练习题一.选择题1.唾液淀粉酶应属于下列那一类酶( D );A 蛋白酶类B 合成酶类C 裂解酶类D 水解酶类2.酶活性部位上的基团一定是( A );A 必需基团B 结合基团C 催化基团D 非必需基团3.实验上,丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶的活性,但可用增加底物浓度的方法来消除其抑制,这种抑制称为( C );A 不可逆抑制B 非竟争性抑制C 竟争性抑制D 非竟争性抑制的特殊形式4.动物体肝脏,若葡萄糖经糖酵解反应进行到3-磷酸甘油酸即停止了,则此过程可净生成( A )ATP;（一共消耗2单位ATP）A 0B －１C 2D 35.磷酸戊糖途径中,氢受体为( B );A NAD+B NADP+C FAD D FMN6.高等动物体NADH呼吸链中,下列那一种化合物不是其电子传递体( D );A 辅酶QB 细胞色素bC 铁硫蛋白D FAD7.根据化学渗透假说理论,电子沿呼吸链传递时,在线粒体产生了膜电势,其中下列正确的是( A );（静止时为正外负）A 膜外侧为正,侧为负B 膜外侧为负,侧为正C 外膜外侧为正,侧为负D 外膜外侧为负,侧为正8.动物体,脂酰CoA经β-氧化作用脱氢,则这对氢原子可生成( B )分子ATP;A 3B 2C 4D 19.高等动物体,游离脂肪酸可通过下列那一种形式转运( C );A 血浆脂蛋白B 高密度脂蛋白C 可溶性复合体D 乳糜微粒10.对于高等动物,下列属于必需氨基酸的是( B );A 丙氨酸B 组氨酸C 谷氨酰胺D 脯氨酸11.高等动物体,谷丙转氨酶(GPT)最可能催化丙酮酸与下列那一种化合物反应( D );A 谷氨酰胺B α-酮戊二酸C 丙氨酸D 谷氨酸12.哺乳动物体,尿素生成机制是在( A )中进行;（肝脏是合成尿素的主要器官）A 肝脏B 肾脏C 血液D 肌肉13.在DNA的二级结构中,两条链的方向是( B );A 相同的B 相反的C 可相同也可相反D 不可能14.DNA复制时,开始于( A );A 特定的起点B AUGC 启动子D 任何位置15.RNA生物合成时,其合成方向是 ( C );A 5→3B 3′→5′C 5′→3′D B和C16.UGU和UGC都代表半胱氨酸,它们可称为( D );A 通用密码子B 摇摆密码C 互用密码D 同义密码子17.原核生物完整核糖体为70s,由一个30s和( B )亚基组成;A 40sB 50sC 60sD 20s18.核糖体在mRNA模板上移动需要( A )参与;A EF-GB EF-TuC EF-TsD IF119.原核生物多肽链合成终止时需要( A )识别终止密码UAG;A RFB RRC RF1 D RF220.你认为下列那一类物质合成后不需要加工即具有生物学功能( D );A tRNAB 肽链C mRNAD DNA21.下列那一种为真核生物肽链生物合成时的第一个氨基酸( A );A 甲硫氨酸B 亮氨酸C 甲酰甲硫氨酸D A和C22.到目前为止,发现下列那一种不是遗传信息的传递方向( D );A DNA→RNAB RNA→DNAC DNA→DNAD 蛋白质→DNA23.下列那一种不是AA-tRNA合成酶的功能( D );A 将氨基酸接合于tRNA上B 专一地识别氨基酸C 专一地识别tRNAD 水解肽链与tRNA 的酯键24.有一DNA模板5′AATTCCGGGGCCTTAA3′,其转录产物应为( C );A 5′TTAAGGCCCCGGAATT3′B 5′UUAAGGCCCCGGAATT3′C 5′UUAAGGCCCCGGAAUU3′D B和C二.判断题1.生物化学是研究地球上物质的化学组成、性质及其相互关系的学科。

