绿色食品问卷答案
7、请解释“绿色食品标志”各部分的
含义?
它由三部分构成,即上方的太阳、下
方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生
态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形,意为保护。
8、A级绿色产品与AA级绿色产品的区别?
AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,
A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。
9、无公害农产品与绿色产品有何区别?
无公害食品:产地生态环境清洁,按照特
定的技术操作规程生产,将有害物含量控
制在规定标准内。
绿色产品:无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。
10、绿色食品认定同时需要满足哪些条件?
A.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。
B.种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。
C.产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。
D.产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定
11、目前绿色食品难成规模的原因有哪些?
A、39%的居民因为价格原因不购买绿色食品。
“绿色食品”对环境、生长过程、加工过程、包装运输过程等环节有很严格的要求,能达到这些条件的地区不多,很多环境相对优良的地区都是边远落后地区,如不能给予政策上的支持,由于生产成本高,吃长发展前景也暗淡。
B、部分居民认为对绿色食品的宣传和扶持力度与当前形势的发展需要有很大差距,导致部分消费者根本不了解绿色食品。
C、部分居民认为绿色食品质量保证体系不健全,影响了消费者购买信心。
市场调查印有“绿色食品”字样的产品占20%不到,其中70%系假冒产品。
12、假如你是中国质检总局局长,可采取哪些措施,可让绿色食品的市场前景更广阔?
A、对绿色产品生产地给予政策支持。
B、严格控制绿色食品管理认证制度,加大监督管理力度。
C、正确引导消费者对绿色食
品的认识。
D、严格使用绿色食品标志及防伪标签。
E、优化投资环境,加大招商引资力度,鼓励引导信贷资金、社会资金和外资投入绿色食品生产、加工和流通。
13、假如你是某食品公司的负责人,可采取哪些措施,可让绿色食品的市场前景更广阔?
A、加强培训,不断提高技术、管理人员素质。
B、加大宣传力度,普及绿色食品知识。
C、大中城市组建配送中心,将产品向各大超市和连锁店配送;
D、通过会展形式,以展促销,以销促展,推动绿色食品流通。
E、严格控制绿色食品的各个环节。
14、作为普通消费者,可采取哪些措施,可让绿色食品的市场前景更广阔?
A、充分认知绿色食品。
B、利用自身影响力推广绿色食品知识。
C、在自身条件许可的情况下,购买绿色食品。
D、遇假冒绿色产品,积极举报。
15、如何鉴别绿色食品?
绿色食品产品包装上同时印有绿色食品商标标志、绿色食品中英文、经“中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样的文字和批准号。
标有生产批准号、批准年度、批准月份。
绿色食品标志使用证书的有效期为三年,超过有效期即为无标志使用权。
查看生产日期是否在绿色食品标志使用有效期内。
产看产品分级:如果是“A”表示A级绿色食品。
“AA”表示AA级绿色食品。
可申请使用绿色食品标志的产品
由于绿色食品已经国家工商局批准注册,按商标法有关规定,具备条件可申请使用绿色食品标志的产品有以下五类。
一是肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍、干制水果及制品、腌制、干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、食物蛋白。
二是咖啡、咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、面色、糕点、代乳制品、方便食品、面粉等五谷杂粮、面制品、膨化食品、豆制
品、食用淀粉及其制品、饮用冰、冰制品、食盐、酱油、醋、芥末、味精、沙司等调味品、酵母、食用香精、香料、家用嫩肉剂等。
三是未加工的林业产品、未加工的谷物及农产品、花卉、园艺产品、草木、活生物、未加工的水果及干新鲜蔬菜、种籽、动物饲料等。
四是啤酒、不含酒精饮料、糖浆及其它供饮料用的制剂。
五是含酒精的饮料(除啤酒外)。