政策与法律法规题库-食品安全、住宿与娱乐法律制度练习一、判断题1.文化主管部门、公安部门、工商行政管理部门和其他有关部门的工作人员有发现擅自从事娱乐场所经营活动不依法处以罚款的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予行政处分，其中构成犯罪的，依法追究刑事责任。

错误2.娱乐场所的监督管理制度包括警示记录公开制度、信息通报制度、信用监管制度，以及及时处理举报制度。

正确3.游艺娱乐场所不得以现金或者有价证券作为奖品，不得回购奖品。

正确4.未按照《娱乐场所管理条例》规定留存监控录像资料或者删改监控录像资料的，由县级公安部门责令改正、给予警告，情节严重的，责令停业整顿3个月至6个月。

错误5.按星级标准新建的饭店，可以使用“准×星”“超×星”或者“相当于×星”等称谓进行宣传。

错误6.装置歌舞娱乐场所的包厢、包间内不得设置隔断，但是可以装置内锁。

错误7.曾犯有组织、强迫、引诱、容留、介绍卖淫罪的，因犯罪曾被剥夺政治权利的，以及因吸食、注射毒品曾被强制戒毒的，都不得开办娱乐场所或者在娱乐场所内从业。

正确8.在娱乐场所内，违背社会舆论和社会民意的言论以及侮辱、诽谤他人，侵害他人合法权益的行为，都属于娱乐场所内禁止的娱乐活动。

错误9.娱乐场所变更有关事项，未按照规定申请重新核发娱乐经营许可证的，由县级人民政府文化主管部门责令改正、给予警告，情节严重的，责令停业整顿1个月至3个月。

正确10.与卫生行政主管部门的工作人员有夫妻关系的家属不得开办娱乐场所，同时与公安部门的工作人员有三代以内旁系血亲关系的亲属同样不得开办娱乐场所。

错误11.饭店星级标识虽然已在国家工商行政管理总局商标局登记注册为证明商标，但被评上星级的酒店，可以根据自己酒店大堂的环境比例重新制作和使用。

错误12.国家机关及其工作人员不得开办娱乐场所，但可以参与娱乐场所的经营活动。

错误13.星级是用星的数量和颜色表示的。

正确14.《娱乐场所管理条例》的适用范围包括歌舞厅、剧院及游乐场。

错误15.设置保险箱、柜、室，寄存保管旅客的贵重财物不是饭店的义务，旅客贵重财物属于自行保管范围，丢失责任自担。

错误16.饭店停车场属于免费停车，旅客在饭店停车场停放车辆发生失窃、剐碰等事故，与饭店无关。

错误17.由于饭店的原因造成旅客财物灭失、毁损的，饭店应当承担赔偿责饪；由于旅自己的行为造成损害的，饭店也应当承担一定的连带责任。

错误18.饭店应当充分尊重旅客的隐私权，在任何情况下饭店的工作人员都不得随意进入旅客的房间。

错误19.娱乐场所提供娱乐服务项目和出售商品，应当明码标价，并向消费者出示价目表。

正确20.娱乐场所应当与保安服务企业签订保安服务合同，配备专业保安人员，同时可聘用其他人员从事保安工作。

错误21.旅游者张某某在海南某饭店住宿期间，在饭店就餐时发生明火烧伤脸部的人身伤害事故。

由于该餐厅属于对外承包经营项日，饭店可以拒绝承担连带责任，要求向餐厅承包人追究赔偿责任。

错误22.娱乐场所是以营利为目的，不包括家庭或单位的娱乐活动，不涵盖电影院、剧院等观赏场所。

正确23.歌舞娱乐场所应当将闭路电视监控录像资料留存60日备查，不得删改或者挪作他用。

错误24.《旅馆业治安管理办法》规定我国的旅游住宿企业，凡是经营旅游住宿业务的，都必须没置治安保卫部门，如饭店的保安部等。

正确25.外国投资者可以与中国投资者依法设立中外合资经营的娱乐场所，但不可以设立中外合作经营的娱乐场所。

错误26.饭店在接待境外旅客住宿时，应当在12小时内向当地公安机关报送住宿登记表。

