农业项目建议书项目名称：农业项目建议书申报单位：xxx联系人：xxx电话：xxx传真：xxx编写时间：xxx主管部门：xxx撰稿单位：郑州经略智成企业管理咨询有限公司撰稿时间：2013年9月2日第一章、项目总论随着社会的不断发展，不仅对玉米的认识也在逐步提高。

在八十年代以前，玉米主要是进入家庭的粗杂粮。

八十年代中期，随着人们生活水平的不断提高，对食物的要求已不仅满足于充饥，而且对食物结构和营养状况有了更高的要求，对肉、蛋、奶的需求量是越来越大，工业化，产业化的养殖业蓬勃发展，使玉米以家庭直接食用的角色转变为饲料工业最主要的原料，通过饲养业最终以肉、蛋、奶及水产品的形式回到人们的餐桌。

可以说，玉米对改善城乡人民的生活作出了巨大贡献。

进入九十年代以来，人们对玉米深加工技术的发展，玉米的用途越来越广泛，已成为农产品中最重要的可应用于食品、化工、医药、造纸、纺织等多行业的工业原料。

第二章、项目建设意义目前,我国食用糖主要来源于甜菜的种植和加工，而淀粉糖是对淀粉深加工后获得的产品，淀粉生产原料主要来源于玉米，而玉米是我国农作物中的高产作物，比较甜菜亩产有着明显的优势，按照甜菜和玉米转换比例情况计算，生产每吨中等甜度的淀粉糖所用玉米种植面积占用土地比甜菜种植所占的土地节约2—3亩，从这一意义上来说，生产加工玉米为原料的淀粉糖，可以为国家节省有大量的土地资源，扩大其它作物的种植面积。

要确保5万吨玉米深加工项目的顺利实施，必须建立高糖、高淀粉的玉米生产基地，保证原料供应，实行公司+基地+农户的一体化生产，实现玉米的就地深加工增值，提高玉米资源的利用率和商品率，这不仅能极大地提高贫困山区农民的种粮积极性，使农民达到增产又能增收，而且符合国家的产业政策，促进了高效农业的发展。

同时，淀粉糖是一种能改善人类健康的功能产品，适应了食品工业加工不同产品的特殊要求及人们追求健康的要求，有利于提高广大消费者的健康水平，促进我国食品加工业技术水平的改善与提高。

第三章、建设条件一、自然条件该项目基地中心示范区地处XX西部丘陵区，土地集中连片，土壤较为肥沃。

属大陆性季风气候，四季分明，年平均气温9.1℃，年总降雨量600㎜，海拔高度1050m，年日照2600小时，年无霜期180天，年平均相对湿度63%，年平均风速2.5/s，标准冻土深度50cm，上述自然和气候条件，可以满足基地建设的要求。

二、交通条件该基地中心示范区，距县城20公里，高平火车站25公里，处于曲辉路中段，交通极其便利。

三、基础条件该基地中心示范区曾承担国家级“生物覆盖加保护性耕作技术”和“旱作农业示范区建设”项目，为高淀粉玉米生产基地建设奠定了基础。

目前正在实施的W膜集雨补灌技术为主的旱作节水农业示范项目又为玉米基地建设创造了极为有利的条件。

第四章发展现状及需求分析近年来，随着经济的不断发展、人们生活水平的不断提高和生活质量的不断改善，人们的消费理念不断成熟，绿色、健康逐渐成为食品消费的主流。

淀粉糖作为淀粉的深加工产品，越来越受到消费者的热捧，成为当今保健食品市场上的明星产品。

据山东卓创资讯有限公司玉米淀粉的产品分析师介绍，作为淀粉的主要种类之一，目前，在全球范围内，玉米淀粉的产量与价格均处于上涨态势，但其发展前景却并不乐观。

据悉，目前，玉米淀粉的需求量占据全球淀粉量的80%—85%。

近年来，玉米淀粉的产量上升优势尤为明显，主要原因在于下游淀粉糖需求量的不断增加。

据专注于农资、农产品领域资讯及咨询服务的山东卓创资讯有限公司的玉米淀粉产品分析师介绍，从2001年到2011年的10年间，在淀粉下游产品需求不断增加的带动下，国内玉米淀粉行业经历了高速发展阶段，大型企业纷纷建立，淀粉产能和产量也持续攀升，整体呈现了一个上涨的趋势。

