世界近年三大谷类作物面积和产量
1999 玉 米 小 麦 稻 谷 面积 104 ha 总产 104 ton 面积 104 ha 总产 104 ton 面积 104 ha 总产 104 ton 13846 60626 21258 58858 15663 60992 2001 13760 60918 21382 58270 15154 59283 2006 14673 69928 21445 59844 15630 64411 2007 15787 784789 21743 60704 15695 65174
12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 World USA China Brazil
美国玉米中 45%为各种转 45%为各种转 基因玉米， 基因玉米，其 中转Bt Bt基因的 中转Bt基因的 占24%，转抗 24%， 除草剂基因占 13%， 13%，其他占 5%。 5%。
主要内容
一、玉米生产的重要性 二、玉米产量潜力与高产途径 三、玉米高产高效栽培技术
1、玉米产量潜力
玉米是高产作物， 玉米是高产作物，产量潜力很大 玉米是C4作物，光合效率比稻麦高2 玉米是C4作物，光合效率比稻麦高2-3倍，产 C4作物 量也最高。 量也最高。 玉米净光合生产率玉米46.h， 玉米净光合生产率玉米46-63mg CO2/dm2.h， 46 小麦为17 31，水稻为12 30。 1712小麦为17-31，水稻为12-30。 美国从二十世纪70年代就开始了高产竞赛， 美国从二十世纪70年代就开始了高产竞赛， 70年代就开始了高产竞赛 记录产量不断提高。 记录产量不断提高。
3.79 1.33
2003
3.89 1.28
2004
3.46 1.06
2005
3.64 1.14
2006
3.70 1.2131
2007 4.10 1.46
3.61 1.16
3.84 1.32
3.94 1.39
4.09 1.41
2008年全国玉米播种面积 年全国玉米播种面积4.48亿亩，总产 亿亩， 亿吨。 年全国玉米播种面积 亿亩 总产1.66亿吨。 亿吨
稻 谷 小 麦 玉 米
玉米在我国将取代水稻，成为第一大作物。 玉米在我国将取代水稻，成为第一大作物。
玉米对我国粮食增产的贡献率
玉米生产的丰欠直接影响我国粮食生产， 玉米生产的丰欠直接影响我国粮食生产，因 此，玉米生产对保障我国粮食生产与粮食安 全具有重要作用
玉米 水稻 小麦
40.5% 26% 22%
玉米用途变化的情况（ ） 玉米用途变化的情况（%）
用途 饲料 食品 工业原料 其它 1992 65 24 8 3 2001 72 15 11 2 2010 75 10 16 2
我国玉米优势产区
我国玉米主要分布在从黑龙江、吉林、辽宁、经河 北、山东、河南、山西、陕西延伸到四川、云南、贵 州广西等12省成一东北西南方向的玉米带 (占我国玉 米的85%以上)。
世界玉米消费
主要作为饲料， 主要作为饲料，约占总 产量的70%左右，15%左 70%左右 产量的70%左右，15%左 右作工业加工原料， 右作工业加工原料，主 要生产淀粉、酒精， 要生产淀粉、酒精，食 用的不到15% 15%。 用的不到15%。 美国玉米消费比列为56% 美国玉米消费比列为56% 做饲料、13%生产酒精 生产酒精， 做饲料、13%生产酒精， 18%出口 2005燃料乙醇 出口。 18%出口。2005燃料乙醇 4000万吨 万吨， 4000万吨，占国内消费量 54％；2006年 ％；2006 的54％；2006年燃料乙醇 5375万吨 万吨, 5375万吨,，2007年燃料乙 年燃料乙
我国玉米生产发展的趋势
2000－2006年我国三大作物播种面积比较 31000 29000 千公顷 稻 谷 小 麦 玉 米
2000－2006年我国三大作物总产量比较
25000 23000 21000 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
万吨
27000
19000.0 17000.0 15000.0 13000.0 11000.0 9000.0 7000.0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
（资料来源：FAO） 资料来源：FAO）
2007世界玉米的生产概况 世界玉米的生产概况
地区 W o rld A s ia N A m e rica E u ro p e A fric a S A m e rica O c e a n ia 总产 谷 水稻 类 小麦
（104吨）
根茎类
玉米
234243 65174 60705 78477 114104 59172 28579 21297 46284 39547 14648 13466 2313 896 350 2348 2140 18 7424 19041 1931 2096 1331 34265 6861 5108 8255 63
Quell:FAOSTAT2009.2
世界玉米主产国
