结题报告课题名称：探究江门中学生对本地历史文化的认识导师：刘达芝罗政权组长：黄美玲成员：李雁燕陈晓钧林秋凤赵玉婵李祖欣区群欣叶秀红关于江门：江门市是广东省中南部的一个地级市，地处珠江三角洲西部。

因位于西江与其支流蓬江的会合处，江南烟墩山和江北蓬莱山对峙如门，故名江门。

又称“四邑”、“五邑”。

面积9541平方千米，约占珠三角的1/4，辖蓬江、江海、新会3个市辖区，代管台山、开平、恩平、鹤山4个县级市。

总人口414.27万，其中市区人口约133万。

江门五邑是全国著名侨乡，侨乡文化独具魅力，有“中国第一侨乡”的美誉。

祖籍江门的华侨、华人和港澳台同胞近400万，分布在全世界五大洲107个国家和地区，其中，五邑籍华侨、华人分布在亚洲地区的约占20%，美洲地区的约占70%。

江门五邑史源远流长，旅游资源丰富，拥有很多名胜古迹，如东汉遗迹新会玉台寺、唐代一行禅师观察天文的外海茶庵寺、新会崖门古战场、陈白沙祠、梁启超故居以及台山上下川岛、新会小鸟天堂、开平立园、鹤山大雁山、原始森林等等。

江门市区约形成于元末明初，至今已有600多年历史。

是五邑地区的政治、经济、文化中心，全国著名侨乡的首府。

也是“中国侨都”。

历史简介：江门市区因地处西江与其支流蓬江的会合处，江南的烟墩山和江北的蓬莱山对峙如门，故名江门。

早在元末明初，这里便形成墟集。

十七世纪初，江门墟因商贸而兴盛，逐渐成为珠江三角洲的一个贸易中心，西江中下游一带的商品多在此地集散1904年，江门被辟为对外通商口岸，设江门北街海关，为广东八大关之一。

西方近代工业与文化也随之引入和发展。

1925年，江门定为省辖市。

1931年撤销市建制，复归新会县辖。

1949年10月23日江门解放。

1951年1月江门改为省辖市。

后又分属过粤中行署、肇庆专区、佛山专区管辖。

1983年，江门市定为省辖地级市，实行市管县新体制，下辖新会、台山、开平、恩平、鹤山和阳江、阳春7县。

1988年，阳江、阳春分出另设阳江市。

1992年至1994年五县先后撤县设市，由江门市代管。

2002年9月，新会撤市设区。

新会区辖原县级新会市的会城镇、大泽镇、司前镇、沙堆镇、古井镇、三江镇、崖门镇、双水镇、罗坑镇、大鳌镇、睦洲镇，区人民政府驻会城镇，将原县级新会市的棠下镇、荷塘镇、杜阮镇划归江门市蓬江区管辖。

江门市现辖蓬江、江海、新会三区及台山、开平、鹤山、恩平四个县级市，辖区范围俗称“五邑”。

共同的历史，同出一宗的地缘人缘，加上海外对五邑的影响，使江门五邑展现出丰富的民俗风情。

2008年，江门及下辖各市城市建成区总面积198.87平方公里，其中江门市区（蓬江、江海、新会）城市建成区面积108.62平方公里。

全市人口中民族数达52个，其中汉族占总人口的98.66%，其余51个少数民族中，壮族人口最多，占少数民族人口的60%1历史文化名人：张其光（1831-1895年），又名信千，字奎垣，广东新会双水区豪山乡人。

