和方式，分枝方式可归纳为四种： ⒈单轴分枝 特点是主茎顶芽的生 长活动始终占优势，形成直立而明显 的主干，各级分枝依次较小。材用树 种的分枝方式多为单轴分枝。
⒉合轴分枝 特点是主茎顶芽生长活动形成 一段主轴后即停止生长或形成花芽，由下侧的一 个腋芽代替主芽继续生长，又形成一段主轴，之 后又停止生长或形成花芽，再由其下侧的腋芽接 替生长，如此继续下去，因此，植物的主轴是由 主茎和相继接替的各级侧枝共同组成，因此称为 合轴分枝。合轴分枝可产生较多的分枝和较多的 花芽，许多果树具有合轴分枝的特性。
a.输导作用 b.支持作用 c.另外还有贮 藏ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ营养繁殖的功能
二、茎的形态 ㈠茎的外部形态
茎是植株地上部分 的主轴，常为圆柱形， 有节和节间之分，节上 着生有叶、芽、花或果。 叶子脱落后在茎留下叶 痕。
㈡芽及其类型 枝条或花（或花序）的原始体称为芽。
芽有下列类型： ⒈定芽与不定芽(按位置分)：顶芽和腋芽由固 定位置发生，称为定芽。由老根、老茎、叶上 长出的芽，其发生位置不固定，称为不定芽。 ⒉叶芽、花芽和混合芽(按性质分)：营养枝条 的原始体叫叶芽；花或花序的原始体叫花芽； 混合芽是既发育形成叶，又形成花或花序的芽。
发生。木栓形成层分裂活动向外产生木栓层，向内 产生栓内层。木栓层、木栓形成层、栓内层三者合 称周皮。木栓形成层发生后只活动一个生长季，以 后每年重新发生，发生位置逐年往内推移，最后由 次生韧皮部发生。多年生的根部，由于周皮的逐年 产生和死后的积累，而形成较厚的树皮。
由于内部组织的增多，外围组织被挤毁消失。 多年生老根的结构，由外至内依次为周皮、次生韧 皮部、维管形成层、次生木质部、初生木质部（只 占最中心极小的一部分）。
⒈维管形成层的发生及其活动 维管形成层由两个部位发生：主要部分由初
生木质部与初生韧皮部的未分化的薄壁细胞转变 而成，另一个小部分由正对原生木质部的中柱鞘 细胞恢复分裂形成。维管形成层主要进行切向分 裂，向外分化产生次生韧皮部（较少），向内分 化产生次生木质部（较多），也进行径向分裂以 扩大维管形成层周径。维管形成层只发生一次， 发生后可持续活动多年。
心的部分是后生木质部，较晚分化成熟，导管口 径较大。初生木质部这种组织由外至内向心分化 成熟的方式称为外始式，是根初生结构的重要特 征。初生木质部的主要功能是自下而上输导水分 和无机盐。
⑶初生韧皮部 呈束状与原生木质部束相间排列， 这是幼根维管系统最突出的特征。初生韧皮部主 要起输导有机养料的作用，分化成熟方式亦为外 始式。 ⑷薄壁细胞 一部分分布在初生木质部与初生 韧皮部之间，其中一层是由原形成层保留的未分 化的细胞，将来转变为维管形成层的主要部分。 另一部分薄壁细胞位于根的中心，称为髓，起贮 藏作用。但多数双子叶植物的初生木质部分化达 到中心，因而缺少髓。
与植物根共生形成的瘤状结构，
常见于豆科植物。
⒉菌根 是土壤真菌与植物根的
共生体。主要有外生菌根和内生菌根两种：真 菌菌丝主要包被在幼根外表，只有少数侵入皮 层的胞间隙中，但不侵入细胞内的称为外生菌 根。真菌菌丝侵入皮层细胞内，与细胞的原生 质体混生在一起的称为内生菌根。
第二节 茎
