③加大底物浓度，可使抑制作用减弱甚至消除。
实例：
草酸、丙二酸等在结构上与琥珀酸相似，可与琥珀酸 竞争与琥珀酸脱氢酸的活性中心结合。若酶已与丙二 酸等结合，则不能再与琥珀酸结合而使之脱氢，产生 抑制作用，且抑制程度取决于琥珀酸与抑制剂在反应 体系中浓度的相对比例，所以这种抑制是竞争性抑制。
①竞争性抑制剂 竞争性抑制剂的化学结构与底物相似，因而能与底物 竞争与酶活性部位的结合，当抑制剂结合于酶的活性 部位后，底物被排斥在酶的活性部位之外，导致酶促 反应被抑制
底物 酶 反应模式 E S ES → E + P 酶-底物 产物 复合物 抑制剂 I Ki 酶-抑制剂 EI 复合物
E+S + I
6.7 影响酶促反应速率因素
第一节 酶抑制剂 酶的抑制剂（inhibitor）：通过改变酶的必需基团
的化学性质从而引起酶活力的降低或丧失的作用称为
抑制作用，具有抑制作用的物质称为抑制剂。
一、酶抑制剂的类型及实例
抑制作用的类型：
（irreversible inhibition） 不可逆性抑制 抑制剂通常以共价键与酶活性中 心的必需基团相结合，使酶失活
Ki2 Ki1
k1 k2ຫໍສະໝຸດ ES → E + P
K3
υ 1=k1([E]-[ES]) υ 2=k2[ES]+k3[ES]
k1([E]-[ES])=k2[ES]+k3[ES] [Ef]=[E]-[ES]
EI ki1[Ef]=ki2[EI]
[E]=[ES]+[Ef]+[EI]
特点：
① 抑制剂I与底物S在化学结构上相似，能与底物S竞争酶E分 子活性中心的结合基团. ②抑制程度取决于抑制剂与底物的浓度比、[ES]和[EI] 的相对稳定性；
竞争性抑制 （competitive inhibition） ������ 可逆性抑制 非竞争性抑制 （reversible （non-competitiveinhibition） inhibition） 反竞争性抑制 （uncompetitive inhibition） 抑制剂通常以非共价键与酶或酶-底物复合物可 逆性结合，使酶的活性降低或丧失