2012年色选机行业分
析报告
2012年9月
目录
一、色选是提高农产品安全性的一种手段 (3)
二、大米色选机市场规模平稳增长 (4)
三、杂粮茶叶色选机空间广阔 (8)
1、预计杂粮色选机年均增速不低于30% (8)
2、茶叶色选机未来也有较大需求 (9)
一、色选是提高农产品安全性的一种手段
色选可以提高农产品食用的安全性，是农产品精加工中的重要程序。

色选是利用光电原理，从大量散颗粒中将异色颗粒或外来夹杂物识别并分离开来的单元操作。

当不合格颗粒与合格颗粒的大小、密度十分接近时，色选是唯一可选择的分拣方式。

色选可以把农产品中的霉变、黄变和杂质等对人体有害的异色粒有效剔除, 提高农产品食用安全性, 因此色选在农产品分拣与精选领域应用十分广泛, 是农产品精加工过程中的一道重要工序。

目前，以美亚光电、中科光电等为代表的民族企业进入色选机研发和制造领域，逐步掌握了生产色选机的核心技术，打破了国外色选机行业长期的技术和市场垄断，并凭借着优质的性价比和完善的售后服务，逐步主导了国内色选机市场。

与此同时，国外产品开始逐渐退出国内色选机市场。

目前本土企业已占据了国内70%以上的市场份额，规模比较大的企业除公司外，还有中科光电、捷迅光电、泰禾光电等。

二、大米色选机市场规模平稳增长
稻谷加工必须经过清理、砻谷与谷草分离、碾米、成品米整理四大工序，大米色选机是成品米整理工序的主要设备，用于除去大米中的异色、霉变等颗粒，从而提升大米品质。

近年来，随着生活水平日益提高，居民对食用大米的安全、外观以及食用价值的要求日益严格，大米色选机的需求日益增加。

我国已成为大米色选机最大的消费市场。

大米色选机经济性较强。

假设精品米的价格为6.6元/公斤，普通包装米的价格为4元/公斤，考虑到生产小包装米所消耗的一系列能
源、包装费用和米价损失费，经计算，小包装精品米的纯利润为1.22。