美国、中国、巴西、 美国、中国、巴西、 墨西哥、阿根廷、 墨西哥、阿根廷、 印度、 印度、罗马尼亚等 国 美国、中国、巴西 美国、中国、 三国的玉米总产量 占世界的67% 67%。 占世界的67%。 美国玉米产量最多， 美国玉米产量最多， 占世界玉米总产量 43%，中国占18% 18%， 的43%，中国占18%， 巴西占6% 6%。 巴西占6%。
2008年我国三大作物面积和产量 年我国三大作物面积和产量 播种面积 亿亩） （亿亩） 水稻 玉米 小麦 4.386 4.480 3.543 单产 （kg/亩） 亩 437.5 370.4 317.5 总产 亿吨） （亿吨） 1.919 1.659 1.125
全国近年玉米播种面积和总产量
（亿亩，亿公斤） 亿亩，亿公斤） 年份 播种面积 总产 年份 播种面积 总产 1998 1999 2000 2001 2002
解决问题的关键技术环节
推广专用玉米品种， 推广专用玉米品种，根据种植目的来选择相 应的品种类型； 应的品种类型； 实行专用玉米区域化种植； 实行专用玉米区域化种植； 推广平衡施肥或优化施肥技术、 推广平衡施肥或优化施肥技术、玉米专用长 效控释肥，提高肥料生产效率； 效控释肥，提高肥料生产效率； 加强玉米病虫害综合防治，提高防治效率； 加强玉米病虫害综合防治，提高防治效率； 推广规范化的玉米高产高效生产技术体系。 推广规范化的玉米高产高效生产技术体系。
国内外玉米高产记录
1977 1475 kg/亩 美国密执安州 莱姆 亩 1985 1548 kg/亩 美国伊利诺斯 Warsaw 亩 2001 1709 kg/亩 亩 2002 1850 kg/亩 亩 美国爱荷华州 Childs 美国爱荷华州 Childs
美 国 爱 荷 华 州 （ Iowa ） 高 产 竞 赛 5 次 冠 军 得 主 Francis Childs （Manchester, Iowa） ） 2001年获得 年获得1709 kg/mu（即408.22 bushels/acre） 年获得 （ ） 的记录产量。 的记录产量。 2002年获得 年获得1850 kg/mu（即442 bushels/acre）的 年获得 （ ） 记录产量。 记录产量。 种植密度 7248株/亩（ 44,000 plants /acre）， 行 株亩 ） 距 76.2 cm (30-inch ). Childs 认为，创建良好的根系和均匀的群体是高 认为， 产的基础（ 产的基础（"Root systems and uniform stands are the foundation to higher yields" )
我国玉米最高产量
2004 2005 2006 2006 2006 2007 2007 2007 2007 2007 2007 1146.7 kg/亩 亩 1402.86 kg/亩 亩 1150 kg/亩 亩 1159 kg/亩 亩 1145kg/亩 亩 1065kg/亩 亩 1232kg/亩 亩 1170 kg/亩 亩 1184 kg/亩 亩 1234 kg/亩 亩 1172 kg/亩 亩 山东莱州 山东莱州 吉林桦甸 内蒙呼市 新疆 河南浚县（ 亩 河南浚县（15亩） 河北张家口 山东莱州 吉林桦甸 陕西榆林（125亩） 亩 内蒙古松山区
醇8600万吨。 万吨。 万吨
2、我国玉米生产概况
玉米是我国三大粮食作物之一，播种面积、 玉米是我国三大粮食作物之一，播种面积、单 产和总产仅次于水稻，均占第二位。 产和总产仅次于水稻，均占第二位。 2008年玉米播种面积已超过水稻。 2008年玉米播种面积已超过水稻。 年玉米播种面积已超过水稻 年消费量为1 亿吨左右， 年消费量为 1.5 亿吨左右 ， 从供大于求转向基 本平衡态势发展，未来向进口发展。 本平衡态势发展，未来向进口发展。
玉米产量潜力与高产栽培技术
中国农业大学 农学与生物技术学院
王
璞
主要内容
一、玉米生产的重要性 二、玉米产量潜力与高产途径 三、玉米高产高效栽培技术
1、世界玉米生产概况 、
2001年以来，世界玉米总产量首次超过了水稻， 2001年以来，世界玉米总产量首次超过了水稻， 年以来 上升为第一位，成为世界上第一大粮食作物。 上升为第一位，成为世界上第一大粮食作物。 玉米是重要的饲料和工业原料(1000种产品）， (1000种产品），玉 玉米是重要的饲料和工业原料(1000种产品），玉 米生产在世界范围越来越重要。 米生产在世界范围越来越重要。
中 国 玉 米 种 植 分 布
北方玉米区、黄淮海玉米区和西南山地 为三大主产区。 玉米区为三大主产区。农业部将北方春玉 米区 和 黄淮海夏播玉米区 列入我国 玉米 生产优势产业带。
中国玉米分区
东北-内蒙古专用玉米优势区 东北 内蒙古专用玉米优势区 东北-内蒙古玉米区构成我国北方春玉米的主要区域， 是我国玉米优势产业带。一年一熟，4月下旬到5月 上旬播种，9月下旬到10月初收获。 本区土壤肥沃，光、 热资源时空分布与玉 米生育进程同步，玉 米营养品质好，种植 面积、总产量均占我 国1/3以上，单产比全 国高10%以上。是我 国玉米优势产业带。