（√）2.没有活性的酶叫酶原。

（×）3.酶与一般催化剂不同,因此它不需要降低反应活化能即可提高反应速度（×）4.高等动物体有许多激素能调节血糖浓度,如胰岛素即可降低血糖浓度。

（√）5.所有的细胞都含有RNA和DNA。

（×）6.琥珀酸脱氢酶的辅酶为FAD。

（√）7.所有氨基酸都可以在动物体转变为脂肪。

（√）8.FADH2呼吸链中,ATP生成部位其中一个是在细胞色素C氧化酶复合体(细胞色素a到O2)。

（√）9.肉碱的功能是携带脂酰CoA进入线粒体。

（√）10.哺乳动物体尿素是在肝脏中合成，但需消耗能量GTP。

（×）11.所有生物其遗传信息都是贮存于DNA中。

（×）12.在DNA的损伤与修复中,切除修复是光修复中的一种。

（×）13.核糖体上P部位是结合氨基酰-tRNA的部位（×）。

14.核酸是一种重要的营养物质。

（×）三.填空题1.酶是由( 生物活细胞 )产生的具有( 高度专一性和催化能力 )的生物催化剂,其专一性是指酶对于( 底物 )和( 反应类型 )有严格的选择性,;脲酶催化尿素的水解反应为( 反应类型 )专一性。

.2.根据酶分子的特点可以将酶分子分成下列三类( 单体酶 )、寡聚酶和( 多酶复合体 )。

3.TPP又名( 硫胺素焦磷酸 )，叶酸在动物体通过合成( 核酸 )而起作用。

4.影响酶促反应的因素主要有温度、(PH )、( 酶浓度 )、底物浓度、( 抑制剂 )和( 激活剂 ).5.高等动物体糖来源的主要途径有( 消化吸收 )和(非糖物质转换化 )。

6.高等动物体,催化葡萄糖生成6-磷酸葡萄糖的酶为( 己糖激酶 ),而催化柠檬酸循环第一个反应的酶为(柠檬酸合成酶 )。

7.糖酵解过程是在( 细胞质 )中进行,柠檬酸循环是在( 线粒体 )是进行,磷酸戊糖途径是在(细胞溶质 )中进行,蛋白质生物合成是在( 细胞质基质 )中进行。

8.( ATP )是生物体中自由能的通用货币。

9.在高等动物肝脏和心肌等组织中,1分子葡萄糖彻底氧化分解可净得(30或32)分子ATP.10.高等动物体,脂肪经( 脂肪酶)水解可生成甘油和( 游离脂肪酸 )。

11. 高等动物体,脂酰CoA经过脱氢、( 加水 )、( 脱氢 )、硫解四步反应,生成比原来少2个碳原子的脂酰CoA和1分子的乙酰CoA的过程称为一次β-氧化作用。

12.高等动物体,由于糖与脂类代的紊乱而引起血中酮体含量超过肝外组织的利用能力则称为( 酮病 )。

13.为了了解畜禽由饲料摄入的蛋白质是否满足机体的需要而须进行氮平衡测定,其情况可有下列三种(氮的总平衡 )、(氮的正平衡)和(氮的负平衡 )。

14.高等动物体氨基酸经 (脱羧酶 )作用可生成胺和(CO2 )。

15.在生物体有许多催化核酸水解的酶,称(核酸酶);按其底物不同,有一能水解核糖核酸的酶,可把它称为(核糖核酸酶)。

16血浆脂蛋白根据其密度由小至大可分为（乳糜微粒）、（极低密度脂蛋白）（低密度脂蛋白）和（高密度脂蛋白）。

17. 大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ具有(5′→3′聚合)、5′→3′外切和(3’→5’外切)。

18. 催化RNA合成的酶称为( RNA聚合酶 ),对于大肠杆菌,此酶由(α亚基)、( β亚基 )、(β′亚基)和(σ亚基 )组成；RNA生物合成时,把DNA模板中被转录的一股链称为(模板链)。

19生物界中，现发现的遗传密码(密码子)共有( 64 )个,其中( UAA)、UAG、( UGA)称为终止密码子；反密码子CCA识别密码子(UGG)。

四.名词解释1.密码子mRNA（DNA）中代表一种氨基酸的一个碱基三联体。

3.半保留复制原则DNA复制时，双链分开，以其中一条为模板在其上合成新的互补链，结果子代DNA分子中一条链来自亲代，而另一条链是新合成的，这种方式称为半保留复制。