茎是植物体上三大营养器官之一，它组成地 上部分的枝干，上承枝叶，下接根部，在形态、 结构和功能上，都与根和叶密切相关。茎与根的 结构有许多共同点，但茎的结构远比根复杂。不 同植物的茎，或同种植物的茎在不同的发生阶段 有不同的结构类型。 一、茎的生理功能
㈣禾本科植物根的解剖结构特点 禾本科植物属于单子叶植物，没有维管
形成层和木栓形成层发生，不能进行次生生 长，没有次生结构，其基本结构与双子叶植 物根的初生结构相似，也分为表皮、皮层、 中柱三部分。
主要特点表现四方面：
1.表皮下方的几层细胞常为厚壁细胞。 表皮细胞 厚壁细胞
2.内皮层细胞常马蹄形加厚
二、根的形态 （一）根的类型 1、来源 主根：由胚根直接长成的根。 侧根：主根上产生的各级大
小分枝。 2、位置 定根：在植物体的固定部位发生
的根，包括主根和侧根。
主根 侧根
不定根：其发生位置不固定，从茎、叶、老根和胚 轴上生出的根。
几种不定根
（二）根系及其类型 根系：一株植物地下部分所有根的
总体。 根系有直根系和须根系两种。 直根系由主根和侧根组成，主根明 显、粗大、较长，各级侧根依次较 小、较短。
⑴外皮层 1至多层排列较紧密的细胞， 细胞体积相对较小。根毛和表皮凋萎脱落后， 外皮层细胞壁增厚起保护作用。
⑵皮层薄壁细胞
为多层较大型的细胞，排列疏松，有明显胞 间隙，是幼根贮藏营养物质的主要场所，并 有通气作用。
⑶内皮层 为皮层最内一层排列紧密的细胞，细 胞的径向壁、横壁上有条木化并栓化的带状增厚， 称为凯氏带。凯氏带和细胞质膜牢固结合。内皮 层的这种特性对溶质的吸收和输导有密切的关系。
三、茎的发育与结构 ㈠茎尖分区及其生长动态 茎尖可分为分生区、伸长区和成熟区三个区。
⒈分生区 形态上可为生长锥、叶原基和腋芽 原基等结构部分，外围有幼叶包围。分生区顶端 为原分生组织，后部为初生分生组织的原表皮、 原形成层和基本分生组织。 ⒉伸长区 细胞逐渐停止分裂，迅速伸长生长。 外观表现为节间逐渐伸长，幼叶长大，并由密集 逐渐变成松散。 ⒊成熟区 节间长度趋向稳定，各种组织分化 成熟，形成了初生结构。
须根系主要由不定根组 成，主根生长缓慢或停 止，根呈丛生状态，无 主次之分。
三、根系在土壤中的生长与分布 根系在土壤中的分布与植物生长有很大
关系。在自然条件，一般植物根系所占土地 面积往往大于茎、叶面积的5～15倍。根据根 系在土壤中分布的状况可分为两类：深根系 和浅根系。深根系的主根发达，垂直向下生 长，往往扎入土壤深层；浅根系的主根不发 达，侧根和不定根向四面扩张，长度远远超 过主根，根系大部分分布在土壤表层。
原形 成层 基本分 生组织 原表皮
根冠
⒊伸长区 细胞逐渐停止分裂，
迅速伸长生长，产生大液泡。后 部分化出最早的导管和筛管，是 分生区与成熟区的过渡区域。许 多细胞迅速伸长，是根尖深入土 层的主要推动力。 ⒋根毛区 内部组织全部分化
成熟，故也称成熟区。根毛区最 显著的特征是表面密被根毛。根 毛是表皮细胞向外突出形成的顶 端密闭的管状结构。根毛的形成 大大地扩大了根表皮吸收面积， 因此，根毛区是根行使吸收功能 的主要区域。
次生韧皮部主要由筛管、伴胞、韧皮纤维、 韧皮薄壁细胞和韧皮射线组成；次生木质部 主要由导管、管胞、木薄壁细胞、木纤维和 木射线组成。（贯穿在次生维管组织中呈径 向排列的薄壁细胞称为维管射线，包括韧皮 射线和木射线，起横向输导和贮藏作用。）
