好？ ❖ 3.在本次实验中,你遇到哪些问题,是怎样解决的？
和同学相互交流。
【教师点拨】自制酸碱指示剂总结
许多植物的花、果、茎、叶中都
含有色素，这些色素在酸性溶液或
碱性溶液里显示不同的颜色，
可以作为酸碱指示剂。
（二）、检验溶液的酸碱性或酸碱度
食醋
加入紫色石 加入无色酚酞 溶液分类 蕊溶液后的 溶液后的颜色 （酸或碱） 颜色变化 变化
❖ 2.碱溶液是指碱的水溶液，碱性溶液是指 呈碱性的溶液，它们的pH都大于7。但碱性溶 液并不一定是碱溶液，如Na2CO3(俗称纯碱)溶 液的pH>7，但它不是碱。
四、【典例精讲】
小良同学自制了一种黄色的花汁作指示剂，将花汁加入到不同的试剂中，观察到的现象如下表：
试剂 稀盐酸 食醋 氢氧化钠溶液 食盐水 蒸馏水 草木灰水
变红色
不变色
酸
石灰水
变蓝色
变红色
碱
盐酸
变红色
不变色
酸
氢氧化钠
溶液
变蓝色
变红色
碱
实验结论
1. 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同 颜色的物质叫做酸碱指示剂
遇酸变红
2. 紫色石蕊溶液
遇碱变蓝
3. 无色酚酞溶液
遇酸不变色 遇碱变红
溶液酸碱度的表示法
溶液的酸碱度常用pH表示， pH的范围通常在 0~14之间。
三、实验探究
（一）. 自制酸碱指示剂
教师指导学生自制指示剂： 1. 研碎→加3-5ml酒精→过滤； 2. 切碎→加水10ml→加热→过滤； 3. 花瓣放入塑料袋中→加3-5ml酒精→ 轻柔捏轻→挤出； 4. ……
问题讨论：
❖ 1.自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何？ ❖ 2.哪种植物的花瓣或果实制成的指示剂检验效果较
五、总结梳理 内化目标
1、实验目的 2、自制酸碱指示剂 3、检验溶液的酸碱性
（1）利用石蕊、酚酞检验 （2）利用自制酸碱指示剂检验
【易错易混提示】
1. 自制的指示剂显示颜色可能与石蕊溶液或 酚酞溶液不同，应注意区别。
2. 溶液显碱性可能是碱的溶液，也可能是盐 的溶液。
酸性溶液的pH值<7 碱性溶液的pH值>7
中性溶液的pH值=7
酸性越强，PH越小 碱性越强，PH越大
(如NaCl溶液、 Na2SO4溶液的PH=7)
【思考】 如何测定溶液的PH
测定PH最简便的方法是：使用PH试纸
使用PH试纸
【方法】将被测液体滴到pH试纸上，把试纸 显示的颜色与标准比色卡比较。
学生练习实验
待测 盐 硫 醋酸 氢氧化 氢氧化 氨
液 酸酸
钠
钙水
PH
【点拨1】
为达到好的实验效果，检验溶液的酸碱性 时，可以选用实验室常见的一些药品和生 活中常用的物质进行实验：稀盐酸、 NaOH溶液、Na2CO3溶液、雪碧、白醋、 洗发液、发酵粉、洁厕灵、土壤样品
【点拨2】
❖ 1.酸溶液是指酸的水溶液，酸性溶液是指呈 酸性的溶液，它们的pH都小于7。但酸性溶液 并不一定是酸溶液，如NaHSO4(硫酸氢钠)溶 液的pH<7，但它不是酸。
颜色
红
红
绿
黄
黄
绿
小良又用花汁测知家中花盆土壤显酸性，你认为可加入上表中的________来改良花盆里的土壤( )
A.食醋 B.食盐水
C.蒸馏水
D.草木灰水
思路点拨：可用显碱性的物质改良酸性土壤 。从表中可知草木灰水能使花汁变绿，说明 显碱性。
答案：D
归纳：改良酸性土壤可用碱性物质，草木灰 主要成分是溶液呈碱性的碳酸钾。
实验活动 溶液酸碱性的检验
一、目标要求
1.学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性； 2.学会用pH试纸测定溶液的酸碱度；
3.培养学生的实验操作能力和实Fra bibliotek安全。二、情景引入 英国科学家波义耳在一次实验
中不慎将浓盐酸溅到一束紫罗兰的花 瓣上，喜爱花的他马上进行冲洗，一 会儿却发现紫色的花瓣变红了。
对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的 现象，你有哪些猜想假设？