四年级科学(上册)第一单元一、填空（27分）1、我们的食物主要是由动物食品和植物食品构成。
2、在检测食物中含有哪些营养成分的实验中，我们发现脂肪会在纸上留下油渍，淀粉遇到碘会变蓝色，蛋白质在燃烧时会发出像头发烧焦的气味。
3、营养学家告诉我们，合理的饮食应该是这样的：我们每天吃的食物如果分为 10份，其中米、面食应占 4 份左右，蔬菜、水果应占 4 份左右，牛奶、肉、蛋、油应占 2 份左右。
’4、按味道分类，我们可以把食物分为酸、甜、苦、辣、咸五种。
5、维持人类生命健康的营养主要有蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素维生素、矿物质和水。
6、要使饮食有益于健康应该做到：选择食品要卫生，营养搭配要均衡，饮食时间要有规律，饮食多少要适量。
7、每个人的身高、体重、运动量等不同，会产生饮食差异。
二、判断(用“√”或“×”表示)（14分）1、少年儿童要多吃以肉类为主的食品配餐，这样才能长得高，智力好。
(×)2、小明学习很刻苦，回到家中也不放弃学习，边吃饭边学习。
(×)3、一日三餐要合理安排，经常不吃早餐不利于人的生命健康。
(√)4、牛奶是一种营养丰富的食品，每天饮用会有益于人的生命健康。
(√)5、即使是赤日炎炎的夏天，冷食也不宜吃的过多。
(√)6、说到底，是大自然为我们提供了各种各样的食物。
因此，我们应该热爱大自然，应该保护我们的自然环境。
（√）7、面包和馒头都是含淀粉比较多的食品。
（√）三、选择（12分）1、①是构成人体的主要材料；③是人体的能源；②具有促进生长发育，增强身体抵抗力等作用。
①蛋白质水盐类②维生素③淀粉脂肪2．小学生正处在长身体的主要时期，为了保证身体健康，应该讲究营养卫生，第一，食物要②，不然就会因缺少某种营养而得病；第二，进食要适量，③会营养不良，①会得肥胖等疾病。
①吃的过多②多样化③吃的过少3．下列能为我们提供较多纤维素的是②。
①南瓜和莴苣②韭菜和芹菜4．各种食物中均含有的营养素是②。
①纤维素②矿物质5．选择食品的首要标准是②。
①营养②卫生、无毒、无污染6．合理的饮食应该①。
①荤素搭配②依口味选择四、连线（15分）五、观察实验（16分）1、请你为自己配置一顿早餐，说一说这样配置的原因。
答：牛奶加麦片，吃一个苹果。
这些食物中含有人体需要的主要营养素。
2、蛋白质、脂肪、淀粉。
六、问答题（16分）1、配餐主要有哪几种？请你每种配置一份。
答：以肉类食品为主的配餐，如香肠。
以腌制食品为主的配餐，如咸鸡蛋。
以油炸食品为主的配餐，如油条。
以甜食为主的配餐，如饼干。
2、怎样做才有益于我们的健康？结合自己的饮食习惯说一说今后该怎样做。
答：要选择无毒、无污染的食物。
吃东西要定时定量。
注意营养的搭配。
不要边看书边吃饭。
要讲究卫生。
一、填空（30分）1、食盐放入水中并溶解后，我们便得到了食盐水，食盐水的科学名称叫食盐溶液。
2、我们尝一尝食盐溶液，感觉它的味道是咸的。
这说明食盐仍存在于水中，并没有丢失。
3．把沙子放入水中，不论你是否搅拌，过一会儿沙子都会沉到水底。
这说明沙子不能在水中溶解。
4．当你在一杯水中加糖加到一定数量时会发现，食糖不再被溶解了。
这种现象叫做饱和。
这时的溶液叫做饱和溶液。
5．搅拌、加温、研碎可以加快溶解。
6．沉淀、过滤、消毒是三种常用的净化水的方法。
7．做饮料时，每次都要对每种配料定量选取，并且多次配制才能发现哪种最好。
8．人体内的水分约占体重的65％，所以说水是人体构成的重要成分。
二、判断(用“√”或“×”表示)（12分）1．自然界中的水是不能直接饮用的。