木质部
韧皮部
棉的次生结构
髓部
维管形成层
⒉木栓形成层的发生及其活动 木栓形成层第一次一般由中柱鞘细胞恢复分裂
①维管束 多数双子叶植物的维管束为无限外韧 维管束，木质部与韧皮部之间有束中形成层。初生 韧皮部由筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和韧皮纤维组 成；初生木质部由导管、管胞、木薄壁细胞和木纤 维组成。少数双子叶植物茎的维管束为双韧维管束 在木质部的内方尚有内韧皮部。茎中初生木质部发 育成熟方式为内始式。维管束起输导和支持作用。 ②髓 是茎中央的薄壁组织，起贮藏作用。 ③髓射线 是位于两个维管束之间，连接皮层和髓 的薄壁细胞，起贮藏和横向输导的作用，正对束中 形成层的髓射线细胞可恢复分裂转变为束间形成层。
⒊假二叉分枝 常见于具有对生叶序的植 物中，主茎顶芽活动到一定的时间就停止生 长或死亡，由顶芽下面的一对腋芽同时生长 形成两个分枝。每个分枝的顶芽活动到一定 时候又停止生长，再由其下面的一对腋芽同 时生长，如此继续发育，形成许多二叉状的 分枝。因不是由顶端分生组织形成的分枝， 故称为假二叉分枝。
⒋禾本科植物的分蘖 禾本科植物在茎基部密 集的节上产生侧枝，并同时在节上产生不定根的 现象称为分蘖。由此形成的侧枝也称分蘖，由主 茎基部产生的侧枝称为一级分蘖，一级分蘖基部 产生的侧枝称为二级分蘖，依此类推。
初生韧 皮部
初生木 质部
薄壁 细胞
中柱鞘
同种植物的根，原生木质部的 束数是相对稳定的。一条根中有几 束原生木质部常称为几原型。如梨、 苹果的根为五原型。更多者称为多 元型。
㈢双子叶植物根的次生生长和次生结构 由次生分生组织（维管形成层和木栓
形成层）分裂活动使根的直径增粗的生长 过程称为次生生长，次生生长产生的各种 组织组成的结构称为次生结构。
㈡双子叶植物根的初生结构
由初生分生组织（原表皮、
原形成层、基本分生组织）分
裂产生的细胞经生长和分化形
成的各种成熟组织组成的结构
称为初生结构。 根毛区初生结 构从横切面看从外至内可分为 表皮、皮层和维管柱三部分。
原表皮---表皮 原形成层---维管柱 基本分生组织---皮层
中柱
表皮 皮层
⒈表皮 来源于原表皮， 是最外一层排列紧密 的生活细胞，有根毛， 主要起吸收作用。 ⒉皮层 来源于基本分生组织，位于表皮内方，由 多层薄壁细胞构成， 在幼根中起着贮藏、 通气和横向输导的 作用。由外至内又 分为外皮层、皮层 薄壁组织和内皮层 三层。
⒊中柱 也称维管柱，位于内皮层内方，是根的中
轴部分，来源于原形成层，包括中柱鞘、初生木 质部、初生韧皮部和薄壁细胞四个部分。 ⑴中柱鞘（维管柱鞘) 中柱的最外层，由1层或几 层薄壁细胞组成。有潜在分裂能力，在一定条件 下可分裂形成侧根 、木栓形成层、维管形成层一 部分、不定芽、乳汁管等 ⑵初生木质部 呈辐射状排列，辐射角尖端为原生 木质部，较早分化成熟，导管口径较小 ；近轴中
• 问题???
• 双子叶植物根与茎在初生结构上有何差 异？
根毛 内皮层 维管柱鞘 维管柱 韧皮部木质部 木质部发育 髓
㈡茎的结构 ⒈双子叶植物茎的初生结构
由茎的顶端分生组织中 的初生分生组织所衍生的细 胞，长大分化而形成的组织 称为初生组织，由这种组织 组成茎的初生结构。从成熟 区横切面看，可分为表皮、 皮层和维管柱三部分。