屈臣氏选址分析班级:工管122班成员:赖玲玲(201210944221)李珊珊(201210944220)刘童(201210944228)罗静(201210944224)王瑾(201210944218)目录第一部分企业简介 01.1 品牌简介 01.2 集团简介 01.3 文化理念 01.3.1 准确的市场定位 01.3.2 产品策略 01.3.3 价格策略 01.4 营销策略 (1)1.4.1 专业化指导 (1)1.4.2 特色化服务 (1)1.4.3 社会营销 (1)1.4.4 电子商务 (1)第二部分营销策略和经营模式 (2)2.1通过并购构建核心优势 (2)2.2时尚生活:专注于特定的产品、市场和人群 (2)2.3价格迂回战:高举高打与东躲西藏 (3)第三部分选址历程、方向和要求 (3)3.1 选址历程 (3)3.2 选址方向 (3)3.3 选址要求 (3)3.4 店址、商圈、销售收入分析 (4)3.5 商圈带来的经济效益(以漳州屈臣氏为例) (4)第四部分店铺设计与商品陈列技巧 (5)4.1 发现式陈列原则的应用 (5)4.2 卖场布局,努力让顾客逛起来 (5)4.4 吸引顾客的因素,除了卖场的环境,商品的选择与陈列也非常重要 (11)第五部分总结 (12)第一部分企业简介1.1 品牌简介屈臣氏,全称是屈臣氏个人护理用品商店,是现阶段亚洲最大的个人护理用品连锁店,是全球最大的保健及美容产品零售商和香水及化妆品零售商之一。
隶属于和记黄埔有限公司旗下屈臣氏集团之保健及美容品牌。
1.2 集团简介屈臣氏集团(香港)有限公司(A.S. Watson Group (Hong Kong) Ltd.,)创建于1828年,是和记黄埔旗下的国际零售及食品制造机构,业务遍布34个地区,共经营超过8400间零售商店,聘用98,000名员工。
集团涉及的商品包括有保健产品、美容产品、香水、化妆品、食品、饮品、电子产品、洋酒及机场零售业务。
此外,集团亦是历史悠久的饮品生产商,屈臣氏制造一系列瓶装水、果汁、汽水及茶类饮品,并透过其国际洋酒批发商及代理商,销售世界优质名酒。
集团现聘用98000名员工,是以香港为基地的国际综合企业和记黄埔有限公司的成员。
和黄集团业务遍及五十五个国家,经营港口及相关服务、电讯、地产及酒店、零售、能源、基建、投资及其他等业务。
1.3 文化理念1.3.1 准确的市场定位主题:个人护理商店以“探索”为主题,提出了“健康、美态、快乐”(health,good,fun)三大理念,协助热爱生活,注重品质的人们塑造自己内在美与外在美的统一。
概念:在国内,屈臣氏是第一家以“个人护理”概念经营的门店,其独特而准确的市场定位,令人耳目一新。
目标群体:商店的目标顾客锁定在18--35岁的女性,她们注重个性,有较强的消费能力,但时间紧张不太爱去大超市购物,追求的是舒适的购物环境。
1.3.2 产品策略两大类商品。
一是屈臣氏自创品牌,有化妆品类和个人护理用品类等;二是其他品牌的护理用品,宝洁就不在少数,还有美宝莲、雅芳在店内也设有专柜。
当然,产品也不仅是为女士提供,各种国外原产的食品也足够让男士食客大快朵颐。
三大经营理念。
药品及保健品保留着创店以来的特色,倡导“健康”;美容美发及护理用品占比重最大,种类也最繁多,表达着“美态”的概念;而独有的趣味公仔及糖果精品则传递着乐观的生活态度。
为了配合这三大理念,公司的货架上、收银台和购物袋上都会有一些可爱的标志,“心”、“嘴唇”、“笑脸”,给人以温馨、愉快、有趣的感觉。
