芦荟的化学成分十分复杂，目前已经发现了１３０
多种口Ｊ，其中主要包括：
１．１蒽醌类成分蒽醌类成分是芦荟叶渗出液中的
主要成分，在渗出液的干燥物中约占９％一３０％１４］。
其是芦荟中最主要的活性成分之一，目前已经发现了
约有２０种，其中绝大部分属于大黄素型蒽醌，即羟基 分布在两侧的苯环上的蒽醌。该类物质种类很多，主 要包括大黄素１５ Ｊ、芦荟大黄素。６｜、大黄酚一ｊ、大黄 酸‘７ｊ等。 １．２多糖类成分芦荟多糖是一大类大分子化合物， 一般是由葡萄糖和甘露糖组成归Ｊ。近几年来，随着对 芦荟多糖成分研究的深入，逐渐发现其在免疫调节、抗
５
士学位论文）．北京化工大学，２００４．０４：１４ 戴红，张宗才，张新申。等．芦荟多糖及其分离分析．氨基酸和生物资 源，２００４。２６（１）：５
。
品，如蜂胶芦荟、芦荟口服液、芦荟排毒胶囊等，使我国
的芦荟产业得到了巨大的发展。 同样，芦荟在皮肤美容方面也大有用武之地。目
孔祥荣，王宗伟．芦荟多糖化学结构与生物活性．国外医药·植物药
芦荟是一种较为常见的药用植物，为百合科植物 库拉索芦荟Ａｌｏｅ ｂａｒｂａｄｅｎｓｉｓ Ｍｉｌｌｅｒ、好望角芦荟Ａｌｏｅ ｆｅｒｏｘ Ｍｉｌｌｅｒ或其他同属近缘植物叶的汁液浓缩干燥 物¨Ｊ。其性味苦，寒，人肝、心、脾经，可清热、通便、杀
虫，治热结便秘、妇女闭经、癣疮、痔瘘等疾病０ｊ。目
发现植物对人体之所以有很好的生物活性作用，是因 为各种植物中或多或少地含有“多糖成分”，其中以
等盈。通过考查芦荟抗菌作用与蒽醌化合物的关系，得 出芦荟苷的抗菌活性明显高于芦荟大黄素，糖基配体 的存在能够显著提高芦荟苷的抗菌活性，芦荟苷是芦
荟中的主要抗菌活性成分之一。利用扫描电镜技术进 一步证实了芦荟苷能够改变菌体形态和破坏菌体结构 的功能。 ２．６保肝作用 实验证明，芦荟煎剂对酒精性肝病具
在芦荟汁液中，含有多种与此相似的水溶性高分子物
·收稿日期：２００８—１２．１２
万方数据
天津药学Ｔｉａｎｊｉｎ
Ｐｈａｒｍａｃｙ
２００９年第２Ｉ卷第２期
些酶经过热处理后，便失去活性。 １．７矿物质与微量元素类成分在芦荟生叶汁中检 测出多种矿物质与微量元素。已发现并加以确定的有
低老龄鼠体内的脂质过氧化水平，并且防止体内抗氧
化酶受自由基诱导的氧化损伤，恢复抗氧化酶的活性。
粒体呼吸链电子传递和呼吸链复合体以及对琥珀酸脱
氢酶和氧化酶的抑制，使肝细胞糖原及ＲＮＡ含量明显
醌类化合物是芦荟活性成分中最主要的部分，主要包
括芦荟大黄素、芦荟宁、大黄酚等，是致泻的主要成分。 林子洪等‘”。通过实验证实，经Ｅｌ给予小鼠一定浓度的 芦荟，能缩短便秘模型小鼠的首次排红便时间，增加便 秘模型小鼠的排便粒数和重量，有促进肠蠕动功能的 作用，可以减少肠壁吸收水分且作用温和，具有润肠通
范围内对芦荟进行广泛而深入探索和研究是在二次世 界大战后，对广岛原子弹辐射灼伤后病人的奇效和治 疗结核病效果的传闻，直接触发了科学家们对芦荟的 浓厚深究兴趣口７‘。目前，芦荟作为一种常用的药用植
引起细胞组织损伤、癌变与衰老的重要原因之一¨９｜。 而芦荟大黄素和芦荟素作为芦荟的主要药用成分，为
含有多个酚羟基的蒽醌类化合物，其对氧的清除作用 主要是通过其含有的酚羟基基团与超氧阴离子发生了
２．５抗菌作用 实验证明，芦荟的提取物对大肠杆 菌、金黄色葡萄球菌、酿酒酵母米曲霉和木酶等均有抑
