基于供应链管理的鲜活农产品流通模式研究的开题
报告
一、课题背景与研究意义
近年来，随着人们健康意识的增强和生活水平的提高，鲜活农产品
的消费需求持续增加。

但是，由于鲜活农产品的特殊性，如易变质、耐
储存时间短等，导致其在流通过程中存在许多问题，如品质损失、浪费等。

而与此同时，我国农村地区的农业产业化水平相对较低，农产品流
通方式单一、效率低下，这也增加了鲜活农产品流通的难度。

为了解决这一问题，供应链管理逐渐被广泛应用于鲜活农产品流通中。

供应链管理是运用现代物流技术和管理方法，对原材料、生产、制造、销售和服务等环节进行系统化、协调化管理的一种综合性管理模式。

通过供应链管理，可以实现鲜活农产品的有效运输、及时配送和减少浪
费等目标，从而提高农产品流通的效率和品质，加快农业产业化进程，
促进乡村经济的发展。

因此，本研究旨在通过对供应链管理在鲜活农产品流通中的应用进
行探究，分析其运作原理、实施效果及存在的问题，探索建立一种基于
供应链管理的鲜活农产品流通模式，为提高我国农产品流通的效率和品质，促进农业产业化进程提供参考。

二、研究内容与研究方法
1. 研究内容
（1）供应链管理在鲜活农产品流通中的应用现状
通过文献综述等方法，梳理国内外供应链管理在鲜活农产品流通中
的应用现状，分析其运作原理和实施效果。

（2）供应链管理在鲜活农产品流通中的运作模式
通过案例研究等方法，探究供应链管理在鲜活农产品流通中的具体
运作模式，分析其特点和可行性。

（3）建立基于供应链管理的鲜活农产品流通模式
基于前两个研究内容，结合我国农产品流通现状和供应链管理理论，尝试建立一种基于供应链管理的鲜活农产品流通模式，探索提高农产品
流通效率和品质的途径。

（4）实证研究
选择某一区域的鲜活农产品流通为例，通过实证研究验证上述模式
的可行性和优势。

2. 研究方法
（1）文献综述法
通过搜集相关文献，了解供应链管理在鲜活农产品流通中的应用现
状及其实施效果。

（2）案例研究法
选取经过供应链管理优化的鲜活农产品流通企业为研究对象，通过
深入访谈和现场观察等方法，探究其供应链管理运作模式和实施效果。

（3）数理统计法
通过对鲜活农产品流通的数据进行分析，比较供应链管理模式和传
统模式的差异，揭示供应链管理模式的优势。

三、预期研究结果
（1）对当前鲜活农产品流通中存在的问题进行深入分析，把握其发展趋势。

（2）总结供应链管理在鲜活农产品流通中的应用现状及其实施效果，探究其特点和优势。

（3）从实际案例中探究供应链管理在鲜活农产品流通中的运作模式和可行性。

（4）基于供应链管理理论和我国农产品流通现状，建立一种基于供应链管理的鲜活农产品流通模式，为推进我国农业产业化进程提供参考。

（5）通过实证研究，验证所建立的基于供应链管理的鲜活农产品流通模式的可行性和优越性，为相关农业企业提供改善流通环节的有效指导。