1.3.3 价格策略屈臣氏通过差异化和个性化来提升品牌价值,定价也一般相对较高。
屈臣氏集团公共关系总经理倪文玲解释道,是“希望做到价格与市场需求一致”,而不是“具有竞争力的价格”。
纵然如此,据个人护理店对600多位女性顾客的调查显示,有超过85%的人认为屈臣氏产品丰富和精致是吸引她们来此购物的首要因素。
由此可见,对日益同质化的零售行业,价格已不是吸引顾客的首要因素。
1.4 营销策略1.4.1 专业化指导屈臣氏现在拥有一支强大的健康顾问队伍,包括八十位全职药剂师和一百五十位“健康活力大使”。
他们均受过专业的培训,为顾客免费提供保持健康生活的咨询和建议。
1.4.2 特色化服务每家屈臣氏个人护理店均清楚地划分为不同的售货区,货品分门别类,摆放整齐,便于顾客挑选;在店内陈列信息快递《护肤易》等各种个人护理资料手册,营销策略免费提供各种皮肤护理咨询;药品柜台的“健康知己”资料展架提供各种保健营养配分和疾病预防治疗方法;积极推行电脑化计划,采用先进的零售业管理系统,提高了订货与发货的效率。
如此种种,我们可以看到的是,屈臣氏关心的不仅仅是商品的销售,更注重对顾客体贴细致的关怀,充分展现了其“个人护理”的特色服务。
1.4.3 社会营销企业是社会的企业,“取之于民,用之于民”,屈臣氏深谙其道。
2002年,屈臣氏个人护理店与香港癌症基金会发动“粉红革命”,向市民传达预防乳癌的咨讯,并筹募善款用于乳癌的研究。
2003年底,又成功支持中国儿童少年基金会实施“春蕾计划”,通过开展爱心购物行动,集捐款项达235800元,令500名失学女童重返校园。
这些活动充分体现了屈臣氏的社会责任感,取得了巨大的社会反响。
当年商店的营业额获得了80%的增长,更重要的是为企业树立了良好的社会形象。
1.4.4 电子商务2011年12月16日,屈臣氏中国宣布正式进驻淘宝商城,开启官方旗舰店。
1989年创立至今,屈臣氏在国内线下零售实体店已经达到1000家,覆盖全国超过100个城市。
而屈臣氏淘宝商城旗舰店将是屈臣氏在中国内地的第1001家店面。
屈臣氏淘宝商城旗舰店不仅作为屈臣氏线下成功模式的延伸,更被屈臣氏看作是与消费者在网络时代更加亲密沟通的新联系点。
第二部分营销策略和经营模式屈臣士选择的是以日化类产品为主导,以差异化为基本路线,兼顾自主品牌与大众品牌的连锁经营模式。
这也就决定了屈臣士的商业选址相对地灵活,也决定了屈臣士必须以提供更为便利的购买方式和差异化的产品作为竞争利器。
不断被放大的“一站式购物需求”迫使零售企业通过残酷的降价、增加品类、拓宽产品线的宽度以及压榨供应商来赢得在市场上迂回的空间。
对于极其强调规模效应以及与供应商进行价格博弈的大多数零售企业来说,放弃与选择的简化过程其实就意味着进化,由体态臃肿的大象变成行动敏捷的猎豹并不是一件容易的事情。
作为全球最大的保健及美容产品零售商和香水及化妆品零售商之一,屈臣氏通过专注于“个人护理专家”的定位,专业的零售店面管理,宣扬健康、美态、快乐生活的理念,旗下不仅聚集着众多世界名牌,而且开发出数以百计的自有品牌,在零售业态上拥有18个零售品牌,7700余家零售店面,在世界各地为众多消费者提供个人护理用品服务。
“屈臣氏的成功在于其专而精的战略,如此简单,简单到都没有人相信,以至于想模仿它都很困难。
2.1通过并购构建核心优势自从1981年被李嘉诚旗下的和记黄埔并购,屈臣氏品牌在李嘉诚资本权杖的舞动之下成功地实现了裂变。
在屈臣氏的发展过程中,并购是其主题之一。
