有机甘蓝生产操作规程
1品种选择
选择适应性广、抗病、抗逆性强品种，主要选择中甘11 、8398 等早熟品种。

2育苗
2.1 种子选择根据种植季节和方式，选择有机种子，只有在得不到经认证的有机种子的情况下，使用未经禁用物质处理的常规种子。

杜绝使用转基因作物品种。

2.2 温水消毒
配制55 C、0.1%的高锰酸钾溶液，浸种15分钟，然后用清水洗净种子。

2.3播种
育苗安排在3 月初。

营养土按草炭：蛭石3：1 的比例
配制，每方营养土中加腐熟鸡粪10kg ,将消毒的种子晾干后点入装满营养土的穴盘（128 孔）中，每穴一粒，上覆1.5cm 厚营养土，浇透水，放入苗床。

2.4苗期管理
出苗前保持温度白天25〜30 C,夜间17〜20 C,出苗后降低3〜5Co根据湿度及时浇水。

防病用1000倍50%加瑞农（春雷霉素）溶液喷雾，防虫可用5% 天然除虫菊酯1000〜1500倍喷雾。

定植前降温练苗。

一般苗龄天。

30〜40 3定植
3.1 整地施肥
每亩施亿兆大丰收生态肥200kg或腐熟牛粪2000〜
4000kg，鸡粪300 〜400kg。

3.2 定植与密度露地定植在四月中、下旬。

根据品种特性和栽培条件确定适宜的密度，行距50 〜60cm 、株距35 〜
40cm ，亩定植3500 株。

定植时浇足定植水。

4田间管理
初花期，每亩穴施亿兆大丰收生态肥30kg 或鸡粪100kg ，浇小水。

然后中耕松土，促根控秧。

夏秋季节，注意排涝。

生长中期和结球初期穴施亿兆大丰收生态肥20kg 或鸡粪每亩100kg ，并浇水。

5病虫草害管理遵照“预防为主，综合防治”的原则，以农业防治为基础，
选用抗病品种，应用生物技术，实行倒茬轮作，加强肥水管理，保护生物多样化和生态环境，保持生产发展的可持续性。

5.1 病害
a.及时清洁菜地，夏秋防止涝灾。

b.软腐病用72%农用硫酸链霉3000〜4000 倍喷雾或
DT 杀菌剂700 倍液喷雾。

5.2 虫害
a .采用频振式杀虫灯。

b .用5%天然除虫菊酯1000〜1500倍或0.6%清源宝（苦内酯
水剂）800〜1000倍防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾等害虫。

5.3 草害采用作物轮作、人工拨草、锄草方法清除草害。

禁止使用任何化学除草剂。