( √ )2．由冰到水的过程叫做溶解。
( × )3．溶解在水里的物质虽然看不到了，但并没有消失。
( √ )4．高锰酸钾在水中能溶解。
( √ )5．水能溶解自然界中的许多物质。
( √ )6．成功地制作一种饮料，不但要有科学的配制方案，还要经历一个不断尝试不断调适的探究过程。
(√ ) 三、选择（12分）1．属于溶解的是①。
①水把食盐变成了极微小的用肉眼看不见的小颗粒。
②温度把冰变成水。
2．属于溶液的是③。
①小米粥②冰水③白糖水3．在同样的条件下，溶解比较快的是②。
①粗盐②细盐4．一般地说，可溶解的物质，在①的条件下溶解得快。
①温度较高②温度较低5．可溶解的物质，在①的条件下溶解得快。
①快速搅拌②慢慢搅拌6．自来水厂水质处理的最后一道工序是③。
①沉淀②过滤③消毒四、连线（8分）略五、实验（18分）1、请你配制一种饮料。
把饮料名称和配制比例写在下面。
答：我配制的是运动员饮料。
用到的材料有:糖60份、柠檬酸2份、香精1份、盐1份、纯净水200份。
2、设计对比实验说明搅拌可以加快溶解。
答：把两份同样多的白糖分别放入两个水量相同的水杯中，一个用小棒搅拌，另一个不搅拌。
结果搅拌的杯子中，白糖很快溶解了.六、名词解释（4分）溶解：像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀的分散在水里，不会自行沉降下来的现象叫做溶解。
七、思考回答（10分）把你除掉水里杂质的方法写出来。
答：沉淀、过滤、消毒。
八、创意题.（6分）自己设计一个自来水加工厂，把你的设想写出来。
答：先取水，然后沉淀、过滤。
再加消毒液消毒。
最后供水一、填空（34分）1．地球上的植物种类繁多，形态各异，生活环境多样，现在已经知道的就有 30 多万种。
2．像向日葵、凤仙花、辣椒、苹果树这样的植物，它们都由根、茎、叶、花、果实、种子六部分构成。
3．植物的根一般分为两大类，它们是直根类和须根类。
葱的根为须根，芫荽的根为直根。
4．植物的根能固定植物。
根主要是靠根毛伸进土壤吸收水分。
根在吸收水分的同时，把溶解在水中的养分也吸收了。
5．叶绿体可以产生叶绿素，所以叶子一般都是绿色的。
6．在光合作用中，“绿色食品加工厂”是指叶绿体，生产原料是二氧化碳和水，生产的产品是植物所需的养料和氧气。
7．叶的光合作用不仅为植物制造了养料，还为人和动物的生存提供了养料和氧气。
8．在植物的茎中，自上而下运输养料的是筛管，自下而上主要运输水分的是导管。
9．叶子的蒸腾作用可以使植物在炎热的夏季凉快些，可以促进根吸收水分，还可以使空气湿润一些。
10．植物生长需要阳光、温度和水。
二、选择（10分）1．果实和种子都长在土壤中的植物是 a 。
a．花生 b．枣树 C．马铃薯2．主要吃地下茎的植物是 b ，吃植物的叶的是 a 。
a．白菜 b．马铃薯 c胡萝卜3．生有须根的植物是 a 。
a．小麦 b．大豆 C．芹菜4．生有主根的蔬菜是 b 。
a．大葱 b．芫荽 c．大蒜5．人们主要用根部作食物的植物是a，吃植物的花的是 b 。
a．萝卜 b．黄花菜 c．藕三、判断(用“√”或“×”表示)（14分）1、植物所需的水分是靠茎运输的。
( √ )2、探究过程中的猜想是否科学，必须通过科学实验来证明。
( √ )3、在我国北方的一些地方，可以看见柏树和桃树同在一块土地上茁壮成长。
这说明植物的生存与环有关系。
(√ )4、植物生长在土壤中的部分都是根。
(× )5、茎是植物身体的主要部分。
(× )6、“根深叶茂”形象地说明了植物的根有吸收水分和养分的作用。
