课
题
麦当劳中的中国文化表达 知识目标 了解麦当劳的中外文化意义。
授课时间
1 课时
教学目标
能力目标 情感目标 重点
理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程的能力。 文化冲撞的理解 了解麦当劳中国文化意义。 。 理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴与“全球化”过程。
教学重、难点 难点 教法与学法 教具准备 阅读讨论法 多媒体课件 教 教 学 内 容 学 过 程 师 生 活 动
一、 导入新课 二、 学习目标 三、 初识文本 四、 介绍麦当劳 五、 理清脉络 初识文本
播放《泰坦尼克号》视频，进而举例《孔雀东南飞》和《梁祝》中中国式 爱情，引起学生对中西文化差异的思考，导入本篇文章。 1.了解麦当劳文化的意义。 2.理解“全球化”的内涵以及传统文化的复兴 与“全球化”过程。3.了解文化冲撞的特点。 1.《麦当劳中的中国文化表达》一文题目的含义是什么？“表达”是什么 意思？“表达”即“内涵”或“含义”的意思。 麦当劳快餐的中国文化特 点，或是麦当劳的中国化特征。 麦当劳的标志；麦当劳的主营食品；春节联谊会；儿童节活动 1. 麦当劳作为一种快餐品牌，为什么能够在中国扎下根，深受中国百姓喜 爱？
十、 课后作业
麦当劳中的中国文化表达 翁乃群 本土文化 板书设计 接触、碰撞、融合
全球化！
外来文化 教学后记
中 国 文 化 新的就餐体验 中 的 外国餐桌文化 麦 当 麦当劳企业哲学 劳 化 2.作为一个企业，为了自己的生存和发展，势必要采取一定的措施，为了 开拓中国市场，麦当劳做了哪些努力？
平等民主的氛围 塑造地方企业形象 设置情人角、儿童乐园 营造中国式家庭气氛
麦 当 劳 的 中 国 化
教 学 内 容
八、 情景再现 九、 课堂小结
根据所学劝说的内容，向外国客人推销饺子。
中华文化五千年生生不息， 绵延不断的重要原因在于她是发生于上古时代多 个区域、多个民族、多种形态的文化综合体，她不但有自强的力量，而且有 兼容的气度，灵变的智慧。在全球化趋势日益剧烈的今天，我们应该对民族 文化更加自信， 对外来文化更加欢迎， 为促进人类文明与社会发展而共同奋 斗！ 设想你是中国文化的推广者， 你打算将哪些传统文化推向世界， 结合本单元 的口语交际“劝说”。
师 生 活 动 3.麦当劳在拓展中国所做的努力中有哪些变动， 哪些保持了原样？说明了什 么问题？ 不变 变 饮食品种、服务、管理模式 营销策略（营造中国式麦当劳） 中国特色
中西方麦当劳对比

六、 深化文本
美国 快捷 价廉取胜
中国 悠闲消遣 中产阶级聚会场所
七、 作者观点
1．文化冲撞引起的变动从来不是单向的，在文化冲撞中，没有哪一个文化 是完全被动的。2．全盘西化不论对反对者还是提倡者来说，都是一种虚幻 的东西。3．作为人创造的文化永远不可能被克隆。 全球化内涵是什么？全球化： 是一种社会文化过程。 其形式是各种文化在更 大程度上的相互接触和碰撞，其结果是多种文化的互动和吸纳。