4.同工酶是指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫学性质不同的一组酶。

19.同义密码子编码同一氨基酸的密码子称为同义密码子。

5.β-氧化作用指在一系列酶的作用下，脂肪酸在α，β-碳原子之间断裂，产生一个二碳单位和比原来少了2个碳原子的脂肪酸过程6.转氨基作用指在α-氨基酸与α-酮酸之间的氨基转移作用，α-氨基酸的氨基在转移酶的作用下，转移到α-酮酸的酮基上，结果原来的氨基酸生成相应的酮酸，原来的酮酸生成相应的氨基酸7.呼吸链指排列在线粒体膜上的一个有多种脱氢酶以及氢和电子传递体组成的氧化还原系统。

在生物氧化过程中，底物脱下的氢原子被酶激活脱落后，经一系列的载体(递氢体、递电子体)，传递给氧而生成水，并释放能量。

在此过程消耗了氧，因此称为呼吸链。

呼吸链起传递电子的作用，又称电子传递链。

8.酶由生物活细胞产生，具有高度专一性和极高催化效率的生物催化剂。

9.酶活性中心是指酶直接与底物结合并进行催化反应的部位，可保证催化反应能顺利高速进行10.翻译基因的遗传信息在转录过程中从DNA转移到mRNA，再由mRNA将这种遗传信息表达为蛋白质中氨基酸顺序的过程叫做翻译。

11.简并性一种氨基酸由两个或两个以上的密码子编码的现象称为遗传密码的简并行12.中心法则生物的遗传信息从DNA传递给DNA的过程称为复制，从DNA传递给mRNA的过程称为转录，根据mRNA链上的遗传信息合成蛋白质的过程，被称为翻译或表达；同时包括RNA的复制与反转录。

13.维生素是维持生物正常生命活动不可缺少的一类微小小分子有机化合物14.遗传信息指核酸分子中的核苷酸排列顺序，主要编码在ＤＮＡ。

15.糖酵解在无氧的情况下，葡萄糖生成乳酸并产生ATP的过程16.生物氧化有机物质(糖、脂肪和蛋白质)在生物体分解，消耗氧气，生成二氧化碳和水，同时产生能量的过程。

有机体对药物和毒物的氧化分解过程也叫生物氧化,又称为呼吸作用。

5.葡萄糖异生作用17.操纵子指包含结构基因、DNA片段，其中结构基因的表达受到操纵基因的调控。

6.必需氨基酸指的是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从食物中摄取的氨基酸。

五.问答题1、根据你所学的生化知识，说明临床上磺胺类药物的抗菌机理。

磺胺类药物与对氨苯甲酸发生竞争性抑制所致，对氨苯甲酸是对磺胺类药物敏感的细菌合成叶酸的必须物质，有了叶酸才能逐步合成核酸，直至综合成核蛋白，以保证细菌的生长繁殖。

细菌在利用对氨苯甲酸合成叶酸的过程中，对氨苯甲酸需要与细菌体二氢叶酸合成酶相结合。

磺胺类药物因化学结构与对氨苯甲酸相似，故亦能与细菌利用对氨苯甲酸的此种酶相结合，于是发生争夺细菌的这种酶，以致细菌不能利用对氨苯甲酸合成叶酸，导致核蛋白不能合成。

而达到抑菌和杀菌的目的。

2、根据你所学的生化知识，说明农业上应用有机磷农药杀灭病虫的生化原因。

有机磷农药杀虫机理是抑制害虫体的胆碱酯酶的活性，破坏神经系统的正常传导，引起一系列神经系统中毒症状，直到死亡。

3、简单说明动物体中磷酸戊糖途径的特点和生理意义。

特点：1. 6-磷酸葡萄糖是直接脱氢和脱羧即可彻底分解;2. 氢受体为NADP+;3. 中间产物有磷酸戊糖产生;生理意义1、生成的5-磷酸核糖供核苷酸的生物合成;2. 生成的还原型辅酶Ⅱ(NADPH)可供还原性的生物合成如脂肪酸、类固醇等;同时可保护生物膜被氧化剂的破坏。