教学日记：
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例题：下列哪项不是发生质壁分离的必备条件（ D ） A．细胞壁与原生质层的伸缩性不同 B．液泡的有无 C．原生质层两侧的溶液具有浓度差 D．细胞核的大小 解析：植物细胞发生质壁分离的条件是有原生质层和浓度差。 四、总结升华： 渗透作用条件：1.半透膜——植物 原生质层 动物 细胞膜 深入思考提出想探究的问 题，并与本小组同学交流。最终 确定有探究价值的问题。
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液浓度时，细胞壁和原生质层发生分离，此现象称为质壁分离。发生分离 的细胞，当细胞液浓度小于外界溶液浓度时，细胞壁和原生质层慢慢恢复 成原来的状态，此现象称为质壁分离复原。 8. 物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，而且细胞对于物质的输入
和输出有选择性。可以说细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。 六、推荐作业：练习册相关习题
当根尖成熟区表皮细胞液的浓度大于土壤溶液的浓度时， 水分子的运
动情况是（ C ）
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A．水分子只进不出 B．水分子只出不进 C．单位时间内进入细胞的水分子数多于从细胞中出来的水分子数 D．单位时间内从细胞内出来的水分子数多于进入细胞的水分子数 5. 植物细胞失水时产生质壁分离现象的是细胞壁和原生质层逐渐分离开 来，也就是逐渐发生了质壁分离。 6. 活细胞吸水或失水的多少取决于浓度差。植物细胞的原生质层由细胞 膜、细胞质和液泡膜三层构成。 7. 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜膜。当细胞液浓度小于外界溶 反思总结、当堂检测
课题 时间 教学 目标
第四章物质跨膜运输实例 2016.11.7 课型 新授课
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关玉婧 1பைடு நூலகம்课时
1.举例说出细胞膜是选择透过性膜 2.尝试提出问题，作出假设，对探究活动进行设计 3.进行关于职务细胞吸水和失水的实验设计和操作
重点 难点 教法
重点：举例说出细胞膜是选择性透过膜 难点：尝试提出问题，作出假设 讲授法及演示归纳法 教具 教学过程设计 教材处理 师生活动 多媒体
第四章第一节：物质跨膜运输实例
引言：细胞膜的功能之一是：控制物质的进出。提出问题：物质是如何 进出细胞膜的呢？首先我们来探究渗透现象。 一、自主学习： （一）渗透作用 1.渗透作用的概念：水等溶剂分子通过半透膜的扩散。 2.渗透作用条件： （1）半透膜 （可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以 通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过） 思考、讨论并回答问题。 （2）膜两侧存在浓度差 （二）细胞的失水和吸水 1. 动物红细胞的吸水与失水 （1）当外界溶液的浓度比红细胞的细胞质中的浓度低时，细胞发生 吸水涨破； （2）当外界溶液的浓度比红细胞的细胞质中的浓度高时，细胞发生 失水皱缩； （3）当外界溶液的浓度与红细胞的细胞质中的浓度相同时，水分子 进出细胞处于动态平衡； 结论：红细胞的细胞膜相当于“问题探讨”中所说的半透膜，红细胞吸水 或失水的多少取决于细胞内外的浓度差；其他动物细胞的吸水和 失水的原理与红细胞的一样。 , 阅读资料分析，讨论相关问题， 并且回答交流 本处教材中的资料阅读部分采用 自主阅读的方式，阅读完回答问 题。
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2.半透膜两侧有浓度差：细胞液浓度大于外界溶液浓度，细胞吸水。 细胞液浓度小于外界溶液浓度，细胞失水。 五、当堂测试： 1．将紫色萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化，若进 行加温，随着水温的升高，水的颜色逐渐变深，分析其原因是（ B ） A．细胞壁在高温中受到破坏 B．生物膜在高温时失去了选择透过性 C．高温使花青素的溶解度加大 D．高温使细胞内形成有色物质 2．在做质壁分离和复原实验时，将复原后的植物细胞置于清水中，植物 细胞也不会再吸水了； 可当把因失水皱缩的红细胞置于清水中时， 红细胞 复原后会因继续吸水而涨破。产生这种现象的原因是（ D ） A．植物细胞的细胞膜比动物细胞坚韧 B．植物细胞有液泡，红细胞没有 C．植物细胞能对吸水进行调节 D．植物细胞有细胞壁，红细胞没有 3. 植物细胞的质壁分离过程中，与细胞壁分离的是（ B ） A．细胞核 4. B．原生质层 C．细胞质 D．液泡膜 将本小组探究的问题、过程、结 果和结论与其他小组交流，听取 他们的质疑并进行解释。如果有 必要，对本小组的实验方案进行 修改。
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2. 植物细胞吸水与失水 （1）植物细胞与动物细胞的区别： a. 植物细胞的细胞壁是全透的，任何大分子、小分子、水都可以通过； b. 植物细胞内的液体环境主要指的是液泡内的细胞液； 讲出植物细胞与动物细胞在结构 c. 植物细胞的细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质， 称为原生质层。 上的差异 探究实验的一般过程：观察现象——发现问题——作出假设——设计实 验——进行试验——分析结果，得出结论——表达，交流，进一步探究 （2）观看演示实验/动画演示： 植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。 a. 当细胞液的浓度＜外界溶液的浓度时，细胞失水，发生质壁分离； b. 当细胞液的浓度＞外界溶液的浓度时， 细胞吸水， 发生质壁分离复原； （二）物质跨膜运输的其他实例 细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程。其 他物质的跨膜运输是怎样的呢？ 结论：物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，而且细胞对于物 质的输入和输出有选择性。可以说细胞膜与其他生物膜都是选择透过性 膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而 其他的离子、小分子和大分子则不能通过。生物膜的这一特性，与细胞 的生命活动密切相关，是活细胞的一个重要特征。 二、合作探究，解惑答疑 问：渗透作用的条件是什么？ 答：半透膜和浓度差。 三、变式训练： 例题：干旱时，植株会萎蔫，这时植株内的细胞可能会出现下列哪种情 况（ A ） A. 质壁分离 B. 吸胀吸水 C. 质壁分离复原 D. 渗透吸水 解析：干旱时，植物细胞失水，发生质壁分离。 学生完成“植物细胞质壁分离” 的实验 学生完成探究活动的设计（4 人 小组，书面）