高考化学与乙醇与乙酸有关的压轴题一、乙醇与乙酸练习题（含详细答案解析）1．医药阿斯匹林的结构简式如图1所示：图1 图2试根据阿斯匹林的结构回答；（1）阿斯匹林看成酯类物质，口服后，在胃肠酶的作用下，阿斯匹林发生水解反应，生成A和B 两种物质。

其中A的结构简式如图2所示，则B的结构简式为__________；B中含有的官能团名称是________________。

（2）阿斯匹林跟NaHCO3同时服用，可使上述水解产物A与NaHCO3反应，生成可溶性盐随尿液排出，此可溶性盐的结构简式是_________________。

（3）上述水解产物A与氢氧化钠溶液反应的化学方程式为__________________。

【答案】CH3COOH 羧基【解析】【分析】(1)阿斯匹林发生水解反应，生成A和B两种物质，由A的结构简式可知B为乙酸；(2)A与小苏打反应，只有-COOH与碳酸氢钠反应；(3)A中-COOH、酚-OH均与NaOH反应。

【详解】(1)阿斯匹林发生水解反应，生成A和B两种物质，由A的结构简式可知B为乙酸，B的结构简式为CH3COOH，含官能团为羧基；(2)A与小苏打反应，只有-COOH与碳酸氢钠反应，则生成盐为；(3)A与足量的氢氧化钠溶液反应的化学方程式为。

2．A、B、C、D、E 均为有机物，其中 B 是化学实验中常见的有机物，它易溶于水并有特殊香味；A 的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平，G 是生活中常见的高分子材料。

有关物质的转化关系如图甲所示：(1)写出 A 的结构式_____；B 中官能团的名称为_____。

(2)写出下列反应的化学方程式：反应③____；反应④____。

（3）实验室利用反应⑥制取 E ，常用如图装置：①a 试管中主要反应的化学方程式为_____。

②实验开始时，试管甲中的导管不伸入液面下的原因是_____；当观察到试管甲中_____时，认为反应基本完成。

【答案】 羟基 u 322322CH CH OH+O 2CH CHO+2H O C ∆→ 22nCH =CH →一定条件3233232ΔCH CH OH+CH COOH CH COOCH CH +H O ƒ浓硫酸防止倒吸 不再有油状液体滴下【解析】【分析】 A 的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平，A 是乙烯，结构简式为CH 2=CH 2；B 是化学实验室中常见的有机物，它易溶于水并有特殊香味，根据框图中信息，B 在红热铜丝发生催化氧化，可推知B 是乙醇，根据框图中的转化关系、反应条件和反应试剂可推得， C 是乙醛，D 是乙酸，E 是乙酸乙酯，据此进行解答。

【详解】A 的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平，A 是乙烯，结构简式为CH 2=CH 2；B 是化学实验室中常见的有机物，它易溶于水并有特殊香味，根据框图中信息，B 在红热铜丝发生催化氧化，可推知B 是乙醇，根据框图中的转化关系、反应条件和反应试剂可推得，C 是乙醛，D 是乙酸，E 是乙酸乙酯。

（1）由上述分析可知A 的结构式为，B 为乙醇中官能团的名称为羟基，故答案为：；羟基；（2）反应③化学方程式为：u322322CH CH OH+O 2CH CHO+2H O C ∆→ ，反应④化学方程式为：22nCH =CH →一定条件 ，故答案为：u 322322CH CH OH+O 2CH CHO+2H O C ∆→；22nCH =CH →一定条件 ；（3）①反应⑥为乙酸和乙醇的酯化反应，则①a 试管中主要反应的化学方程式为3233232ΔCH CH OH+CH COOH CH COOCH CH +H O ƒ浓硫酸，故答案为：3233232ΔCH CH OH+CH COOH CH COOCH CH +H O ƒ浓硫酸； ②乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇蒸汽易溶于水，为了防倒吸，实验开始时，试管甲中的导管不伸入液面下；由于乙酸乙酯难溶于水，因此当观察到试管甲中不再有油状液体滴下时，反应基本完成，故答案为：防止倒吸；不再有油状液体滴下。

