皆大欢喜的冒险游戏
日本日清食品公司在准备将营销触角伸向美国食品市场的计划制定之前，为了能够确定海外扩张的最佳“切入点”，曾不惜高薪聘请美国食品行业的市场调查权威机构，对方便面的市场前景和发展趋势进行全面细致地调查与评估。

可是，美国食品行业的市场调查权威机构所得出的调查评估结论，却令日清食品公司大失所望——“由于美国人没有吃热汤面的饮食习惯，而是喜好‘吃面条时干吃面，喝热汤时只喝汤’，决不会把面条和热汤混在一起食用，由此可以断定，汤面合一的方便面，是很难进入美国食品市场的，更不会成为美国人一日三餐必不可少的快餐食品。

”
可是，日清食品公司却并没有盲目迷信市调结论，而是抱着“求人不如求己”的想法，派出自己的专家考查组前往美国进行实地调研。

经过一番打破常规的商场问卷和家庭访问，专家考查组最后得出了与美国食品行业的市场调查权威机构完全相反的调查评估结论——美国人的饮食习惯虽然呈现出“汤面分食，绝不混用”的特点，但是随着世界各地不同种族移民的大量增加，这种饮食习惯在悄悄地发生着变化。

再者，美国人在饮食中越来越注重口感和营养，只要在口味和营养上投其所好，方便面就有可能迅速占领美国食品市场，成为美国人的饮食“新宠”。

结果当然如你所知，日清公司出奇制胜地突破了“众口难调”的产销瓶颈，而且轻而易举地打入了美国快餐食品市场，开出了一片新天地。

市场调查的作用：
1、全面、深入地了解目标市场；
2、全面、深入地了解目标人群；
3、全面、深入地了解竞争产品；
4、全面、深入地了解营销通路（或经销商）；
5、提供市场行销讯息，避免企业在拟订行销策略错误，造成巨大财务损失。

6、提供市场行销讯息，以为企业对现况行销策略及行销活动之得失，作适切
建议。

7、提供正确市场信息，了解市场可能趋势及消费者潜在购买动机需求，提供
企业发展新契机。

市场调查步骤：
1.调查准备阶段
主要解决调查目的、范围和调查力量的组织等问题，并制定出切实可行的调查计划。

具体工作步骤是：
（1）确定调查目标，拟定调查项目；
（2）确定收集资料的范围和方式；
（3）设计调查表和抽样方式；
（4）制定调查计划。

2.调查实施阶段
这个阶段是整个市场调查过程中最关键的阶段，对调查工作能否满足准确、及时、完整及节约等基本要求有直接的影响。

1）对调查人员进行培训
让调查人员理解调查计划，掌握调查技术及同调查目标有关的经济知识。

2）实地调查。

即调查人员按计划规定的时间、地点及方法具体地收集有关资料，不仅要收集第二手资料(现成资料)，而且要搜集第一手资料(原始资料)。

实地调查的质量取决于调查人员的素质、责任心和组织管理的科学性。

3.总结阶段
这个阶段的工作可以分为以下几个步骤：
1）资料的整理与分析
即对所收集的资料进行“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的处理。

2）撰写调查报告
市场调查报告一般由引言、正文、结论及附件四个部分组成。

其基本内容包括开展调查的目的、被调查单位的基本情况、所调查问题的事实材料、调查分析过程的说明及调查的结论和建议等。

3）追踪与反馈
提出了调查的结论和建议，不能认为调查过程就此完结，而应继续了解其结论是否被重视和采纳、采纳的程度和采纳后的实际效果以及调查结论与市场发展是否一致等，以便积累经验，不断改进和提高调查工作的质量。