钾、钠、钙、镁等大量元素以及锌、铜、钡、镍、锗等微量
元素：１
０：。
制作用，且与蔗糖、食盐存在协同抑菌作用口¨。田兵
在新鲜芦荟叶
１．８芦荟最新研究物质——“滑水”
子中还有一种重要的成分“滑水”，据研究，这种水与 普通水不同，其沿着管壁流动时比普通水流速快一倍。
便功效，提示芦荟促进排便机制与促进肠道运动、适度 增加肠内水分、软化粪便有关。 ２．２抗肿瘤作用
通过对多种抗肿瘤活性成分的筛 选，发现芦荟具有一定的抗癌活性，其抗癌活性成分主 要是具有大黄葸醌母核的化合物，如大黄素、大黄酸以
及芦荟大黄素等。其作用机理主要表现在诱导肿瘤细 胞凋亡Ｊ∽、逆转肿瘤细胞多药抗药性作用、酶抑制剂、 影响肿瘤细胞的增殖及细胞周期、抑制肿瘤细胞的代 谢、ｘ．－Ｊ－ｎ中瘤细胞的杀伤作用和诱变作用等方面Ｈ
紫外线辐射、促进血细胞生成、抗肿瘤、抗真菌等多个
方面均具有较强的生物活性，也有报道其在降血糖、抗
凝血、促进大脑记忆功能等方面的药理作用一Ｊ。以美
国德克萨斯州健康科学中心大学Ｂｙｕｎｇｐａｌ Ｙｕ博士为 首的２６名科学家们用了６年的时间，对灵芝、香菇、蘑
菇和芦荟等几十种植物进行了深入细致的对比研究，
缓激肽酶、血管紧张肽、植物凝血素等酶成分【ｌ ３｜，但这
荟叶片中蛋白质的含量约为９．５％。芦荟蛋白质经水 解后可以产生１９种氨基酸，在６月份采集的芦荟叶的 汁液中，游离氨基酸和芦荟素的含量最高，而且这些氨 基酸中包括人体必需的８种必需氨基酸【１０］。 １．４有机酸类成分在芦荟的根、茎、叶中，含有苹果 酸、柠檬酸、酒石酸、丁二酸、辛酸、壬烯二酸、月桂酸、 十二烷酸、十三烷酸、肉豆蔻脂酸、十五烷酸、十七烷 酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、花生四烯酸和棕榈酸等多种 有机酸。这些有机酸大多与钾、钠、钙等离子或生物碱 结合，以盐的形式存在。芦荟所含的有机酸是脂肪和
个化妆品牌，１００多个品种ⅢＪ。有研究表明，芦荟具有
防护紫外线辐射损伤、抑制黑色索形成、清除氧自由基 等作用，已经广泛应用于治疗痤疮、美白保湿和除斑抗 衰老等美容行业。 ５展望
１４
蔡健．芦荟的功能成分与保健功效．食品与药品，２００６，８（０８Ａ）：２７ 林子洪，吴敬勋，肖梓栋．芦荟对小鼠便秘的作用及其机制初探．广 东医学，２００５，２６（１０）：１３３６
也可用鸡蛋清或活性炭解毒治疗旧一。 ４芦荟的应用 芦荟药用已有悠久的历史ⅢＪ。最早发现芦荟药 用可追溯到４ ０００年前古埃及金字塔中发现的“纸
细胞合成或释放胰岛素，对糖代谢酶的调控来平衡葡 萄糖代谢，以及增强肌体的免疫力等。芦荟能增强糖
尿病患者和糖尿病大鼠的葡萄糖耐受性，对正常大鼠
也有降血糖作用，且降血糖作用缓和而持续时间长。
分册，２００３，１８（１）：７ 段辉国，卿东红，胡蓉．芦荟的化学成分及其功效．内江师范学院学 报，２００４，１９（６）：６６
１０
前芦荟在各种类型的美容化妆品中应用极为广泛，在 欧洲市场上８０％以上化妆品都标明含有芦荟。在美
国的最佳化妆品中，芦荟化妆品仅次于维生素类化妆
１１
邓军文．芦荟的化学成分及其药理作用．佛山科学技术学院学报， ２０００。１８（２０）：７６
单电子转移的氧化还原反应所致㈣Ｊ。田兵等Ｌｌ引研究
表明，从芦荟中分离得到的抗氧化成分ＦＡ能显著降
物，已经广泛的应用于治疗便秘、烧伤烫伤圆］、褥