3．(1)已知：①A 的名称是_____；试剂Y 为_________。

②B→C 的反应类型为________；B 中官能团的名称是_____，D 中官能团的名称是______。

(2)实验室由乙苯制取对溴苯乙烯，需先经两步反应制得中间体。

写出这两步反应所需的试剂及条件______、_____。

【答案】甲苯 酸性高锰酸钾溶液 取代反应 羧基 羰基 液溴、溴化铁作催化剂 液溴、光照【解析】【分析】(1)①(1)由A 的分子式与B 的结构可知，应是甲苯被酸性高锰酸钾溶液氧化生成苯甲酸； ②对比B 、C 的结构简式可知，B 发生取代反应生成C ；由B 、D 结构可知，含有的官能团分别为羧基、羰基；(2)乙苯生成时，苯环上H 原子被取代需要溴化铁作催化剂，支链上H 原子被取代需要光照条件。

【详解】(1)①由A 的分子式与B 的结构可知，应是甲苯被酸性高锰酸钾溶液氧化生成苯甲酸； ②对比B 、C 的结构简式可知，B 发生取代反应生成C ；由B 、D 结构可知，含有的官能团分别为羧基、羰基；(2) 乙苯生成时，苯环上H原子被取代需要溴化铁作催化剂，需要液溴作反应物，支链上H原子被取代需要光照条件，需要液溴作反应物。

4．有机物A(C6H12O2)具有果香味，可用作食品加香剂，还可用作天然和合成树脂的溶剂。

已知：① D、E具有相同官能团，E的相对分子质量比D大；② E分子含有支链；③ F是可以使溴的四氯化碳溶液褪色的烃。

(1) B的化学名称为____________；D的结构简式_____________。

(2) C、F分子中所含的官能团的名称分别．．是___________、______________。

(3) 写出有机物B生成C的化学反应方程式：___________________；反应类型是________。

(4) 写出有机物B与E反应生成A的化学反应方程式：_______________________；反应类型是________。

(5) E的同分异构体中能同时满足下列条件的共有________种(不含立体异构) ，并写出任意一种符合条件的同分异构体结构简式__________________。

①能与Na反应；②能发生银镜反应。

【答案】乙醇 CH3COOH 醛基碳碳双键 2CH3CH2OH＋O2 2CH3CHO+2H2O 氧化反应 CH3CH(CH3)COOH+CH3CH2OH CH3CH(CH3)COOCH2CH3+H2O 酯化反应(或取代反应) 5 HOCH2CH2CH2CHO【解析】【分析】有机物A(C6H12O2)具有果香味，可用作食品加香剂，则A为酯，B和E发生酯化反应生成A，则B和E为醇和酸，B能够发生氧化反应生成C，C能够继续发生氧化反应生成D，则B为醇，D为酸；D、E具有相同官能团，E的相对分子质量比D大，则E中含有四个碳原子，B中含有2个碳原子，E分子含有支链，因此B为乙醇，E为(CH3)2CHCOOH，则A为(CH3)2CHCOOCH2CH3，C为乙醛，D为乙酸；乙醇在浓硫酸存在时发生脱水反应生成F，F是可以使溴的四氯化碳溶液褪色的烃，则F为乙烯，据此分析解答。

