液， 观察叶色发生了什么变化。 现象： 见光部分： 变蓝 遮光部分： 不变色 （黄白色）
结论：
1.淀粉是光合作用的产物。 2.光是光合作用的必要条件。
实验：
1、从实验可以看出，叶片的见光部分遇到碘液 变成了蓝色。实际是淀粉遇碘液变蓝。 结论一：说明叶片的见光部分产生了有机物—— 淀粉 2、 在实验中，叶片未用黑纸片遮盖的部分产 生了淀粉，被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉。 结论二：说明光是绿色植物制造有机物不可缺 少的条件
实验： 回顾实验全过程，总结实验步骤 （ 1 ）暗处理 → (2) 遮光（设置对照） → (3) 光照几小时（光照处理） → (4) 摘叶片 → (5) 酒精隔水加热 ( 脱色 ) →(6) 漂洗 → (7) 滴碘液（染色 ) →(8) 漂洗 → (9 ）观察叶色变化
那么，绿色植物 是怎样制造有机物的呢？
学习提纲
• 1 、光合作用的原料和产物是什么？ • 2 、光合作用的实质是什么？ • 3 、光合作用的原理在农业生产上有怎样的应用？
一.绿叶在光下制造有机物
实验：绿叶在光下制造有机物 实验步骤 ：
1、暗（饥 饿）处理
2、叶片遮光并在 光下照射几个小时 （设置对照组）
蒸腾作用使 水分大量散失
由于有植物体的 改变小气候。
蒸腾作用
，夏天森林感觉凉爽，
三、绿色植物参与了生物圈的水循环
三、绿色植物参与了生物圈的水循环
绿色植物在水循环中起的作用：
1.绿色植物的蒸腾作用能够提高大气的湿度， 增加降雨量； 2.植物的茎叶承接着雨水，能够大大减缓 雨水对地面的冲刷; 3.树林中的枯枝落叶能吸纳大量的雨水， 渗入地下，补充地下水。
取镜和安放
3'
对
光
观
察
叶片的结构示意图
叶脉 上表皮 叶肉 下表皮 气孔
植物通过蒸腾作用散失水分
表皮（包括：上表皮、下表皮） 1、叶片的结构
叶肉 叶脉
2、气孔与保卫细胞
气 孔
保卫细胞吸水膨胀， 气孔张开。
外壁
内壁
保卫细胞失水收缩， 气孔关闭。
气 孔
气孔张开
气孔关闭
气 孔
帮你总结
注意蒸 腾拉力
实验：观察叶片的结构
目的要求： 1.练习徒手切片 2.认识叶片的结构
3.画叶片的表皮细胞和保卫细胞图 材料用具：（略） 方法步骤： 一、练习徒手切片，制作叶片横切面的临 时切片
二、观察叶片的结构
三、观察叶片的下表皮
实验：观察叶片的结构
叶 片 的 结 构
表皮
叶肉 叶脉
上表皮（保护） 下表皮（气孔较多） 光合作用的细胞
练一练
1.判断下列说法是否正确，正确的画 “”，错误的画“”。 （1）植物的蒸腾作用会散失大量的水分， 这是一种浪费。 （ ） （2）植物的气孔很小，因此，通过气孔 散失的水分很少。 （ ） （3）在植物体内，水往高处流，这主要 是蒸腾作用拉动的。（）
练一练
2. 春季植树时，移栽的树苗常被剪去了 大量的枝叶，这是为什么？
• 因为叶片会通过蒸腾作用散失大量的水分，导致树苗因缺水而死亡，所以要 剪去大量的枝叶。
练一练
从生物圈水循环的角度分析下列诗句。
李白:君不见黄河之水天上来, 奔流到海不复回。
练一练
水蒸气在天空中凝结成云，然后以雨、雪 等形式落到地面，一部分被生物利用和被土壤 等吸收，其余部分汇成江河。可见，“黄河之 水天上来”是有一定科学道理的。“奔流到海” 是指江河的水也汇入海洋。“不复回”是指地 表水只能向海洋中流，而海水不会倒流入江河， 到陆地。但海洋中的水，会以水蒸气的形式到 达陆地上空，最终又会以雨、雪等形式成为 “天上来”的水。可见，从水循环的角度看， 汇入海洋的水也是可以再返回陆地的。
根吸水的部位主要是根尖的 ( 成熟区 ),因为成熟区有 （ 根毛 ）。
一、植物对水分的吸收和运输
水分的运输途径
一、植物对水分的吸收和运输
水分的运输途径
茎中的导管
一、植物对水分的吸收和运输
水分的运输途径
叶脉
二、植物的蒸腾作用 什么是蒸腾作用？
蒸腾作用是水分以气体形式从植物体 的气孔散发出去的过程
3、去掉遮光的黑纸
6、清水漂洗， 观察变化
5、清水漂洗 后滴加碘液
4、在酒精中隔水 加热（脱色处理）
实验：绿叶在光下制造有机物
1
1、把盆栽天竺葵放在黑暗处一昼夜； ？ 将叶片中的淀粉运走耗尽。 2、用黑纸片把叶片的一部分正反两面都夹紧，然后 移到阳光下照射3-4h； ？ 起对照作用。
2
实验：
3 4
叶气孔 蒸发
导管运输
根毛吸水
水
植物蒸腾作用的意义
1. 植物通过蒸腾作用，一方面可以拉动水分和无机盐 在体内的运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要；
2. 另一方面，在炎热的夏天，通过蒸腾作用能降低叶 片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤。
植物蒸腾作用的意义 原来是植物体 蒸腾作用 的使99%的水分 水蒸汽 以形式蒸发。
创设情境
通过前面的学习我们知道，生物与环境 是一个统一的整体,而这个统一的整体就是 生态系统。植物、动物、真菌和很多微生 物，在生态系统中分别承担着不同的任务。 而在生态系统中，绿色植物扮演了 怎样的角色？属于生态系统中的什么成分 呢？
创设情境 在生态系统中，绿色植物担当 着生产者的角色，它们制造的有机 物几乎养活了地球上所有的生物。
输送水分、无机盐（导管） 和有机物（筛管）
实验：观察叶片的结构
练习徒手切片刀 片 培源自皿3'实验：观察叶片的结构
制作叶片横切面的临时切片
培养皿
3'
实验：观察叶片的结构
观察叶片的下表皮
__下表皮细胞染色
吸水纸
实验：观察叶片的结构
气 孔
保卫细胞
气 孔 表皮细胞
叶的表皮结构图
实验：观察叶片的结构
3、剪下遮光处理过的叶片，去掉黑纸片 4、把叶片浸入盛有酒精的烧杯，隔水加热，使叶绿素 ？ 溶解到酒精中；叶片变成黄白色 直接加热，酒精蒸发快，易沸腾，易燃烧，易发生危 险事故。
实验：
5 6
5、取出叶片，用清水漂洗干净，放在培养皿中，滴加 ？ 碘液； ？ 6、观察现象。 洗掉酒精， 碘遇淀粉变蓝，有淀 避免酒精 粉的地方变蓝，无淀 影响碘液 粉的地方不变蓝。 着色
第三单元 第3章 绿色植物与生物圈的 水循环 第4章 绿色植物是生物圈中 有机物的制造者
小提示：教学课件后的习题课件有答案显示
创设情境
创设情境
创设情境
学习提纲
1.植物体吸收的水分在体内时怎样运 输的？ 2.什么是植物的蒸腾作用？ 3.绿色植物是怎样参与生物圈中水循 环的？
一、植物对水分的吸收和运输