2011年我国玉米淀粉的产量在1892万吨，是2001年的500万吨的3.7倍多，平均增长率14.17%。

玉米淀粉产量的快速增加，主要得益于国内淀粉消费需求的提升以及玉米作为再生资源受到市场的普遍关注。

第五章基地建设目标及建设规模一、建设目标1、高淀粉玉米产量目标项目区通过实施W玉米膜盖集雨补灌高效种植技术为主的旱作农业技术示范与推广，高淀粉玉米平均亩产达到500公斤，较2002年的390公斤提高110公斤，较项目实施前三年的256公斤提高244公斤，实现中产变高产，旱地变水地，单产稳定在500公斤以上。

2、土、水、肥资源利用目标通过实现该基地建设项目，使土、肥、水资源利用目标实现“四个提高”，即：化肥利用率提高30%以上；土壤基础地力提高一个等级；土壤肥料在农业生产中的贡献份额提高10个百分点。

3、集雨旱井建设目标在基地建成与W膜盖集雨补灌技术相配套的旱井10000眼,使基地的高淀粉玉米在需水关键时期得到补灌。

4、化验室建设目标化验是公司生产过程中不可缺少的重要环节，担负着对原料、中间体及产品产量进行全过程监测的任务。

随着产量的增加，基地水断扩大，急需增加能迅速进行土壤、肥料、植物样品、农药残留分析测试的仪器，为基地进行配方施肥、无公害高淀粉玉米生产提供科学依据。

5、土地壤情测试网点建设目标在基地设置有代表性的土壤墒情、地温监测网点100个，购置地温监测仪器设备10套，以便能及时准确监侧土壤墒情、地温动态变化及年度演变趋势，为基地合理耕作、种植、培肥提供科学依据。

二、建设任务及规模围绕5万吨高淀粉玉米生产基地建设的发展目标，以W膜盖集雨补灌效种植技术为主，建成以礼义镇为高淀粉玉米基地为中心的示范区。

以礼义镇、杨村镇、附城镇、秦家庄乡为主的项目区，该基地示范区可辐射带动全县8个乡镇，到2003年，随着3万吨淀粉生产线的建成，基地10万亩玉米全部实施该项技术。

基地实施以下技术措施：1、积极试验、示范、推广高糖淀粉品种主要示范推广的玉米品种有：“农大3188”、“农大108”、“长早6号”，“屯玉2号”、“沈单10号”“陵试1号”等。

2、因地制宜开展农田基本建设在基地因地制宜开展以旱平地、梯田加固埂坝、平田整地为主的农田基本建设，以丘陵坡地修建高质量的石埂水平梯田和土埂水平梯田为主的窕田基本建设，以开沟埋杆方式进行秸杆还田，培肥地力的农田基本建设。