错误27.食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同食品药品监督管理部门制定、公布。

正确28.国家禁止食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。

错误29.当旅客索取遗留在饭店的财物时，饭店应当无条件返还，不能收取任何费用。

错误30.食品安全标准是强制执行的标准。

除食品安全标准外，还可制定其他食品强制性标准。

错误31.歌舞娱乐场所不得接纳未成年人。

正确32.在旅客自身状态不适合于住店的情况下，饭店可以合理地拒绝接待旅客。

正确33.除国家法定节假日外，游艺娱乐场所设置的电子游戏机不得向未成年人提供。

正确34.对于没有食品安全国家标准的地方特色食品，省级人民政府卫生行政部门必须制定并公布食品安全地方标准。

错误35.我国目前对住宿业直接进行规范的主要是横向的法律关系，即政府主管部门和住宿业之间的关系。

错误36.旅游者张某某在云南某饭店住宿消费期间，无辜受到社会闲杂人员殴打约8分钟，事发当时该饭店工作人员都惊呆了，直至社会闲杂逃离饭店殴打现场才惊醒。

经鉴定该客人为“九级伤残”。

受害者张某某在追究施害者的同时，可以要求云南某饭店也承担相应的赔偿责任。

正确二、单选题37.特殊医学用途配方食品应当经（A）注册。

•A国务院食品药品监督管理部门•B省级人民政府食品药品监督管理部门•C地市级人民政府食品药品监督管理部门•D县级以上人民政府食品药品监督管理部门38.国家机关及其工作人员开办娱乐场所，参与或者变相参与娱乐场所经营活动的，（D）。

•A对直接负责的主管人员依法给予开除的行政处分•B对其他直接责任人员依法给予撤职的行政处分•C公安部门的工作人员发现其亲属参与、变相参与娱乐场所的经营活动，不予制止的，依法给予撤职或者开除的行政处分•D文化主管部门的工作人员明知其亲属开办娱乐场所，不予制止的，依法给予行政处分，情节严重的，依法给予撤职或者开除的行政处分39.（C）应当建立娱乐场所的经营活动信用监管制度，建立健全信用约束机制，并及时公布行政处罚信息。

•A旅游主管部门•B公安部门•C文化主管部门•D工商行政管理部门40.娱乐场所从业人员在营业期间未统一着装并佩戴工作标识，情节严重的，由县级人民政府文化主管部门责令停业整顿（C）。

•A3个月•B6个月•C1个月至3个月•D1个月至6个月41.每日（D），娱乐场所不得营业。

•A凌晨1时至上午6时•B凌晨1时至上午8时•C凌晨2时至上午6时•D凌晨2时至上午8时42.（B），游艺娱乐场所设置的电子游戏机不得向未成年人提供。

•A除公休日外•B除国家法定节假日外•C除公休日和国家法定节假日外•D除寒暑假外43.歌舞娱乐场所应当将闭路电视监控录像资料留存（C）备查，不得删改或者挪作他用。

•A10日•B20日•C30日•D60日44.娱乐场所依法取得营业执照和相关批准文件、许可证后，应当在（A）内向所在地县级公安部门备案。

•A15日•B15个工作日•C30日•D30个工作日45.中外合资经营、中外合作经营的娱乐场所申请从事娱乐场所经营活动，应当向（C）提出申请。

•A国务院文化主管部门•B国务院公安部门•C所在地省、自治区、直辖市人民政府文化主管部门•D所在地省、自治区、直辖市人民政府公安部门46.娱乐场所可以设在（D）。

•A居民楼内•B机关周围•C车站•D建筑物地下一层47.外国投资者与中国投资者依法设立的娱乐场所（C）。

•A只能是中外合资经营•B只能是中外合作经营•C只能是中外合资经营或者中外合作经营•D可以是中外合资经营、中外合作经营或外商独资经营48.（D）负责对娱乐场所日常经营活动的监督管理。