万方数据
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２００９年第２１卷第２期
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疮汹１和肿瘤化疗后的皮肤损伤等。随着人们对芦荟
认识的不断深入，我国市场上也出现了大量的芦荟制
Ｂｉｌｌ Ｈ
”
万金志，张军丽．乔悦听．芦荟抗糖尿病作用的研究进展．中国新药 杂志，２００５，１４（１２）：１４０６
１９
田兵，马小琼，王关林．芦荟抗氧化活性成分对老龄鼠抗氧化水平的 影响．营养学报．２００４。２６（４）：２９２
上升，促进肝血循环，改善肝的供血供氧功能，减轻ＦＲ
对肝的损伤，促进肝细胞的恢复和再生。 ２．７对心血管的作用 芦荟中的异柠檬酸钙具有强 心、促进血液循环、软化血管、降低胆固醇和扩张毛细 血管等功能。由芦荟提取物所制备的药物主要作用于 血管，具有促进血液循环畅通，减轻心脏负担，保持正 常血压，并清除血液中的“毒素”作用¨引。 ２．８其他药理作用此外，近年来许多研究表明，芦 荟还具有抗衰老，促智，促进睡眠以及止血活血等多方 面作用埘１，是一类应用广泛的天然药用植物。 ３芦荟的毒副作用
７｜。
作为一种保健佳品，芦荟也具有毒副作用。芦荟
所致的中毒症状主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、出血性
肠炎、里急后重、血便、结肠黑变病、流产等。此外，也
不乏尿少、蛋白尿、血尿等肾脏损害。如服用芦荟过程
２．３抗糖尿病作用芦荟用于糖尿病的防治已有较 多的文献记载，其抗糖尿病作用机制包括通过刺激Ｂ
中出现上述症状应立即停药，症状严重的应立即洗胃，
“
１６
史朋，段开文．芦荟大黄素诱导肿瘤细胞凋亡的研究进展．口腔材料
器械杂志，２００６，１５（４）：２１７ 金雪梅，金光洙．天然葸醌抗肿瘤作用机制研究进展．延边大学医学 学报，２００６，２９（３）：２２１
１７
由于芦荟具有广泛的药用、美容及保健功效，目前
已在世界范围内掀起了芦荟研究热潮。虽然芦荟药用 在我国宋朝就已有记载，但是我国对其的研究远落后 于国际水平，对芦荟的开发利用也仅仅限于润肠通便、 排毒养颜方面。而美国德克萨斯州卡林顿实验室的
王莲，吕方，张荣泉‘
（天津市医药科学研究所，天津３０００２０） 摘要芦荟作为一种常见的药用植物，已越来越受到人们的关注。其为百合科植物库拉索芦荟Ａ／ｏｅ ｂａｒｂａｄｅｎｓｉｓ ＭｉＵｅｒ、好望角芦荟Ａ／ｏｅ乃ｒＤｚ Ｍｉｌｌｅｒ或其他同属近缘植物叶的汁液浓缩干燥物，含有蒽醌类、糖类、维生素类、有机酸类等多 种有效成分，具有通便泻下、抗肿瘤、抗糖尿病等多种的药理作用，广泛应用于医药、保健、美容等方面，是一种具有较大开 发研究价值的药用植物。 关键词芦荟，化学成分，药理作用 中图分类号：Ｒ２８ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００６－５６８７（２００９）０２－００６３－０３
，．
陈国和，刘玉鑫，张新申．芦荟的化学成分及其分离分析．化学研究 与应用，２００２，１４（２）：１３３
品排在第２位。在日本，芦荟美容的推广几乎达到家
喻户晓的程度。我国虽然在芦荟的美容开发上起步较 晚，但是目前我国也有多家芦荟专业公司生产有１０多