ｓ ｐ ｅ ｃ ｔ ｉ ｖ ｅ ｌ ｙ ｂ ｅ ｆ ｏ ｒ ｅ ａ ｎ ｄ ａ ｆ ｔ ｅ ｒ ｄ ｒ ｙ ｉ ｎ ｇ ． Ｉ ｎ ｏ ｒ ｄ ｅ ｒ ｔ ｏ ｖ ｅ ｒ ｉ ｆ ｙ ｗ ｈ ｅ ｔ ｈ ｅ ｒ ｓ ａ ｌ ｖ ｉ ａ ｎ ｏ ｌ ｉ ｃ ａ ｃ ｉ ｄ ｓ ａ ｒ ｅ ｔ ｈ ｅ ｐ ｏ ｓ ｔ — ｈ ａ ｒ ｖ ｅ ｓ ｔ ｄ ｒ ｙ ｉ ｎ ｇ ｉ ｎ ｄ ｕ ｃ ｅ ｄ ｐ ｒ ｏ ｄ ｕ ｃ ｔ ｓ ｉ ｎ Ｓ ａ ｌ ｖ ｉ ａ ｍｉ ｌ ｔ ｉ —
ｉ ｎ ｃ ｒ ｅ ａ ｓ ｅ ｄ ａ ｆ ｔ ｅ ｒ ｄ ｙｉ ｒ ｎ ｇ ． Ｃｏ ｎ ｃ ｌ ｕ ｓ ｉ ｏ ｎ ｓ Ｓ ａ ｌ ｖ ｉ ａ ｎ ｏ ｌ ｉ ｃ ａ ｃ ｉ ｄ Ｂ， ｔ ｈ ｅ ｉ ｍｐ ｏ ｒ ｔ ａ ｎ ｔ ｃ ｏ ｍｐ ｏ ｎ ｅ ｎ ｔ ｉ ｎ Ｄａ ｎ ｓ ｈ ｅ ｎ， ｉ ｓ ｔ ｈ ｅ ｐ ｒ ｏ ｄ ｕ ｃ ｔ ｉ ｎ ｄ ｕ ｃ ｅ ｄ ｂ ｙ ｐ ｏ ｓ ｔ — ｈ ａ ｒ ｖ ｅ ｓ ｔ ｄ ｒ －
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（ Ｒ ｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ Ｃ ｅ ｎ ｔ ｅ ｒ ｏ ｆ Ｎ ａ ｔ ｕ ｒ ａ ｌ Ｐ ｒ ｏ ｄ ｕ ｃ ｔ ｓ ， Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ ｆ ｏ Ｌ ｆ ｉ ｅ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ｓ ， Ｆ ｕ ｄ ａ ｎ ｅ 舟 ， Ｓ ｈ ａ ｎ ｇ ｈ ａ ｉ ２ ０ ０ ４ ３ ３ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
ｏ ｒ ｒ ｈ ｉ ｚ ａ Ｂ ｇ ｅ（ Ｄ ａ ｎ ｓ ｈ ｅ ｎ ） ． Ｍｅ ｔ ｈ ｏ ｄ ｓ Ｔ ｈ ｅ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ｓ ｏ ｆ ６ ｓ ａ ｌ ｖ ｉ ａ ｎ ｏ ｌ ｉ ｃ ａ ｃ ｉ ｄ ｓ ａ ｎ ｄ ４ ｔ ａ ｎ ｓ ｈ ｉ ｎ ｏ ｎ ｅ ｓ ｉ ｎ ｆ ｒ ｅ ｓ ｈ ａ ｎ ｄ ｄ ｉ ｒ ｅ ｄ ｓ ａ ｍ ｐ ｌ ｅ ｓ ｗ ｅ ｒ ｅ ｄ ｅ ｔ ｅ ｒ ｍｉ ｎ ｅ ｄ ｂ ｙ
安 徽 医 药
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
Ａ ｎ ｈ ｕ ｉ Ｍｅ ｄ ｉ ｃ ａ ｌ ａ ｎ ｄ Ｐ ｈ ａ ｒ ｍ ａ ｃ ｅ ｕ ｔ ｉ ｃ ａ ｌ Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ２ ０ １ ３ Ｎ ｏ ｖ ； １ ７ （ １ １ ）
・１ ８ ６ ３・
◇药 物分 析 ◇
