• 苯酚与溴水的取代反应实验 • 苯酚溶液要稀一些，溴水的浓度尽量大一些，最好用 饱和溴水。当出现白色沉淀时，即停止滴入溴水。 • 问题1：根据反应式，“过量溴水”应理解为溴水中 溴的物质的量达到或略超过苯酚的三倍。那么，溴水 不足量时，是否会生成白色沉淀？
• 问题2：根据取代反应的规律，由苯酚到三溴苯酚， 应是一个在羟基的邻、对位逐步取代的过程。那么， 溴水不足量时，中间溴代产物主要是什么？它们是否 也会沉淀出来？能否认为在稀苯酚溶液中加浓溴水， 出现的白色沉淀一定是三溴苯酚？
无 水 乙 醇
开水浴
熔 融 苯 酚
钠块均浮在上面游 动，在乙醇中产生 的气泡快
分 别 滴 加 两 滴 酚 酞 后
用pH试纸来测无水酒精和熔融苯酚的酸碱度
乙 醇
苯 酚
用pH试纸来测酒精溶液和苯酚溶液的酸碱度
乙 醇 苯 酚
O H
H O
O H O H
实验二、乙醇的氧化反应
• 取一支试管，向其中加入1mL2mol/LH2SO4 溶液，再滴加3～5滴5%K2Cr2O7溶液，然 后滴入乙醇，振荡，观察实验现象。
乙醇和苯酚的性质
• 实验一、乙醇、苯酚与金属钠的反应 • 在两支干燥的试管里各加入2mL乙醚，向其 中一支试管中加入1mL乙醇，向另一支试管 中加入约1.5g苯酚，振荡。再向上述两支试 管中各加入一小块（绿豆大小）吸干煤油 的金属钠，观察、比较实验现象。
天太冷，为控制变 量，准备开水煲！
新 拆 封 的 钠
实验四、苯酚的物理性质
• （1）观察苯酚的颜色、状态，小心闻苯酚 的气味。 • （2）在试管中加入2mL蒸馏水，逐渐加入 少量苯酚晶体，边加边振荡，直至试管中 出现明显浑浊，静置片刻。 • 将上述试管放在80℃以上的热水浴中加热 一段时间，观察实验现象。
实验五、苯酚的化学性质
• （1）通过实验观察苯酚水溶液分别与三氯 化铁溶液、溴水的反应。 • （2）设计并进行实验，比较盐酸、碳酸、 苯酚的酸性强弱。
实验三、乙醇的脱水反应
• 在如下附图一装置中加入15mL浓硫酸与乙醇 （体积比3：1）的混合溶液，加入少量沸石，在 洗气瓶中加入2mol/LNaOH溶液，迅速加热到 170℃ • ①将生成的气体通入2mL溴水中 • ②将生成的气体通2mL0.1mol/LKMnO4(H+)溶液 中观察现象
（1）将浓硫酸与乙醇按比例预先混合可 以节省时间，同时使实验更加安全 （2）加热时最好使用排灯，可以使温度 更加迅速升高到170℃
准备三小块钠， 做对比实验
实验1：室温下，以乙醚为溶剂，做乙醇和苯酚的对照实验
钠在乙 醚中， 纹丝不 动
乙 醇
用乙醚 作溶剂 时，钠 均沉在 底部
苯 酚
乙醇快！

实验2：室温下，做无水乙醇和熔融苯酚 的对照实验
仍是乙醇 快！
实验3：用沸水浴控制温度，做 无水乙醇和熔融苯酚的对照实验
• 参考文献：《化学教学》2001年第8期P7： 苯酚与溴水取代反应的研究（秦丙昌等） 溴水不足量时，也可生成白色沉淀，此时产物 的总体组成为复杂混合物，白色沉淀在多数 情况下也是混合物；溴水足量时，产物为三 溴苯酚白色沉淀。 在盛有少量稀苯酚溶液的试管中逐滴加入浓溴 水，边加边摇，直至反应混合物刚由白色变 为浅黄色为止（溴水稍过量），然后滴入少 许NaHSO3溶液，使浅黄色褪去，此时观察 到的白色沉淀就是三溴苯酚。