（√）7、在果树上选取比较粗的枝条，把树皮环割，可以让叶制造的养料积存在上部，以利于果树结果。
（√）四、名词解释（8分）1、蒸腾：植物体内的水吸收周围的热，，变成水蒸气从叶的气孔跑出，腾飞到空中，叶的这种作用叫做蒸腾。
2、光合作用：在阳光的照射下，叶绿体可以把根吸收来的水分和由气孔进来的二氧化碳，合成植物所需要的养料，同时释放出氧气。
叶的这种作用叫做光合作用。
五、写出下列植物主要的食用部分（6分）1、水稻：种子2、苹果：果实3、藕：茎4、西红柿：果实5、菠菜：叶6、胡萝卜：根六、画图（4分）七、观察实验（8分）用塑料袋罩住植物的茎、叶,扎进口袋,放在阳光出,过一段时间,会看到什么现象？这些现象说明了什么？答：在塑料袋的内壁上有许多小水珠。
这些现象说明，植物体内的水分能吸收周围的热，变成水蒸气从叶子的气孔中跑出。
八、思考回答（16分）1、有些植物的根在成熟后，根会变得非常肥大，请你举出3种这样的植物。
答：大丽花、地瓜、胡萝卜。
2、你在自然环境中观察了哪些植物？把观察的经历简略写一写，并说说自己有哪些收获。
课余时间与同学互相交流。
答：我观察过柳树、仙人掌等植物。
仙人掌的叶子是许多小刺，茎是绿色的，很肥厚。
我的收获是，观察时要带上放大镜等工具，观察时要仔细。
四年级科学(上册)期中测试卷（A）一、填空（23分）1、营养学家告诉我们，合理的饮食应该是这样的：我们每天吃的食物如果分为 10份，其中米、面食应占 4 份左右，蔬菜、水果应占 4 份左右，牛奶、肉、蛋、油应占 2 份左右。
2、当你在一杯水中加糖加到一定数量时会发现，食糖不再被溶解了。
这种现象叫做饱和。
这时的溶液叫做饱和溶液。
3、在光合作用中，“绿色食品加工厂”是指叶绿体，生产原料是二氧化碳和水，生产的产品是植物生长所需养料和氧气。
4．植物的根能固定固定植物。
根主要是靠根毛伸进土壤吸收水分。
根在吸收水分的同时，把溶解在水中的养料也吸收了。
5、地球周围包围着一层厚厚的空气，大约有 2000 至 3000千米厚，人们把这层厚厚的空气叫做大气层。
6、在金属中，最容易传热的是银，其次是铜、铝和铁等。
7、食盐在水中溶解得快慢与搅拌、加温、研碎有关。
二、选择（12分）1、下列可成为枣汁饮料配方的是①。
①枣汁4份、水4份、白糖2份②枣汁1份、水4份、山楂汁4份、冰糖1份2、通过吸收周围的热，把体内水分变成水蒸气从叶的气孔跑出，腾飞到空中的现象叫做②。
①光合作用②蒸腾作用3、根吸收的水分通过②输送到植物体的各部分。
①筛管②导管4、遇碘能够变蓝色的营养素是③。
①蛋白质②矿物质和水③淀粉5、合理科学的饮食应该是②。
①依口味选择②科学搭配6、植物生长所需要的养料主要是由①提供的。
①光合作用②蒸腾作用三、判断（16分）1、过滤可以除掉水中所有的杂质。
（×）2、凡是绿色植物，叶子中都有叶绿素。
（√）3、以肉、蛋、奶为主的饮食有利于人们的健康。
（×）4、不吃早餐可以减肥，使人们更健康。
（×）5、即使是在酷暑季节，也不应该吃过多的冷食。
（√）6、植物是靠自身制造的营养生长的。
（√）7、我们可以依据不同的标准，把食物分成不同的种类。
（√）8、植物的茎都是生长在地面以上的。
（×）四、名词简答（8分）1、溶解：像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀的分散在水里，不会自行沉降下来的现象叫做溶解。
2、水的净化：除去水中不溶解的杂质和细菌的过程叫做水的净化。
五、观察实验（14分）1、花生中含有油脂，请你设计实验证明。