Ｔｈ ｅ Ｍｅ ｔ ｈ ｏ ｄ ｓ ｆ ｏ ｒ Ｅｘ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｎ ｄ Ｓ ｅ ｐ ａ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｎ ｄ Ｐｕ ｒ ｉ ｉ ｆ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ Ｐ０ ｌ ｙ ｓ ａ ｃ ｃ ｈ ａ ｒ ｉ ｄ ｅ Ｃｏ ｍｐ ｏ ｕ ｎ ｄ ｓ
活性 。本 文对 多糖 的提 取 、 分 离以及 纯化 方法进行 了总结 ， 以期 对今 后 多糖 衍 生产。
关 键词 ： 多糖 ； 提取 ； 分离； 纯化
中图分 类号 ： ０ ６ ２ ９ ． １ ２
文献标 志 码 ： Ａ
文章 编号 ： １ ６ ７ １ — １ ６ ０ ２ （ ２ ０ １ ４ ） １ ８ － ０ ０ １ ３ — ０ ４
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３ ６卷 第 １ ８期
２ ０ １ ４年 ９月
西
部
皮
革
Ｖ０ ｌ ＿ ３ ６ Ｎｏ ． １ ８
Ｗ ＥＳ ＴＬ ＥＡＴＨＥＲ
Ｓ ｅ ｐ ． ２ ０１ ４
多糖类化合物提 取及分 离纯化 方法
刘欣 ， 常浩 生 ， 刘方平 ， 白祥君 ， 王勇
（ 陕西理工学 院 化学与环境科学学院 ， 陕西 汉中 ７ ２ ３ ０ ０ １ ） 摘 要 ： 多糖是 由醛糖和酮糖以糖苷键连接在一起的一类含有多种活性物质的大分子化合物。 活性多糖 作为生物效应调节剂 ， 主要作用于机体的免疫系统 ， 具有抗肿瘤、 抗炎、 抗凝血、 抗病毒、 降血脂、 降血糖等
Ｋｅ ｙ ｗｏｒ ｄｓ ：ｐ ｏ ｌ ｙ ｓ ａ ｃ ｃ ｈ ａ ｒ ｉ ｄ ｅ ；ｅ ｘ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ；ｓ ｅ ｐ ａ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ；ｐ ｕ ｉｆ ｒ ｉｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ
前 言
多 糖 具 有 复 杂 、多 方 面 的生 物 活性 和功 能 ，大量 药 理 及 临 床 研 究 证实 ， 多糖 具 有 抗感 染 、 免疫
ｉ ｎ ｌ ｆ ａ ｍｍａ ｔ ｏ ｒ ｙ ，ａ ｎ ｔ ｉ － ｃ ｏ ａ ｇ ｕ ｌ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ，ａ ｎ ｔ ｉ － ｖ ｉ ｒ ａ ｌ ，ｈ ｙ ｐ ｏ ｌ ｉ ｐ ｉ ｄ ｅ ｍｉ ｃ ａ ｎ ｄ ｈ ｙ ｐ ｏ ｇ ｌ ｙ ｃ ｅ ｍｉ ｃ ａ ｃ ｔ ｉ ｖ ｉ ｔ ｉ ｅ ｓ ．Ｉ ｎ ｔ ｈ ｉ ｓ ｐ ａ ｐ ｅ ｒ ，ｔ ｈ ｅ ｍｅ ｔ ｈ ｏ ｄ ｓ ｆ ｏ ｒ ｅ ｘ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ｉ ｏ ｎ ， ｓ ｅ ｐ ａ ｒ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｎ ｄ ｐ ｕ ｉ ｒ ｉ ｆ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ ｐ ｏ ｌ ｙ ｓ ａ ｃ ｃ ｈ ａ ｒ ｉ ｄ ｅ ｗ ｅ ｒ ｅ ｓ ｕ ｍｍａ ｉ ｒ ｚ ｅ ｄ ， ｗｉ ｔ ｈ ａ ｎ ｅ ｘ ｐ ｅ ｃ ｔ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｔ ｏ ｐ ｒ ｏ ｖ ｉ ｄ ｅ ａ ｒ ｅ ｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｃ ｅ ｆ ｏ ｒ ｔ ｈ ｅ ｆ ｕ ｔ ｕ ｒ ｅ ｄ ｅ ｖ ｅ ｌ ｏ ｐ ｍｅ ｎ ｔ ｏ ｆ ｐ ｏ ｌ ｙ ｓ ａ ｃ ｃ ｈ ａ ｒ ｉ ｄ ｅ ｄ ｅ ｒ ｉ ｖ ａ ｔ ｉ ｖ ｅ ｓ ａ ｎ ｄ ｔ ｈ ｅ ｉ ｒ ａ ｐ ｐ ｌ ｉ ｃ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ ｌ ｅ ａ ｔ ｈ ｅ ｒ ｉ ｎ ｄ ｕ ｓ ｔ ｙ． ｒ
促进 、 肿 瘤 防治 、 抗疲劳 、 抗凝血 、 抗 动脉 粥 样 硬化 、降 血 糖 、降血 脂、 抗辐射 、 抗菌、 抗 病 毒 等 药 理 作 用 ，此 外 它 还具 有 治 愈 病毒 性 肝炎 、 类 风湿 症 、 艾 滋 病 等 免疫 损 伤 或 免疫 缺 损 症 ，以及 放 化疗 后