如果溶质还能继续溶解，就是不饱和溶液。
硝酸钾晶体 实验视频
视实 频验
结晶 方法
蒸发溶剂 冷却热饱和溶液
应用 海水晒 盐 海水 贮水池 蒸发池
结晶池
粗盐 母液
氯化钠 多种化工产品
判断溶液是否饱和的方法： （1） 一般说来，可以向原溶液中再 加入少量原溶质，如果不能再溶解， 则说明是饱和溶液；如果还能再溶解， 则说明是不饱和溶液。 （2）有未溶解的溶质时为饱和溶液。
第八章 溶液
课题2 溶解度
最多能溶解多少硝酸钾，是无限制的溶解吗
硝酸钾
操 加入硝酸钾， 加入硝酸钾搅 加入10ml
作 搅拌
拌
水，搅拌
现 全部溶解 象
不能全部溶解 又溶解了
结 溶液不饱和 溶液饱和 论
增加溶剂的量， 此溶液又变为不 饱和
加热后,硝酸钾又能溶解了
冷却热的饱和溶液时，硝酸钾晶体从溶液中析出
讨论：如何比较葡萄糖和食盐在水中的溶质量的溶剂
达到饱和状态
室温时，葡萄糖比食盐更易溶于水
固体 溶解度
(S)
物质
在一定温度下 在100g溶剂 (通常是水)中
达到饱和
所溶解的克数 （单位g/100g水）
二、溶解度
1.固体溶解度： （1）定义：在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达 到饱和状态时所溶解的质量
100克
131.6克
二、溶解度 1.固体溶解度：
（1）定义：一定温度下，某固态物质在100克溶剂里
达到饱和状态时所溶解的质量。 注意：条件：一定温度。 标准：100克溶剂 状态：饱和状态 单位：克 外因：温度
（2）影响固体溶解度的因素 内因： 溶剂、溶质的性质
（3）、溶解度与溶解性的关系
溶解性 易溶 可溶 微溶 难(不)
/
.
（1）列表法：
170
硝酸钾在不同温度时的溶解度：
160
.
温
度
/
0
℃
10 20 30 40
50 60 70
80 90
150 100
140
130
. 硝
酸 钾
溶
120
解 度
13.320.9
31.645.8 63.9 85.5
110 138
168 202
246
/
g
（2）溶解度曲线
物质的溶解度受温度变化 的曲线叫做溶解度曲线
交点：曲线的交点 表示这两种物质在
90 80 70
氯化铵 该温度下的溶解度
60
50 40
氯化钠 相同。
3200 10
曲线：曲线越陡，
硼酸
该物质的溶解度受
0 10 20 30 40 50 60 70温80度90（10t0）温度影响越大。
度 溶200 解190
g 180
170 160
铵硝 酸
/
熟石灰的溶解度曲线：
注意：条件：一定温度。
标准：100克溶剂
状态：饱和状态
单位：克
20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g，这句话的含义是什 么？将其关系代入下表：
含义：在20℃时，硝酸钾在100克水里达到饱和状态时 溶解31.6克 或在20℃时，100克水里最多能溶解31.6克硝酸钾。
温度
溶质的质量
溶剂的质量
溶液的质量
20℃ 31.6克
1、定义：在压强为101KPa、一定温度时溶解在１体积水 里达到饱和状态时的气体体积。
2、影响气体物质溶解度的因素： 压强 压强越大 溶解度越大 温度 温度越高 溶解度越小
110
100
. 90
80
. 70
60
. 50 . 40 .30
20
10
0 10 20 30 40 50 60 70 80 温度90 /℃100
（ 溶 固体溶解度曲线及意义
克 ）
解 度
200 190 180
170
160
150 114300 120
110 100
硝酸铵 硝酸钾
.b . 硝酸钠 a
点：曲线上的点均 表示某物质在该温 度下的溶解度。
现有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，使它
变成饱和溶液的方法中，不正确的是（D ）
A、加入硝酸钾固体
B、降低溶液的温度
C、蒸发一部分溶剂后再恢复到原温度
D、用滴管吸出一部分溶液
2、不饱和溶液与饱和溶液间的转化关系
不 饱
增加溶剂、升高温度
饱 和
和 溶 液
增加溶质、降低温度 蒸发溶剂
溶 液
饱和溶液一定是浓溶液，不 饱和溶液一定是稀溶液吗？
度 溶0.20
g解0.15
0.10
150
0.05
140
130
硝
0 10
20 30 40 50 60 70 80 90 100
120 110
酸 钠
讨论：从得溶哪解些度信曲息线? 中你还能获温度/℃
100
硝
90
酸
固体物质溶解度受温度影响的变化规律：
80
钾
固体物质的溶解度一般都随着温度的升高
70
60
氯化铵
溶解度/g (20℃)
练习：
>10g
1~10g
0.01~1g 溶<0.01g
1、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是___
溶物质。
2、20℃时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（
）
A.易溶物质 B.可溶物质 C.微溶物质 D.难溶
度 溶 200
2、固体溶解度随温度变化的表示方法：解 190 g 180
而增大。其中，有些物质溶解度受温度影
50
氯化钾
40
氯化钠
响较大（如硝酸钾），有些受温度影响较
30
20
硼酸
小（如氯化钠）。极少数物质的溶解度却随
10
着温度的升高而减少。
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 温度/℃
固体物质的溶解度
1、定义（四要素） 内因
2、影响因素 外因
３、溶解性与溶解度的关系
４、溶解度曲线（应用）
讨论
1、打开汽水（或某些含有二氧化碳气体的饮料）盖时， 汽水会自动喷出来；说明气体在水中的溶解度与什 么有关？
2、喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度 还与什么有关？
3、用什么方法可以确定汽水中溶解的气体是二氧化碳？
课题2 溶解 度 三、气体物质的溶解度
蔗糖
熟石灰
10ml水
蔗糖在水中溶解能力较大，而熟石灰在水溶 解能力很差。
饱和溶液一定是浓溶液，不 饱和溶液一定是稀溶液吗？
对于不同溶质来说，浓溶液不 一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和 溶液。
对于同一种溶质来说，在一定 温度时，饱和溶液一定比不饱和溶液要浓。
THANK YOU
SUCCESS
2019/5/8
操作 加入硝酸钾
搅拌 再加硝酸钾
搅拌 加热
冷却
加入一定量的水
现象
溶解
有固体不溶物
固体溶解 析出晶体 晶体溶解了
结论
溶液不饱和
可溶物在一定的水 中不能无限的溶解 温度升高，溶液变为 不饱和
温度降低，溶 解度减小 增加溶剂的量，溶 液变为不饱和
一、饱和溶液、不饱和溶液
1.定义：
在一定温度下，一定量溶剂中，溶质不能 再溶解的溶液叫做该溶质的饱和溶液；