星巴克PPT完美版
一、温馨瞬间:星巴克广告
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二、公司简介
星巴克在美国和加拿 大的学生与城市白领中 非常流行。除咖啡外, 星巴克亦有茶、馅皮饼 及蛋糕等商品。部分星 巴克店甚至与超级市场 ,书店等异业结盟,于 合作店铺内觅地开业。 一般而言,星巴克咖啡 的价格与其他类似等级 的竞争者相当。
三、“咖啡王国”——星巴克的企业发展
• 1971年,英语教师Jerry Baldwin,历史教师Zev Siegel和作家Gordon Bowker合作开了第一家星巴克。第一家星巴克店位于西雅图市中心 ,主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材。在开业的第一年,星巴克仅 有西雅图的6家店铺,而且只卖咖啡豆。1987年,现任董事长霍华德· 舒尔茨(Howard Schultz)筹资买下了星巴克。此后,他把星巴克做 成了美国版的意大利咖啡屋,如今星巴克分店以每天3家的速度增长 着 。优质的产品和服务,明确的市场定位以及积极的营销策略使得星 巴克迅速成长为全球知名品牌。
资、香港地区,以及美国夏威夷和增资之前的上海等地的合作;
• 授权经营:在菲律宾、新加坡、马来西亚以及中国北京等地市场,不 占股份,纯粹授权经营。
四、星巴克产品
1、经典咖啡系列 classics coffee series 2、冷饮系列 cooler series 3、饮品drink
经典咖啡系列classics coffee series
指出星巴克是读书、思考的好地方。(3)职业。以商业为最多, 占36.7%,
其次为学生,占33.3%。
公司的营销策略
(2)广告创意
由于星巴克基本上不做电视广告或者平面广告,
它主要依靠自身品牌实力和口碑来宣传自身的品牌
形象。但是为了宣传达到一定的效果,我们选取电 视广告和平面媒体广告作为广告组合策略,,让他 们互相弥补各自的劣势,以达到最好的传播效果。
器内任其变质走昧;
• 选购最高级咖啡豆。
公司的营销策略
• (4)风格。 • 星巴克的过人之处在于既创造了统一的外 观,同时又加入变化,利用风格体现美感 ,创造了视觉冲击。与麦当劳等连锁店不 同的是,星巴克结合不同的地点使每家店 都有自己与众不同的特色。但是丰富多彩 的视觉享受、浓郁咖啡香味的嗅觉享受、 美妙音乐的听觉享受是不变的经典。
五、星巴克广告词
• YOU&STARBUCKS It’s bigger than coffee • 星巴克与您,不止于咖啡 • “因为身不由己,否则我也会到星巴克的 店里坐一坐。” • 星巴克广告
六、公司的营销策略
• 1)品牌识别
• 星巴克在产品的各方面进行不断的创 新和发明。它始终坚守不放的惟一理 念是:贩卖最高品质、新鲜烘焙的咖 啡豆;在店面的设计上,星巴克摆脱 美国咖啡店普遍存在的快餐式的注重 功能的模式,转向建立自己的美学风 格,创建独特的品牌识别。
公司的营销策略
• (3)品质。 • 星巴克品质的基石是1971年星巴克刚诞生时就致 力经营的顶级重烘焙咖啡豆。
公司的营销策略
• 为保证品质,星巴克坚守四大原则: • 拒绝加盟,星巴克不相信加盟业主会做好品质管理; • 拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染 顶级咖啡豆; • 拒绝进军超市,星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容
1971 诞生于美国西雅图,靠卖咖啡豆起家 1982 霍华德· 舒尔茨先生加入星巴克,并担任市 场和零售总监 1987霍华德· 舒尔茨先收购星巴克 1992年星巴克作为一家专业咖啡公司成功上市 1996年星巴克正式跨入国际,第一家海外店建立; 1999年 入市中国,在中国大陆开设 430多家门店; 2009年推出速溶咖啡,并建立4万 多个销售网点,全世界39个国家, 拥有超过13000家门店。
Chocolate Crème Whoopie Pie巧克力冰派
Blueberry Scone蓝莓烤饼
Spinach & Feta Breakfast Wrap 菠菜奶酪早餐包
星巴克各国分店
• 星巴克在全球范围内已经有近20,891间分店遍布62个国家。星 巴克不打算调低在全球开设4万间店的长期计划。其中包括在美 国13,279间分店,加拿大1,324间分店,日本989间分店,英国 806间分店,中国851间分店,韩国556间分店,墨西哥377间分 店,台湾的295间分店,菲律宾206间分店和泰国171间分店。
公司的营销策略
• (5)环境设计。
• 异同的VI及店内设计 ,星巴克以咖啡制作 的四大阶段衍生出以 绿色系为主的“栽种 ”;以深红和暗褐系 为主的“烘焙”;以 蓝色为水、褐色为咖 啡的“滤泡”;以浅 黄、白和绿色系诠释 咖啡的“香气”。
公司的营销策略
• (6)感官识别。 • 嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆 浪漫的情调。重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源,加 上“四禁”政策(禁烟、禁止员工用香水、禁用化学香精 的调味咖啡豆、禁售其他食品和羹汤)力保店内充满咖啡 自然醇正的浓香。
Cappuccino 卡布奇诺
CaffèAmericano 美式咖啡
CaffèLatte 拿铁
冷饮系列cooler series
Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵
摩卡咖啡mocha coffee
香草拿铁 Vanilla Rooibos Tea Latte
拿铁Chai Tea Latte
星巴克国际拓展
• 1996年,星巴克正式跨入国际,在东京银座开了第一家海外咖啡店。 根据不同市场情况作出不同的商业组织结构。目前有四种合作方式: 独资自营、合资公司、许可协议、授权经营。 • 独资自营:星巴克通常持有100%股权,如在英国、泰国和澳大利亚 等地的业务开拓; • 合资公司:星巴克占50%股权,如在日本、韩国等地的合作; • 许可协议:星巴克占股权较少,一般在5%左右,如在台湾初期的投
公司的营销策略
2)品牌定位 • 星巴克的消费者以年轻消费群体为主,中年人群其次。他们受教育程度较高 ,职业上以学生和商业人士为主。 • (1)年龄。统计发现,星巴克的消费者以20-29 岁最多, 占60%,其次为 30-39 岁,占30%。(2)教育程度。受访者以大学文化程度最多, 占33%, 其次为大专,占26.7%。显示星巴克的消费者教育程度偏高。有1/3 的消费者
公司的营销策略
• (7)包装美学。 • 星巴克的美学不
仅是借鉴,还融
合了自己的风格 。不同的标记在
基本统一的风格
下又显示出其多作模式 • (1)直营 • 坚持“直营”路线是星巴克的一大经营战略。星巴克几乎 所有的店面都是直营店。由总部进行直接管理,统一领导 ,目的是为了控制品质标准。 • (2)合作 • 授权合作,双方是合作的关系,这种方式不属于平常所说 的加盟连锁。星巴克会遵守“直营”路线的根本。