（下面所说含量是指每100克食物中的钠含量）雪里红含钠3304.2 毫克，上海青含钠492.5 毫克，辣椒含钠246.9 毫克，茼蒿含钠161.3 毫克，空心菜含钠94.3 毫克，菠菜含钠85.2 毫克，花菜含钠83 毫克，芹菜含钠73.8 毫克，草菇含钠73 毫克，胡萝卜含钠71.4 毫克，白萝卜含钠61.8 毫克，莲藕含钠61.2 毫克，白菜含钠57.5 毫克，油菜含钠55.8 毫克，芥蓝含钠50.5 毫克，香菜含钠48.5 毫克，木耳菜含钠47.2 毫克，菜心含钠43.1 毫克，莴笋含钠36.5 毫克，芋头含钠33.1 毫克，生菜含钠32.8 毫克，苋菜含钠32.4 毫克，油麦菜含钠32 毫克，包菜含钠27.2 毫克，龙须菜含钠20 毫克，西兰花含钠18.8 毫克，荷兰豆含钠8.8 毫克，韭菜含钠8.1 毫克，黄豆芽含钠7.2 毫克，茭白含钠5.8 毫克，莼菜含钠5.8 毫克，茄子含钠5.4 毫克，口蘑含钠5.2 毫克，西红柿含钠5 毫克，西葫芦含钠
5 毫克。

不合格食品处置制度
一、为加强本经营单位食品质量管理，严厉打击制售假冒伪劣食品活动，确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动，销售符合法定要求的食品，维护本经营单位声誉，特制定本制度。

二、对不合格食品实施处置制度，是指对销售质量不符合国家、地方或者行业标准或有关要求，或存在其他安全卫生隐患的食品，采取停止销售，退出本经营单位的管理制度。

三、下列食品为不合格食品，应停止销售，退出本经营单位：
（一）腐烂变质、污秽不洁的；
（二）包装破损和其他不符合食品卫生要求的；
（三）超过安全使用期或者保质日期的；
（四）应当检验、检疫而未检验、检疫，或检验、检疫不合格的；
（五）掺杂、掺假，以假充真、以次充好，偷工减料的；
（六）使用非食用色素或其它非食用物质加工的；
（七）伪造产地，伪造或者冒用他人厂名、厂址，在商品上伪造或冒用认证标志、名优标志、国际标准采用标志、防伪标志等质量标志等，对商品质量作引人误解的虚假表示或使用绝对宣传用语的；
（八）假冒他人的注册商标，或者擅自使用知名商品特有的名称、包装、装潢、造成和他人的知名商品相混淆，使购买者误认为是该知名商品的；
（九）行政监管机关公布属于不合格食品的；。