地点：白云机场
涉及礼仪：招手、握手、上车、迎接
上午10时左右，薛总、小郭、欧经理、李经理等一行人出现在机场）
（欧经理刚下飞机，薛总和小郭迎接上去）
薛总：
（满脸笑容，礼貌地伸出右手，身体微向前倾斜与黄经理握手）小欧！好
呀，一路辛苦了。我先介绍一下，这是我新聘的助手，小郭。来，小郭，这是我
的铁哥们，现在是商界的精英，欧经理。
西餐的位置排列与中餐有相当大的区别，中餐多使用圆桌，而西餐一般都使用长桌。
1) 如果男女二人同去餐厅，男士应请女士坐在自己的右边，还得注意不可让她坐在人来人往的过道边。若只有一个靠墙的位置，应请女士就座，男士坐在她的对面。
2) 如果是两对夫妻就餐，夫人们应坐在靠墙的位置上，先生则坐在各自夫人的对面。
握手的礼仪：握手时，伸手的先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先。握手时间一般在2、3秒或4、5秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。要注视对方并面带微笑。
握手的方法：不论是个人习惯 还是一贯使用左手这 握手时 务必使用右手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时，应根据年长者、职务高者的反应行事，即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时，年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手，一般男士不要先伸手微笑致意或问好，多人同时握手时应顺序进行，切忌交叉握手。在和女士握手时，男士要等女士先伸手之后再握，如女士不伸手，或无握手之意，男士则点头鞠躬致意即可，而不可主动去握住女士的手；在和长辈握手时，年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时，下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外，接待来访客人时，主人有向客人先伸手的义务，以示欢迎；送别客人时，主人也应主动握手表示欢迎再次光临。
打嗝也应向他人说声 Excuse me了。万一咳嗽或有人呛到，在场的人要若无其事般的自然，免于当事者尴尬，当然有人被东西噎著时，这时救人要紧，礼节可暂摆一边，是可被包容的。 抽烟 现在全球流行提倡禁烟，要点烟时应注意下列的礼貌:看桌上有无烟灰缸，如没有就表示禁止抽烟，如有也不代表就可抽烟，应先徵求左右邻座的同意，这也是尊重他人生命权的表现，空间太狭小，空气不佳时也不是抽烟的好环境。
3) 如果两位男士陪同一位女士进餐，女士应坐在两位男士的中间。
4) 如果两位同性进餐，那么靠墙的位置应让给其中的年长者。
西餐还有个规矩，即是：每个人入座或离座，均应从座椅的左侧进出。
举行正式宴会时，座席排列按国际惯例：桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低，桌次多时应摆上桌次牌。同一桌上席位的高低也是依距离主人座位的远近而定。西方习俗是男女交叉安排，即使是夫妻也是如此。
《礼仪与形体训练》作业：商务接待与拜访的情景剧剧本
题目
商业礼仪接待
组别
第八组
组员
庄佳曼 郭思婉 赵菁菁 薛思正 欧建文 李舰
剧情 A公司与B公司对场地出租合同的签订进行竞争，发生的一系列故事
填写剧本内容：（包括剧情、角色和礼仪的相关知识、接待和拜访的路线，场地布置）
小组成员任务分工
欧建文
收集资料，参与讨论
李经理：哦，你好，你好！（边说边伸出手）
李经理跟在小金的身后向薛总和欧经理走了过来。
小郭：薛总，李经理来了。
里经理：（快步走上前，伸出右手，身子略向前倾斜，满脸笑容地握手）
薛总，你好！你好！让你久等了。这是我的名片。（李经理身子略向前倾斜，双
手递过名片）
薛总：（双手接过名片，看了看）你好你好！我来介绍一下，这位是欧经理，
小郭：（握手，满脸笑容地）欧经理，你好！
欧经理：（对薛总说）走走走，回你公司去。
（说完，就把手搭在薛总的肩上，显得很是亲热。小郭在一旁看在眼里，心里若
有所思）
薛总：好好好，再稍等一下，还有一位客户马上就到了。
（片刻之后，李经理从飞机上下来）
小郭：你是李经理吗？
李经理：对呀，你是？
小郭：我是夜场经理助手，小郭，你好！
薛总：走，走，走。我做东，为二位接风洗尘。
（小郭在前面带路，一行人向车子走去。
小郭打开车门，欧经理就跳了上去）
欧经理：哥们不错嘛，都宝马呢
李经理:(在薛总的旁边)
薛总，你先请
薛总：别别别，你是客人，你先
场景二
就餐
西餐用餐注意事项：
入座有讲究
原则上男主宾(Gentleman of honor)坐在女主人(hostess)右边，女主宾(lady of honor)坐在男主人(host)右边，而且多半是男女相间而坐，夫妇不坐在一起，以免各聊家常话而忽略与其他宾客间的交际。
如何使用餐巾
餐巾的礼规：对折成三角形或长方形铺在膝盖上；用折角的内侧擦拭嘴角或手；不可擦餐具；中途离席讲餐巾放在椅子座位上；结束用餐放在餐桌左侧
小毛病大问题
打喷嚏 要赶快用口布挡一挡，并说声“对不起”（Excuse me） 。如要擤鼻涕，应用自己的手帕或纸巾，轻轻擤下，可别像奏乐似的要所有的人都欣赏你，擤下来的鼻涕别放在桌上。
A
品牌的销售经理。
李经理：你好（和欧经理握手）
很高兴能见到你（然后双手把名片递给欧经理）
欧经理：你好！（一只手接过名片，瞟了一眼，随手插入裤袋）我的名片，（然
后一只手插入上衣口袋，在里面寻了一翻，没发现名片）啊，不好意思，恩，在
哪里？（两手在前身摸了个一翻，终于在裤子后衣口袋摸出一郭皱巴巴的名片）
（握手，待两人寒碜后）
薛思正
收集资料，参与讨论
李舰
收集资料，参与讨论
郭思婉
收集资料，参与讨论
赵菁菁
收集资料，参与讨论
庄佳曼
整合资料，制作文档
小组成员简介：
薛思正饰夜场总经理薛总
郭思婉饰夜场经理助手小郭
欧建文饰 A品牌销售经理欧经理
李舰饰 B品牌销售经理李经理
赵菁菁饰某宾馆迎宾小姐
庄佳曼饰服务员
场 景 一
迎 接
迎来送往，是社会交往接待活动中最基本的形式和重要环节，是表达主人情谊、体现礼貌素养的重要方面。尤其是迎接，是给客人良好第一印象的最重要工作。给对方留下好的第一印象，就为下一步深入接触打下了基础。迎接客人要有周密的布署，应注意以下事项:：
送名片的礼仪：当你与长者、尊者交换名片时，双手递上，身体可微微前倾，说一句“请多关照”。你想得到对方名片时，可以用请求的口吻说：“如果您方便的话，能否留张名片给我？”
作为接名片的人，双手接过名片后，应仔细地看一遍，千万不要看也不看就放入口袋，也不要顺手往桌上扔。
人物：薛总、小郭、欧经理、李经理
时间：2014年6月20日星期一