3.1质量成本
3.2为什么要重视质量
1.战场人遭遇敌人，你首先举起枪，而倒下的却是你---不是你没准，而是碰到一颗臭弹！
2.你终于尝试了一次跳伞，但是再也没有机会尝试其它任何东西---因为降落伞打不开！
3.省吃简用攒钱买了辆私家车，可你却把它直接开到了河里---因为转向失灵了！
4.还有什么比发现月饼中有一个苍蝇更恶心的吗？---有，而且是半只!
原料奶以次充好、弄虚作假 （企业忽视质量、盲目抢购 ）
生产过程中添加三聚氰胺 （利欲熏心、故意隐瞒真相）
食品安全监督管理存在漏洞（免检产品 脱离监管撑起保护
社会监督软弱无力
伞
政府处置不力、报告不及时
）（知情不举、听之任之）
（未做深入调查，轻信企业
汇报 ）
1.3地沟油事件
地沟油是指从废弃食物或残渣中提炼出的油，广 义的地沟油还包括地沟油、万年油等废弃食用油 。 近年中国不法之徒回收已使用过的废弃油并进行 重新加工处理，将回收油当食用油，引起舆论关 注。2010年，据中国专家估计，这种食用油占全 中国市场十分之一，当中包括街边摊档和高级餐 馆，用于制造各式食物，如油条、羊肉串、水煮 鱼、麻辣火锅等等，消费者根本不知道烹煮这些 食物的食油有毒。医师表示“地沟油”含有微生 物、铅、苯比等物质，尤其苯比长期暴露恐有致 癌风险。
地沟油事件的爆发，一方面是资本追逐最大利润的本性所致；另一方面，政府监管的缺 失也是重要原因之一。
中国的质量现状“伤不起”
吃 - 地沟油、苏丹红、 瘦肉精 住 - 楼脆脆 喝 - 三聚氢氨 中国制造 = 山寨 = 低价
中国质量之路任重而道远
一
二
目录
三 四
五
质量意识缺乏案例 质量意识与质量概念
产品质量重要性 如何做好产品质量 质量意识观念分享
2.3什么是质量
质量是 符合 要求？
质量体系对质量的定义：一组固有特 性满足要求的程度。
要求：包含隐含的和需要规定的，许 多情要求是会随时间改变的。
固有特性
质量= 客户要求
案例：洗衣机厂的投诉 有家洗衣机的厂家需要一种标称2.0mm厚的钢板用来制造外壳， 其中A公司生产这种钢板各项规格都满足自己确定的标准和国 家标准，并且个别指标还优于国家规格标准，而且价格还很便 宜。
3.2为什么要重视质量
1.我们公司最终合格率为什么要求100%？ 假设某产品生产完成需要7道工序（以下字母代表员工）
公司亏 损
A →B→C→D→E→F→G车间流水线 2.投入100套合格物料，按每道工序的质量合格率95%计算：
公司关 门
最终合格品数＝100*95%*95%*95%*95%*95%*95%*95%＝69件
2009年6月27日清晨5时30分左 右一栋13层建成未交付的居民楼 倒塌，造成一名施工人员死亡
行业的暴利驱使 偷工减料（施工成本仅占项目的 三分之一） 桩基竟然使用的空心水泥管
1.2三鹿毒奶粉事件
2008年9月8日甘肃岷县14名婴儿同时患有肾 结石病症，引起外界关注。至2008年9月11日 甘肃全省共发现59例肾结石患儿，部分患儿 已发展为肾功能不全，同时已死亡1人，这些 婴儿均食用了三鹿18元左右价位的奶粉。
洗衣机厂开始采用了A公司的产品，但经常导致模具受损，由 于模具制造，维护成本高，洗衣机厂投诉A公司的产品质量有 问题，并采用了其它家的产品。
A公司的人员不解，我司的产品各项指标都满足标准，怎么还 说我们的产品有质量问题呢？
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目录
三 四
五
质量意识缺乏案例 质量意识与质量概
念 产品质量重要性
如何做好产品质量
预防 成本
评估 成本
测 量 、评估与审核成本 ，用于 确保产品或服务达至质量标准， 或当质量出现问时，进一步调 查事情真相所产生的费用
失败 成本
由于产品或服务不符合要求而引致的不 必要支出或损失（包括任何一道工序的
质量报废）
显性成本（明显） ： 错误、废品、次品、返工、检验、加班 等 隐性成本（不明显）： 不必要的外勤服务、业务丢失、影响声誉／信心、延误罚款、员工流 失、存货过多
3.投入100套合格物料，按每道工序的质量合格率85%计算：
最终合格品数＝100*85%*85%*85%*85%*85%*85%*85%＝32件
因此我们每一道工序做到100%合格，才能保证100套物料产出100套合 格的产品！！！
质量意识观念分享
3.1质量成本
质量成 本
提供高优质产品或 必要的成
服务不可或缺的要
本
素 （如员工培训）
不必要的 成本
没有把应做好的事 情做好的后遗症 （如返工造成的包 材损耗）
预防成 本
评估成 本
失败成 本
3.1质量成本
为预防产品或服务出现劣质 而所作的活动费用（如材料 到货质量检验、首件检验等）
2.2什么是质量意识
品质意识是质量控制人员对质量的一种感知 度。 如何做好品质？
对产品的 熟悉程度
对品质异 常的敏感
程度
善于总结
它和制度的区别就在于：1.品质意识是使有机会犯错的人不愿犯错，2.制度是使想犯 错的人不敢犯错。
品质意识的提升是教育问题，制度的问题。品管大师朱兰博士说过：品质，始 于教育，终于教育。
宁波三恩高功能泡绵材料有限公司
质量部-潘志文
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六 七
质量意识缺乏案例 质量意识与质量概念
产品质量重要性 如何做好产品质量
质量意识观念分享 质量案例
质量方针及质量目标
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质量意识缺乏案例 质量意识与质量概念
产品质量重要性 如何做好产品质量 质量意识观念分享
1.1上海“楼脆脆”事件
2.1质量意识培训目的？
明确员工工作质量的考核依据，
01 同时让员工明白本职岗位所应
尽的职责和义务，实施品质压
力的传递。 加强各环节的质量控制，推动
03 产品质量，工作质量的提高和
相关流程的完善，促进工作持
续改进。
引导员工树立“下工序即是客
02 户”和“第一次就把事情做好”
的质量服务意识。
04
通过对产品质量，工作质量考 核，激发员工工作热情，提高 自身技能，促进公司产品质量 得以稳步提高。
5.如果我告诉你，游乐园的过山车不能保证不脱轨---你还敢去坐吗？
3.2为什么要重视质量
当你买药的 时候，是否 希望药店的 每一颗药都 是好的呢？
日常饭店吃 饭，如果在 菜、饭中发 现苍蝇，你 会如何想？
在你等车的 时候，对车 的误点，是 否会满腹牢 骚？
外科医生主刀 时一个不小心， 你又将如何？