不 同产地丹参药材 干燥前后化学成分含量变化
鲜样品晒干后主要化学成分含量 的变 化。方法 的含量 。结果 的产物 。 关键词 ： 丹参 ； 采后干燥 ； 化学成分变化 ； Ｈ Ｐ Ｌ Ｃ
３ ． ０ ％） 。晒干后样 品中丹参酮类成分含量也有 明显 增加 。结论
不 同产 地丹参 的重要成 分丹 酚酸 Ｂ都是采后 干燥 胁迫诱 导
Ｓ ｉ ｇ ｎ ｉ ｉｃ ｆ ａ ｎ ｔ ｐ ｒ ｏ ｍｏ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ ｐ ｏ ｓ ｔ — ｈａ ｒ ｖ ｅ ｓ ｔ ｄ ｒ ｙ ｉ ｎ ｇ ｏ ｎ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎｔ ｓ ０ ｆ ｂ ｉ ｏ ａ ｃ ｔ ｉ ｖ ｅ ｃ ｏ ｍｐ ｏ ｎ ｅ ｎ ｔ ｓ ｉ ｎ Ｓ ａ ｌ ｖ ｉ ａ ｍｉ ｌ ｔ ｉ ｏ ｒ ｒ ｈ ｉ ｚ ａ Ｂｇ ｅ ｆ ｒ ｏ ｍ ｄ ｉ ｆｅ ｒ ｅ ｎ ｔ ｐｒ ｏ ｄ ｕｃ ｉ ｎｇ ａ ｒ ｅ ａ ｓ
０ ． ４ １ ％） ， ｂ ｕ ｔ ｔ ｈ ｅ ｙ ｉ ｎ ｃ ｒ ｅ ａ ｓ ｅ ｄ ｓ ｉ ｇ ｎ ｉ ｆ ｉ ｃ ａ ｎ ｔ ｌ ｙ ａ ｆ ｔ ｅ ｒ ｄ ｙｉ ｒ ｎ ｇ（ ｓ ａ ｌ ｖ ｉ ａ ｎ ｏ ｌ ｉ ｃ ａ ｃ ｉ ｄ Ｂ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ≥３ ． ０ ％） ．Ｔ ａ ｎ ｓ ｈ ｉ ｎ ｏ ｎ ｅ ｓ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ｓ ｗ ｅ ｒ ｅ ａ ｌ ｓ ｏ ｏ ｂ ｖ ｉ ｏ ｕ ｓ ｌ ｙ
冯小 艳 ， 周 国军 ， 李 焱， 周铜 水
２ ０ ０ ４ ３ ３ ） （ 复旦大 学生命科 学学院及 天然药物研 究 中心 ， 上海
摘要 ： 目的
为了验证 不同产地丹参 中丹 酚酸类成 分是否都是采后干燥诱导 的产物 ， 分别 测定 四川 、 山东 、 陕西三个主要产 区新 采用高效液相色谱法测定 了新鲜 和晒干丹参 中 ６种 酚酸和 ４种丹参 酮类成分 新鲜丹 参样 品中丹 酚酸 类 成分 含 量甚 微 （ 丹 酚 酸 Ｂ＜ ０ ． ４ １ ％） ， 但 晒 干样 品 中含量 显 著增 加 （ 丹酚 酸 Ｂ≥
Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ： Ｏｂ ｊ ｅ ｃ ｔ ｉ ｖ ｅ Ｔ ｏ ｍｅ ａ ｓ ｕ ｒ ｅ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ｓ ｏ ｆ ｍ ｉ ａ ｎ ｃ ｈ ｅ ｍ ｉ ｃ ａ ｌ ｃ ｏ ｍ ｐ ｏ ｎ ｅ ｎ ｔ ｓ ｉ ｎ Ｄ ａ ｎ ｓ ｈ ｅ ｎ ｓ ａ ｍ ｐ ｌ ｅ ｓ ｆ ｒ ｏ ｍ Ｓ ｉ ｃ ｈ ｕ ａ ｎ ， Ｓ ｈ ａ ｎ ｄ ｏ ｎ ｇ ａ ｎ ｄ Ｓ ｈ ａ ａ ｎ ｘ ｉ ｒ ｅ —