3、统测通配，配方施肥通过改变测试设备，建设土壤墒情、地温和肥力监测网络，为统测通配提供科学依据。

根据基地土壤肥力和产量水平，提出适宜的配方施肥措施，并推广化肥深施技术。

4、保护性耕作技术基地种植的玉米要全部推广“深松、少耕、免耕”和秋施肥、壮垡续墒、早春顶凌耙耱保墒，播前镇压提墒“三墒整地”的保护性耕作方法。

第六章未来国内玉米淀粉市场发展方向及影响因素分析近年来，国内玉米淀粉的消费主体主要集中在变性淀粉及淀粉糖的快速发展。

2005年国内玉米淀粉消费量为1600万吨，占淀粉消费量的80％以上，同比增幅在20％以上。

1、国内玉米淀粉市场的后期发展上要关注以卜几个方面。

(1)全球淀粉生产技术及产量的迅猛发展。

玉米淀粉作为深加工的初级产品，在全球的发展及应用相当广泛．而技术的突飞猛进更增加玉米在工业中的主导作用。

其中全球对玉米深加工的研究领域广泛、深度不断加深，为未来玉米淀粉市场的发展奠定了基石。

(2)宏观经济调控倾斜玉米加工企业。

2004年以来，为解决三农问题，随着国家扶持玉米深加工政策的出台，玉米深加工项目的投产，扩产、再建等得以蓬勃发展。

据了解，到2004年玉米淀粉规模化的企业仅74家，只有1995年厂家的1／3左右，而产量却由1995年的210万吨增长到2004年的860万吨，竟翻了3倍。

仅以长春大成为例，其加工玉米能力约200万吨．并计划在2008年实现年加工玉米600万吨的产能。

(3)玉米深加工产品总量的提升。

据业内人士数据调查显示，在短短10年间国内玉米深加工产品每年以10—20％的比率增长，其中淀粉糖的增长速度最快。

玉米淀粉的快速发展，主要得益于国内淀粉消费需求的提升及玉米作为再生资源受到市场的普遍关注。

2、在关注淀粉行业发展的同时电应该关注Ik，，AJ淀粉I；游产品的发展。

(1)淀汾糖的发展。

近几年，随着全球淀粉糖的需求不断攀升，国内饮食习惯的转变，国内淀粉糖的消费也出现大幅度的增长。

其中主要源于淀粉糖的种类繁多，附加值较大，如葡萄糖、果糖、麦芽糖及进一步生产出的青霉素、红霉素、维生素等药品。

淀粉糖发展速度之快．可以从以下数据得出，我国从1998年到2004年之间，淀粉糖产量年递增率为39％，预计2006年我国淀粉糖产量将达550万吨左右。

其中主要在于淀粉糖的价格优势及食糖消费的萎缩。

另外，全球高昂的糖价也对淀粉糖市场的发展起到刺激作用。

(2)柠檬酸、赖氨酸等出口产品市场的快速发展。

淀粉市场每年的递增速度较快的另一个原因在于出口市场的活跃。

其中出口较多的产品主要为柠檬酸及赖氨酸等，柠檬酸在2005年的产能为80万吨，据测算，出口高达40万吨。

2005年赖氨酸的出口首次超过国内消费。

未来淀粉市场不断发展，出口市场将进一步加大。

3、燃料乙醇行业的发展对淀粉市场的影响连续几年的原油价不断创新高，特别是在2005年8月份突破70美元八甬的高价后，各个国家对能源的供应都作出相应的反应，利用玉米生产环保且价格低廉的燃料乙醇的前景被各个国家看好。

受原油价格坚挺的影9向，短期燃料乙醇在全球利用将快速加强，但为确保粮食安全，国家会均衡粮食转化及使用，，燃料乙醇在短期内的提升使国内玉米淀粉市场面临巨大的；中击，在局部地区燃料乙醇企业同淀粉企业的价格竞争会不断推高玉米的收购成本。

第七章、项目技术方案、设备方案和工程方案一、项目技术方案二、项目主要设备方案三、项目工程方案第八章、项目财务评价一、项目财务评价基础数据与参数选取1．财务价格2．计算期与生产负荷3．财务基准收益率设定4．其他计算参数二、项目销售收入估算（编制销售收入估算表）三、项目成本费用估算（编制总成本费用估算表和分项成本估算表）四、项目财务评价报表1．项目财务现金流量表2．项目损益和利润分配表3．项目资金来源与运用表4．项目借款偿还计划表五、项目财务评价指标1．项目盈利能力分析2．项目偿债能力分析（借款偿还期或利息备付率和偿债备付率）六、项目不确定性分析1．项目敏感性分析（编制敏感性分析表，绘制敏感性分析图）2．项目盈亏平衡分析（绘制盈亏平衡分析图）七、项目财务评价结论第九章、项目风险分析一、项目主要风险因素识别二、项目风险程度分析三、项目风险防范和降低风险对策第十章、农业项目节水措施一、节水措施二、水耗指标分析第十一章农业项目环境影响评价一、场址环境条件二、项目建设和生产对环境的影响1．农业项目建设对环境的影响2．农业项目生产过程产生的污染物对环境的影响三、环境保护措施方案四、环境保护投资五、环境影响评价第十二章农业项目劳动安全卫生与消防一、危害因素和危害程度1．有毒有害物品的危害2．危险性作业的危害二、安全措施方案1．采用安全生产和无危害的工艺和设备2．对危害部位和危险作业的保护措施 3．危险场所的防护措施4．职业病防护和卫生保健措施三、消防设施1．火灾隐患分析2．防火等级3．消防设施第十三章农业项目组织机构与人力资源配置一、农业项目组织机构1．农业项目法人组建方案2．农业项目管理机构组织方案和体系图 3．农业项目机构适应性分析二、农业项目人力资源配置1．生产作业班次2．劳动定员数量及技能素质要求3．职工工资福利4．劳动生产率水平分析5．员工来源及招聘方案6．员工培训计划第十四章农业行业投资项目建议一、项目推荐方案的总体描述二、项目推荐方案的优缺点描述三、项目主要对比方案四、结论与建议。