新版诊断学营养状况分类
1.良好（well）：粘膜红润，皮肤光泽、弹性良好，皮下脂肪丰满而有弹性，皮褶厚度正常或增大、肌肉结实，指甲、毛发润泽，肋间隙及锁骨上窝深浅适中，肩胛部、腹部肌肉丰满医学教育|网搜集整理。

体重和体重指数在正常范围或略高于正常。

2.不良（poorly）：皮肤粘膜干燥，弹性减低，皮下脂肪菲薄，皮褶厚度低于正常，肌肉松弛无力，指甲粗糙，毛发稀疏、无光泽，肋间隙、锁骨上窝凹陷，肩、肋骨和髂骨嶙峋突出。

体重和体重指数明显低于正常。

3.中等（fairly）：介于上述二者之间。

4.营养不良又可以分为营养不足和营养过剩。

营养不足常见的是蛋白质和能量摄入均不足，主要是在食物获取障碍的贫困国家和疾病期间，患者由于疾病的原因，导致食物摄入的不足，产生能量和蛋白质的缺乏。

部分是单纯蛋白质缺乏，主要表现是身体浮肿。

5.营养过剩是指肥胖，可以用体重以kg为单位除以身高以m为单位的平方，得出数值判断营养过剩的等级。

通常＜18.5kg/m^2属于消瘦，在18.5-23.9kg/m^2，属于正常的营养状态，≥24kg/m^2判断为超重，≥28kg/m^2为营养状态为肥胖。

还可以针对于体型判断，如果体重不高，但是腹部肥胖，指的是中心型肥胖，呈枣核型或者橄榄球型身材。

可以用腰围判断，男性＞90cm，女性＞85cm，就可以判断为中心型肥胖的患者。

所以可以根据体重、营养摄入、影响营养的症状、功能和体格检查，把营养状态良好、中度营养不良、重度营养不良，进行区分和分级。