梁启超：梁启超（1873~1929年），近代思想家，戊戌维新运动领袖之一。

字卓如，号任公，别号饮冰室主人。

广东新会人。

梁思顺（令娴）（1893年~1966年），长女，曾经生活在日本，并当父亲的日语翻译，1966年病逝。

梁思成（1901年~1972年），长子，著名建筑学家，1948年3月当选为中央研究院首届院士（人文组）；其妻为林徽因。

梁思永（1904年－1954年），次子，著名考古学家，1948年3月当选为中央研究院首届院士（人文组）。

梁思忠（1907年－1932年），三子，曾任国民党十九路军炮兵校官，因病早殇。

梁思庄（1908年－1986年），次女，著名图书馆学家。

梁思达（1912年－2001年），四子，长期从事经济学研究。

梁思懿（1914年－1988年），三女，从事社会活动。

梁思宁（1916年－2001年），四女，投奔新四军参加中国革命。

现已离休，住在山东济南。

梁思礼（1924年－），五子，著名火箭控制系统专家，1993年当选为中国科学院院士。

冯如:（1884—1912年）广东江门恩平市人，是中国航天第一人，原名冯九如。

历史名胜：开平碉楼：开平碉楼位于广东省江门市下辖的开平市境内，是中国乡土建筑的一个特殊类型，是集防卫、居住和中西建筑艺术于一体的多层塔楼式建筑。

特色是中西合璧的民居，有古希腊、古罗马及伊斯兰等风格多种。

根据现存实证，开平碉楼约产生于明代后期（16世纪）。

作为近现代重要史迹及代表性建筑，被国务院批准列入第五批全国重点文物保护单位名单。

宋朝崖门古战场：崖门因东有崖山，西有汤瓶山，延伸入海，就像一半开掩的门，故名崖门，是广东八大处海口之一。

崖门炮台、地处江门新会区崖门东岸银州湖出海口，是南宋灭亡所在地，曾发生历史上最悲壮、最有名的“崖山海战”史事。

崖门战役，又称崖门海战，是宋朝末年宋朝军队与元军的一次战役，这场战争直接关系到南宋流亡朝廷的兴亡，是一场以少胜多的大战，相传宋元双方投入军队30余万，最终宋军全军覆没告终。

此次战役之后，宋朝也随之覆灭。

梁启超故居：梁启超故居是全国重点文物保护单位，位于广东省江门市新会茶坑村，坐落在美丽苍郁的凤山下，鱼塘、水网、沃野田畴环绕四周，大榕树、石板路、青砖房有序分布，往来皆村野乡民，真淳古朴，这里便是梁启超先生出生和少年时期生活、学习、居住的地方。

东汉遗迹新会玉台寺：玉台寺位于广东省新会市北郊圭峰山山腰，始建于汉朝，是广东四大佛教寺庙之一，后日军入侵时被毁，于1986年修复，现佛殿金碧辉煌，香火鼎盛，长年不衰。

玉台寺内还有广东省重点保护文物、现存唯一的喇嘛塔和明代白石塔唐代一行禅师观察天文的外海茶庵寺：茶庵寺是江门市郊一处著名的名胜古迹，坐落于江海区外海镇的五马归槽山麓，距市区约十公里，是一处风景幽美的好去处。

相传唐朝天文学家高僧一行禅师云游岭南一带时，来到此地观察天象、绘制星图，在此结一小茅炉居住，以种茶度日，草庐居住，以种茶度日，草庐名为“茶庵”。

陈白沙祠：陈白沙祠在江门市郊白沙村，始建于明万历十二年（１５８４年），已成为江门市首屈一指的历史文化品牌。

1985年，江门市政府拨款大修陈白沙祠并辟为陈白沙纪念馆，成为知名的旅游景点。

2江门文化：国学大师雷铎对江门文化的归纳：“侨、楼、泉、风”，雷铎用四个字来概括江门五邑的文化特色。

他建议，江门要深刻解读、大力弘扬其中的内涵。

雷铎说，“侨”是江门最大的优势，无论是从人数上，还是从历史上，江门的华侨文化在广东地区都是独一无二的。

这个文化特色需要江门大力弘扬，其意义值得认真挖掘和推广。

楼，顾名思义，是指江门的碉楼文化。

雷铎说，他在很多年前就曾呼吁过，要保护江门的碉楼，现在，看到江门的碉楼正在申报世界文化遗产，他感到由衷的高兴。

他认为，保护碉楼的意义，除了在建筑领域，更重要的还是在精神层面上。

每一座碉楼都见证着在南中国曾经发生过的往事。

雷铎建议，应加强对碉楼文化历史内涵的研究。

泉，是指温泉。

雷铎说，江门地下温泉资源丰富，被称为“温泉之乡”。

温泉除了其物质的意义以外，其象征意义更加值得挖掘，“温泉之下是地震带，热流不停地涌动；五邑地区也出现了很多富于激情、勇于创新的人物，历史上，陈白沙、梁启超就是最典型的代表人物之一。

