国际市场主要农产品月平均价格
1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100
0
大米（美元/吨） 小麦（美元/吨） 玉米（美元/吨）
2006.3 2007.3 2007.4 2007.5 2007.6 2007.7 2007.8 2007.9 2007.10 2007.11 2007.12 2008.1 2008.2 2008.3 2008.4 2008.5 2008.6 2008.7 2008.8 2008.9 2008.10 2008.11 2008.12 2009.1 2009.2 2009.3
-100.0
-200.0 -300.0
-181.1
出口额
进口额
平衡
3.中国农产品出口的国别市场结构：2008
俄罗斯联 邦 , 3.6%
其它, 20.74%
香港 , 8.6%
日本 , 19.1%
欧盟27国, 16.0%
东盟 , 11.4%
美国 , 12.7%
韩国 , 7.9%
中国农产品2008年分洲进口金额
4.32
18.8%
四、中国农产品出口面临的主要问题
1.越来越严的技术性贸易壁垒(TBT)和动植物卫生检疫 措施(SPS)
技术标准 动植物疫病 农药残留 兽药残留 食品添加剂 产品包装 产品标签 …... 欧盟：《欧盟食品及饲料安全管理新法规》 美国：名目繁多的技术标准与法规体系 日本：《食品残留农业化学品肯定列表制度》
2008年中国农产品分地区出口情况 单位：亿美元
2008年 2007年 20广东 46.28 41.43 11.7%
3 辽宁 33.52 30.75
9%
4 浙江 33.52 29.30 14.4%
5 福建 30.34 27.48 10.4%
19 安徽 5.13
2. 国内技术法规、质量标准、质量认证体系 不健全,动植物卫生保障体系不健全
• 中小出口企业； • 分散种养的农业生产模式； • 难以实现全过程质量控制； • 农兽药生产、流通管理亟待规范。
食品安全有关的重大事件
• 2001年，中国出口到欧盟的白对虾中含有氯霉 素，从而导致欧盟对中国动物源性食品全面禁 运。
单位：百万美元
4.农产品进出口的主要商品结构
• 劳动密集型农产品出口较快增长，土地密集型 农产品进口大幅增长。
• 蔬菜、水果、水产品和非食用禽畜产品等的出 口增长速度较快，在农产品出口中所占的份额 也很大。
• 大豆、食用油、棉花等加工原料型农产品进口 量激增。
• 粮食贸易波动大。
5. 2008年中国农产品主要出口类别
三、中国农产品总体贸易形势
1.中国在世界农产品贸易中的地位 2.总体出口情况 3.中国农产品出口的国别市场结构 4.中国农产品出口的主要商品结构 5.中国农产品出口的主要地区
1.中国在世界农产品贸易中的地位
• 农产品出口方面 中国的出口地位在上升，中国占世界的
出口比例从1980年的1.5%上升到2005年的 3.6%；排名从第9位上升到第5位。 • 农产品进口方面
• 2004年，金华火腿，安徽阜阳奶粉，龙口粉丝 • 2005年，苏丹红 • 2006年，福寿螺，多宝鱼……… • 2007年，速冻食品 • 2008年，三鹿奶粉，日本毒饺子事件
3. 生产成本上升，出口竞争力削弱
600
国际市场主要农产品月平均价格
80 500
70
400
50 300
40
200
20 100
10
0
大豆（美元/吨） 原糖（美元/吨） 棉花（美分/磅）
222222000000222222222222222222220000000000000000000000000077788800000000000000000000......67777777888888888999111111....................01201233456789123456789123
其它, 32.7%
水海产品及 制品, 25.2%
畜类产品 , 6.6%
禽类产品 , 3.5% 谷物 , 1.7%
蔬菜、水果 、坚果等制 品 , 14.5%
食用蔬菜, 10.5%
食用水果及 坚果, 5.2%
中国农产品出口的主要地区
• 梯度格局：东部沿海地区成为贸易主阵地，出口额 占全国农产品出口额的四分之三。
90
60
30
0
2. 农产品价格上涨的最主要原因是供需失衡
• 生产和供应方面：极端气候，如炎热干旱、洪涝灾害 等多发。
• 需求方面：中国、印度和巴西等发展中国家经济连续 多年高速增长，居民食品消费量增长明显；各类国家 用于加工生物能源的农产品需求加大。
• 贸易政策的逆向调整。 • 世界库存比较低。 • 与国际资本投资和金融危机有关。
中国农产品进口增长速度更快,从1985年 占世界的1.6%上升到2005年占4.5%,使中国 成为世界上第4大农产品进口市场。
2.中国农产品进出口额(亿美元）
700.0 600.0
583.3
500.0 400.0
402.2
300.0
200.0
100.0
0.0
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
全球农产品市场及 中国农产品贸易发展
全省省部级农民专业合作社示范社培训班
什么是农产品？ ➢ 大宗农产品(粮、棉、油、糖）； ➢ 园艺产品； ➢ 禽类产品； ➢ 畜类产品； ➢ 水产品； ➢ 食品
为什么发展农产品贸易？ ➢ 出口创汇？ ➢ 增加农民收入 ➢ 提供就业岗位
• 一、当前全球农产品市场发展的主要特点 • 二、中国农产品贸易总体形势 • 三、中国农产品出口面临的主要问题 • 四、出口企业及组织如何应对 • 五、安徽省农产品出口的现状及未来发展
一、当前全球农产品市场发展的主要特点
1.全球农产品价格波动明显 • 从2003年开始，全球出现了农产品及其食品价格不
断上涨的势头。小麦、玉米、 油料、大豆、食用 油、部分肉类、棉花等。 • 国际粮价自2008年6月上涨到这轮周期的顶峰后又 经历了比较大的下跌行情 。 • 近期国际农产品价格稳中趋升，但不同产品情况有 所不同 。