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雨生红球藻的研究进展汇总

抗氧化剂的成分。
包括雅诗兰黛、欧莱雅,日本的品牌高 丝(KOSE)、以及曼秀雷登等推出 了专门的雨生红球藻提取物系列保湿 霜、抗皱眼霜、面膜等
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保健品用途
全球的保健品企业也推出了大约200多款雨生红球藻提取物软、硬胶囊、口 服液的保健食品。尤其是在美国最为受到欢迎的健康产品,近3年来雨生红 球藻提取物成为美国最火爆的健康产品。东南亚包括韩国、日本、台湾、新 加坡深受其影响。我国也有一些企业相继跟进。
[4] 李冬玲.极具经济价值的微藻一雨生红球藻[J].经济植物, 2014,03: 42.
[5] 凌善锋.天然虾青素产业的发展趋势分析[J].生物学通报, 2014,49(1): 6-7.
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国外
雨生红球藻有着令人惊异的抗氧化作用,同时也有着更加高难度的养殖 与保存技术,因此全球只有少数企业掌握。虾青素的生产一般倾向于开 发天然虾青素的生物(植物)来源,并由此进行大规模生产。有能力商业化 养殖雨生红球藻生产天然虾青素的公司逐渐兴起。2014年预计总投入3 亿美元,来扩大雨生红球藻生产规模。
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雨生红球藻提取物主要应用 于饲料工业,可用作鲍鱼、鲟 鱼、鲑鱼、虹鳟鱼、真鲷、 甲壳类动物及观赏鱼类和各 种禽类、生猪的饲料添加剂 可改善毛发颜色,提高其观 赏价值。
化妆品用途
雨生红球藻细胞内天 然虾青素的含量相对较高,可达干重的
2% 一 5 %,被看作是天然虾青素的 “浓缩品”。更由于其强大的抗氧化 性,全球差不多一线的化妆品品牌均 添加了雨生红球藻提取物作为其超强
参考文献
[1] 廖兴辉王明兹,陈必链.雨生红球藻生产虾青素的研究进展[J].安 徽农业科学,2013,41(26): 10579-10583.
[2] 张晓丽,刘建国,林伟等.国产雨生红球藻藻粉质量安全性评[J].饲 料工业,2007,28(2): 51-53.
[3] 高桂玲,成家杨,马 炯.雨生红球藻和虾青素的研[J].水产学报, 2014,38(2): 297-304.
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雨生红球藻(Haematococcus Pluvialis)是一种普遍存在 的绿藻,属于团藻目,红球 藻科。细胞广卵形到广椭圆 形,有两个鞭毛。生活史分 为游动和不动两个阶段,其 中不动阶段会积累大量的虾 青素,开发雨生红球藻生产 虾青素具有巨大的商业及经 济价值。
细胞幼期呈 绿色,球形 或卵圆形, 可以游动, 细胞内主要 含叶绿素 a、 叶绿素b和叶 黄素
雨生红球藻的研究现状及前景
鱼类繁殖实验室 赵吉 温海深
姓名 导师
崔 君 养殖生态实验室 高勤峰
目 录
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Contents
雨生红藻简介 雨生红藻研究现状 雨生红藻研究前景
01
雨生红藻雨生红藻简介 简介
ONE
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什么是雨生红球藻?
PS:
虾青素,是一种色素,使雨生红藻 呈现红色,具有抗衰老、抗肿瘤、预 防心脑血管疾病、维护皮肤健康、改 善运动机能等作用,培养雨生红球藻 最主要的目的就是获取虾青素。
游动细胞经过 分裂后开始融 合,融合细胞 体积增长呈球 形,细胞内开 始积累虾青素, 细胞开始变红
细胞体积继 续增大,红 球藻的光合 作用效率降 低 ,虾青素 继续积累
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虾青素含量 积累完毕, 细胞完全变 红。此时为 不动阶段。 光合作用最 低,虾青素 含量达到最 高
处大
于规
不 动 阶 段 来 累 积 较 多 虾 青 素 。
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雨生红藻雨生红藻应用前景 简介
three
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应 用 前 景
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国内
经过天然虾青素行业几年不懈的努力,雨生红球藻于在2010年11月11日 获得“准生证”。从此在抗氧化剂行业,天然虾青素的生产及其研发将 进入快车道,今后天然虾青素将对氧化应激类疾病,如糖尿病、痛风、 高血压等的防治产生革命性的改变。
模 生 产 雨 生 红 球 藻 是 在 胁 迫 条

Байду номын сангаас

使

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雨生红藻雨生红藻的研究进展 简介
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1 饲料
2 化妆品 3 保健品
饲料添加剂
雨生红球藻提取物呈艳丽的红 色,具有极强的色素沉积能力, 作为一种功能性色素,鱼类和 禽类对雨生红球藻提取物的吸 收和积累要比其他类胡萝卜素 如角黄质、叶黄素和玉米黄质 有效得多。
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