英国Savers连锁店、荷兰Kruidvat集团、拉脱维亚DROGAS零售连锁店、英国Merchant Retail香水连锁店、马来西亚Apex Pharmacy SdnBhd药店等一系列并购,让屈臣氏在自有品牌创建和产品研发、渠道积累方面有了足够大的回旋余地。
2005年,屈臣氏斥资55亿港币收购了法国最大、历史悠久的香水零售商Marionnaud,紧接着又将总部位于俄罗斯圣彼得堡的保健及美容产品连锁店Spektr Group收入囊中,此番举动在欧洲引起了巨大震动。
伴随着持续不断的并购,屈臣氏的规模影响力也越来越大,和代理品牌、下游代工企业的谈判博弈能力也日渐增强。
绝不偏移主业,扩大重点发展区域的门店数量及企业规模,是屈臣氏并购的基本前提。
屈臣氏的并购很频繁,但是相当稳健。
2.2时尚生活:专注于特定的产品、市场和人群“从商业形态看,屈臣士实质上是在连锁经营中切割了某一个领域进行操作,在目前中国市场上,这种细分化连锁形态并不陌生,比如家电业与快餐连锁。
屈臣士选择的是以日化类产品为主导,以差异化为基本路线,兼顾自主品牌与大众品牌的连锁经营模式。
这也就决定了屈臣士的商业选址相对地灵活,也决定了屈臣士必须以提供更便利的购买方式和差异化的产品作为竞争的前提。
”二十一世纪福来营销策划机构长期从事零售市场研究的王紫剑先生认为,这种产品业态的差异性,在商业选址方面,使屈臣氏既可以借势寄生于大型卖场超市,也可以深入商务中心和商业社区,从而专注于那些对价格并不敏感但对价值及便利性要求很高的目标消费群,而这些核心区域旺盛的人气可以帮助屈臣氏更好地树立品牌形象,每一个店面都是终端活广告,反哺其零售业务。
而屈臣氏的自主品牌坚持走多种类和低价传播路线,意在力求满足多元消费需求,由于这些产品极富差异化的特征和品质感,更容易激发目标消费人群的好奇心,促使其尝试性购买。
记者从电子折扣门户酷鹏网获悉,在时尚购物类别中,屈臣氏促销活动信息的浏览量和折扣券的下载量排在麦当劳和耐克之后,经常在三到五名之间浮动,深受上网族追捧。
2.3价格迂回战:高举高打与东躲西藏“屈臣氏的竞争力在于业态和人群的聚集,而且有在其他地方买不到的特有产品的支持,这是屈臣氏竞争力最核心的部分。
”在某消费类网站担任营销总监,以前经常去屈臣氏购物的郑小姐认为,屈臣氏是香港品牌,它的自有品牌品质感和性价比比较高,有吸引力,能让人产生信赖感。
“屈臣氏卖的各种商品包装设计非常好,女性消费者在购买的时候心理感觉会不太一样。
成功的促销模式也是屈臣士火爆的重要原因之一,周期性地推出特价产品、换购和买送这三种促销手段构成了屈臣士的促销模式。
这一促销模式看似老套,俗不可耐,甚至让长时间关注屈臣士的人感到疲惫和厌烦,但对于已经在消费者心中形成品牌认知度的屈臣氏来说,却非常实用。
这种没有创意的促销模式,恰到好处地把握住了消费者的投机性消费心理,让消费者心甘情愿地多付费。
”除此之外,郑小姐对屈臣氏的评价就是贵。
“屈臣氏大打降价牌,降价商品多达上百种,折扣幅度最大为50%。
但其实这只是一种姿态性的策略,事实上,即使是降价后的商品,依然比其他大型超市同等商品的价格贵得多。
”据AC尼尔森提供的调查数据,近年来,中国零售业中的现代业态继续保持强劲增长势头,而传统业态则呈现出整体下滑趋势。
在传统的零售业态中,化妆品专营店的数量猛增,竞争也日益激烈。
如今,与屈臣氏比邻而居、虎视眈眈的竞争对手个个来路不凡,如莎莎、丝芙兰等。
零售业市场竞争的焦点将围绕商品专业化、品质及可靠性、信誉和声望、品牌、服务、产品外包、优质低价、适合特许制和垂直结合制等关键词展开。