同心协力，提高品质。2020年9月29日 星期二 12时4分58秒 Tuesday, September 29, 2020
质量是制造出来的，而不是检验出来 的。20.9.292020年9月 29日星 期二12时4分58秒20.9.29
谢谢大家！
学会先进的规划模式与方法；
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课程目标
知识 目标
技能 目标
掌握《旅行社经营管理实务》的基本理论与方法，运用
理论知识，分析、解释旅游业中的实际问题，理论联系
实际。
培养学生掌握情境分析方法，掌握用实践去验证理论的
方法，建立起旅行社经营管理的基本思维框架
素质 目标
培养学生具备良好的职业道德素质，职业修养；以及做 德才兼备人才
做好安全工作，树立企业形象。20.9.2 912:04: 5812:0 4Sep-2 029-Se p-20
绊人的桩不在高，违章的事不在小。12:04:5812:04:5812:04Tuesday, September 29, 2020
人人保安全，家家笑开颜。20.9.2920.9.2912:04:5812:04:58September 29, 2020
主学 习相 结合； 个人学习 与小 组讨 论结 合； 利用案例 拓展 视野 利用模拟 深化 认识
三、教学实施
学情与学习方法 教学方法与手段
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学情分析
学 情分析
学生认知 现状
分析原因
提出措施
学生对旅行社 的认识和理解 还处于懵懂状 态，对岗位和 职责认识不足
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接触少 对本 行业认识认知 不足
每项振作求质量，产品质量有保障。2020年9月29日 下午12时4分20.9.2920.9.29
人人有专职，工人有程序，检查有标 准，做 好留证 据。2020年9月 29日星 期二下 午12时 4分58秒12:04:5820.9.29
由前至后一条拉，从上到下一条心。2020年9月下午 12时4分20.9.2912:04September 29, 2020
出缺勤 课堂听课表现
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四、教学资源
教材 辅助教学资源 网络资源
20
教材
教材
性质
《旅行社经营管理实 物》人民邮电出版社
2010年12月版
21Βιβλιοθήκη 特点本教材的优势 在于把课程的 知识项目化分 工。层层展开 教学
优势
理论结合实践 项目化教学
辅助教材
教学参考资料
参考文献
《旅行社经营管理 》、《导游业务 》 、 《 导游法规》等
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课程建设思路
教学大纲建设 教学模式建设 实训条件优化 教学资源丰富 师资队伍深化
28
课程发展思路
29
课程改革思路
30
31
消除隐患，确保安全，保障稳定，促 进发展 。20.9.2920.9.29Tues day, September 29, 2020
人民消防人民办，办好消防为人民。12:04:5812:04:5812:049/29/2020 12:04:58 PM
4
课程定位
《旅行社经营与管理》是旅游管理专业的专业 核心课程，其目的是使学生在掌握一定理论 知识的基础上，能根据实际工作需要，初步 具备旅行社运营和管理具备的能力。
5
课程性质
《旅行社经营管理》是旅游管理类专业的专业 核心课，属于必修课。
6
人才培养规格
应用性人才
培养具有良好 的职业道德和 素养，具备一 定旅行社经营 管理能力的高 素质人才。
《旅行社经营管理实务》 （第二版）说课
聊城职业技术学院 旅游管理学院：刘宝平
1
2
一、课程设置
课程面向 课程定位 课程性质 人才培养规格 前后课程 教学理念
3
课程面向
旅游管理专业培养目标：
本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、 美全面发展，具有旅游专业基础知识、熟练掌握旅行 社岗位操作技能，应用所学知识从事导游、计调、外 联、接待和旅行社管理等工作，达到旅行社各个岗位 的服务和管理能力的要求。
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二、课程设计
课程设计理念 课程目标 课程授课情境 重难点分析和解决
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课程设计理念
针对高职学生的特点以及学校的定位； 围绕教学队伍建设、教学内容建设、教学条
件建设、教学方法与手段建设； 重视理论与实践的结合，注重培养学生的理
论观察、分析和解决现实问题的能力。 侧重于学生的理论架构，理解先进的理念，
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课程授课情境
学习内容
序号
情境描述
学时
1 分析旅行社的性质和职能
6
学
习2
模拟旅行社的设立
10
情
境 3 学习旅行社的基本业务
20
4
学习旅行社接待管理
18
5
学习旅行社质量管理
10
14
重难点解析
重点
难点
旅行社 性质 和职 能
旅行社 基本 业务
旅行社 质量 管理
旅行社 品牌 建设
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知识讲授
解决方与 案自
7
能够从事相关 的旅行社工作 ，可以胜任旅 行社岗位能力
需求。
教学理念
教学内容紧密结合工作的岗位任务 适用性——理论的整合根据专业独特性设置
8
前后课程
导游基础 知识
旅游法 规
旅《游旅 人行 经力社 营 资管源理 管实理务
》
9
导游业务
课程基本情况
学时：64学时 学分：4学分 学期：开设在第一学期
创名牌、夺优质，全厂员工齐努力。2020年9月29日 星期二 12时4分58秒12:04:5829 September 2020
质量放松,劳而无功.安全发展，国泰民 安。下 午12时 4分58秒下午12时4分 12:04:5820.9.29
读安全书，做安全人。体系有效运行 ，销售 蒸蒸日 上。20.9.2920.9.2912:0412:04:5812:04:58Sep-20
以岗位工作为 指导，模拟和 案例教学相结 合
教学方法与手段
任务授 课法
问题授 课法
岗位角 色分工 联系
工学结合
个人学 习与小 组学习 结合
以聊之旅 旅行社旅 游实践基 地为实景 教学场地
知识融合 实景教学
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期末考试 60分
平时考核 40分
考核与评价
成绩考核
论述题 简答题
填空题 选择题
作业 课上成果展示
网站资料
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五、教学资源
教学评价 结果输出
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教学评价
评价
学生
学生评教表的填写 教学信息的回馈 定时或不定时的交
流
上级
查教学日志 听课 听取学生意 见
同事
期中听课 学习交流
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教学
结果输出
输出
帮助学生规划自己的职业生涯
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六、课程特色
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七、课程思路
课程建设思路 课程发展思路 课程改革思路