•A县级以上人民政府卫生行政主管部门•B县级以上人民政府公安部门•C县级以上人民政府工商行政管理部门•D县级以上人民政府文化主管部门49.申请开办饭店，未经公安机关审查批准，也未向工商行政管理部门申请登记，未领取营业执照而开业的，公安机关可以（A）。

•A酌情给予警告或者处以200元以下罚款•B酌情给予警告或者处以500元以下罚款•C酌情给予警告，并处200元以下罚款•D酌情给予警告，并处500元以下罚款50.饭店对旅客遗留的物品，应当妥善保管，设法归还原主或揭示招领，经招领（B）后无人认领的，要登记造册，送当地公安机关按拾遗物品处理。

•A1个月•B3个月•C1年•D2年51.饭店在接待境外旅客住宿时，应当在（B）内向当地公安机关报送住宿登记表。

•A12小时•B24小时•C36小时•D48小时52.经批准开业的饭店，如有歇业、转业、合并、迁移、改变名称等情况，应当在工商行政管理部门办理变更登记后（A）内，向当地的县市公安局、公安分局备案。

•A3日•B3个工作日•C5日•D5个工作日53.住宿经营者未能按照旅游服务合同约定提供服务的，应当为旅游者提供不低于原定标准的住宿服务，因此增加的费用由（C）承担。

•A旅行社•B旅游者•C住宿经营者•D旅行社和住宿经营者54.（B）是旅客应当履行的最重要的合同义务。

•A遵守饭店规则•B支付住宿费用•C正确使用饭店的设施、设备•D遵守社会公序良俗55.事故发生单位和接收病人进行治疗的单位，除向食品药品监督管理部门报告外，还要向（D）报告。

•A质量监督部门•B旅游行政部门•C农业行政部门•D卫生行政部门56.（C）是食品安全的第一责任人，有防范食品安全事故发生的义务。

•A食品生产企业•B食品经营企业•C食品生产经营企业•D政府部门57.较为常见的食品安全事故主要是（C）。

•A食源性疾病•B食品污染•C食物中毒•D食品添加剂污染58.即使消费者购买后尚未食用不符合食品安全标准的食品，没有造成实际损失，仍可要求生产经营者支付货款（A）的赔偿金。

•A2倍•B3倍•C5倍•D10倍59.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当（D）进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

•A每月•B每季度•C每半年•D每年60.经评定达到相应星级标准的饭店，由（D）颁发由其统一制作、核发的相应的星级证书和标识牌。

•A国家旅游局•B省级旅游行业管理部门•C市级旅游行政管理部门•D全国旅游饭店星级评定机构61.食品生产经营许可的有效期为（C）。

•A1年•B2年•C3年•D5年62.下列（D）不属于公安机关对旅馆治安的管理职责。

•A指导、监督旅馆建立各项安全管理制度和落实安全防范措施•B协助旅馆对工作人员进行安全业务知识的培训•C依法惩办侵犯旅馆和旅客合法权益的违法犯罪分子•D旅馆必须设置治安保卫组织或保安63.凡在中华人民共和国境内正式营业（C）的旅游饭店，均可以申请星级评定。

•A开业•B1年以内•C1年以上•D3年以上64.我国星级标识由（B）图案构成。

•A天安门与五颗星•B长城与五角星•C国徽与五角星•D五颗五角星65.食品生产经营者在有发生食品安全事故潜在风险时，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地（A）报告。

•A县级人民政府食品药品监督管理部门•B县级人民政府卫生行政部门•C地市级人民政府食品药品监督管理部门•D地市级人民政府食品药品监督管理部门66.公安人员到旅馆执行公务时，应当（B），严格依法办事，要文明礼貌待人，维护旅馆的正常经营和旅客的合法权益。