【详解】根据上述分析，A为(CH3)2CHCOOCH2CH3，B为乙醇，C为乙醛，D为乙酸，E为(CH3)2CHCOOH，F为乙烯。

(1) B为乙醇；D为乙酸，结构简式为CH3COOH，故答案为：乙醇；CH3COOH；(2) C为乙醛，F为乙烯，所含的官能团分别是醛基、碳碳双键，故答案为：醛基；碳碳双键；(3) 有机物B 生成C 的化学反应方程式为2CH 3CH 2OH ＋O 22CH 3CHO+2H 2O ，该反应属于氧化反应，故答案为：2CH 3CH 2OH ＋O 22CH 3CHO+2H 2O ；氧化反应； (4) 有机物B 与E 反应生成A 的化学反应方程式CH 3CH(CH 3)COOH+CH 3CH 2OH CH 3CH(CH 3)COOCH 2CH 3+H 2O ，该反应为酯化反应，也是取代反应，故答案为：CH 3CH(CH 3)COOH+CH 3CH 2OHCH 3CH(CH 3)COOCH 2CH 3+H 2O ；酯化反应或取代反应；(5) E 为(CH 3)2CHCOOH ，E 的同分异构体中能同时满足下列条件：①能与Na 反应，说明结构中含有羟基或羧基；②能发生银镜反应，说明结构中含有醛基，因此E 的同分异构体中含有醛基和羟基，除去醛基，还有3个碳原子，满足条件的有：醛基连接在1号碳原子上，羟基有3种连接方式；醛基连接在2号碳原子上，羟基有2种连接方式，共5种同分异构体，如HOCH 2CH 2CH 2CHO 、CH 3CHOHCH 2CHO 等，故答案为：5；HOCH 2CH 2CH 2CHO(或CH 3CHOHCH 2CHO 等)。

5．烃A 的产量能衡量一个国家石油化工发展水平，F 的碳原子数为D 的两倍，以A 为原料合成F ，其合成路线如图所示：(1)写出决定B 、D 性质的重要原子团的名称：B________、D________。

(2)A 的结构式为____________。

(3)写出下列反应的化学方程式并注明反应类型：①______________________________________________，反应类型：__________； ②______________________________________________，反应类型：__________。

(4)实验室怎样区分B 和D ？_______________________________________________。

【答案】羟基 羧基 2CH 3CH 2OH ＋O 2CuΔ−−→2CH 3CHO ＋2H 2O 氧化反应 CH 3COOH ＋CH 3CH 2OH Δ垐垐?噲垐?浓硫酸CH 3COOCH 2CH 3＋H 2O 酯化反应(或取代反应) 分别取少量待测液于试管中，滴加少量紫色石蕊溶液，若溶液变红，则所取待测液为乙酸，另一种为乙醇(答案合理均可)【解析】【分析】根据A 的产量通常用来衡量一个 国家的石油化工水平，判断A 应为乙烯，结构式为，乙烯和水在催化剂条件下发生加成反应生成乙醇，所以B 为乙醇，乙醇被催化氧化生成乙醛，所以C 为乙醛；F 的碳原子数为D 的两倍，根据反应条件可知D 为乙酸，乙醇和乙酸在浓硫酸作用下反应生成乙酸乙酯，所以F 为乙酸乙酯，据此进行解答。

【详解】(1)根据上述分析可知: B 为Z 醇，D 为乙酸，决定B 、D 性质的重要原子团的名称: B 羟基、D 羧基；故答案为：羟基；羧基；(2)由分析可知，A 为乙烯，结构式为； 故答案为：； (3)由图可知①发生的是CH 3CH 2OH 催化氧化为CH 3CHO 的反应，反应方程式为2CH 3CH 2OH＋O 2CuΔ−−→2CH 3CHO ＋2H 2O ； 故答案为：2CH 3CH 2OH ＋O 2Cu Δ−−→2CH 3CHO ＋2H 2O ；氧化反应； ②发生的是乙醇和乙酸在浓硫酸作用下反应生成乙酸乙酯，反应为：CH 3COOH ＋CH 3CH 2OH Δ垐垐?噲垐?浓硫酸CH 3COOCH 2CH 3＋H 2O ，反应类型为酯化反应(或取代反应)； 故答案为：CH 3COOH ＋CH 3CH 2OH Δ垐垐?噲垐?浓硫酸CH 3COOCH 2CH 3＋H 2O ；酯化反应(或取代反应)； (4)由B 为乙醇，D 为乙酸，实验室可以通过：分别取少量待测液于试管中，滴加少量石蕊溶液，若溶液变红，则所取待测液为乙酸，另一种为乙醇的方法区分；故答案为：分别取少量待测液于试管中，滴加少量石蕊溶液，若溶液变红，则所取待测液为乙酸，另一种为乙醇，（其他答案符合题意也可）。