同时，该机具有工艺简单、操作方便， 品种和口味可自由变换等优点。随机赠送独 特配方，让投资者快速占领市场，创造滚滚 财源。
肉丸的制作： 一、番茄丸子的做法 用料： 1、三分肥七分瘦的猪肉末三两。 2、鸡蛋一个。 3、番茄半斤。 4、葱两棵。 5、老姜一小块。 6、生菜（任何绿叶蔬菜都可以）三两。 7、淀粉半汤勺。 8、盐、味精适量。 做法： 1、肉末里面放入鸡蛋、盐、淀粉（留约一小匙兑 成水淀粉）、半汤勺水。
肉 丸 的 制 作 工 艺
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肉丸是著名的广东美食之一，起源于周代 “八珍”中的“捣珍”。在演变发展中，出 现于广式酒楼茶市，从而在饮食业大领风骚。 肉丸口感爽脆、味道鲜美，深受人们的喜爱。 如何做出美味又健康的肉丸呢？下面我 们来介绍一下做肉丸的工具： 广东 穗 华 肉丸成型机是模拟人工用匙 子成型的原理，经专业研究制造而成。用该 机生产的肉丸，具有密度小、圆度好、外表 光滑等特点。适用于生产牛肉丸、猪肉丸、 鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等，所产的肉丸有弹 性、有韧性、久煮不散。
2、顺同一方向搅打上劲。 3、番茄去皮、籽后切片；菜叶洗净；葱切段； 老姜切片。 4、锅中放清水浇沸后改小火，将肉末在逐一 做成丸子下锅中煮熟后捞出待用。 5、锅中放油烧至四成热，下葱段、姜片炒出 香味。 6、加入约三两煮丸子的汤烧沸，约一分钟后 将葱姜捞出不要。 7、下丸子烧沸。 8、下盐、菜叶、番茄烧沸，再下味精。 9、勾芡，铲匀后起锅装盘即成。