通过对这些人物的研究，可以唤起五邑人像地泉一样的能量与创新热情。

”风，是指风气。

雷铎说，历史上的五邑是个十分富庶的地方，曾出产过品类繁多、质地优良的土特产，有“小澳门、小广州”之称，历史上也曾出现过很多优秀的人物。

改革开放以后，广东领全国改革风气之先，五邑也不甘落后。

雷铎认为，江门要特别重视教育，掀起浓烈的“向学”之风，这是建设先进文化、振兴本土文化的根本。

在人文思想方面，江门人的思想很受明代哲学家陈白沙的思想影响：“自得”、“自然”、“主静”。

白沙之学无论哲学的心学和文学的诗学都本自然而求自得，求独创性。

而这种自然自得的素质，必须通过至静无欲始能培养。

无欲则静，至静始乃体验天理由于江门人受陈白沙心学思想的影响，江门人比较低调、顺其自然、不会刻意追求，心境也比较平和。

至于饮食文化，江门人爱吃，什么饮食文化都能得到融合，什么地方的饮食文化也能找到。

而江门的食市也兴旺，到达了三步一餐厅，五步一饭馆的地步。

而家居饮食侧以岭南饮食习惯为主。

传统特产：新会陈皮新会陈皮，特指用新会柑果皮经在新会境内晒制和贮存陈化的干品，是“广陈皮”正品。

是新会传统土特名产。

历史上曾经有过栽培面积近10万亩，初级产品产量超5000吨的高峰。

目前，种植面积近1万亩，初级产品产量约1000吨。

新会陈皮越陈，其香越清，其味越纯，其效越佳，其品越高，素有“百年陈皮胜黄金”、“千年人参，百年陈皮”的说法。

它是清庭贡品、广东十大地产中药材之一、“广东三宝”之首，堪称侨乡之宝。

鹤山红烟鹤山红烟久负盛名，传统品种是牛舌烟，又名"金英钟"，原产清远市源潭一带，后在鹤山推广，这种烟叶窄长似牛舌故名"牛舌烟"。

叶面平整红致，叶肉肥厚，烟味郁香醇，是加工"生切烟丝"上乘原料。

亚佗霉姜亚佗霉姜是新会市特产，由"大有"凉果厂生产，解放前已美名远播。

它是用生姜作原料，经过多道工序加工而成，成品是方形粒状，纸包成糖果型，入口辣中带甜，松化可口，是送礼的佳品。

新会葵扇新会特产葵扇是用蒲葵叶加工而成。

新会葵扇以形状特别端正见称，再加上精制加工，在明代就选作贡品。

现在的葵扇除一般加工扇凉用外，成品已工艺品化，在扇面上有用电烙山水图画，用彩色丝剌绣动物、花鸟；在扇柄上有用竹、骨、象牙等镶嵌；扇边有单色单边的，也有彩色五边的。

3外海花生饼外海花生饼是外海历史悠久的小食之一，驰名江门五邑地区，是使用传统制作方法，用精选的花生、优质的白砂糖精制而成。

绝对不含防腐剂和色素，是健康的绿色食物，在常温下可保质约十天。

它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。

可随意吃，也可作煎糯米薄饼、汤圆馅，令人回味无穷，作茶艺小食更佳。

是馈赠亲友、团圆喜庆的最佳食品。

三桁瓦菜刀三桁瓦菜刀是江门市区的传统产品，过去用人工锻造，以其钢质优良，加工工艺精湛而见称，如今已发展成大厂，除生产各种型号菜刀外，还生产不锈钢厨具系列等。

水口腐乳水口腐乳是开平市水口镇特产，历史悠久。

它是用豆腐作原料，经过发酵、加盐、加料等工序制成。

特点是酥化、咸度适中，香味诱人，是佐餐的极好小菜，也可以作为烧菜佐料，使烧出来的菜味更加可口。

杜阮苦瓜苦瓜又名凉瓜，是江门市蓬江区杜阮镇的传统特产，已有百多年的种植历史。

马岗鹅马岗鹅是开平马岗有名的土特产，已有百多年的饲养史。

马岗 早熟易养，肉质鲜嫩，个体重达10多斤。

镇濠泥鸡开增县水口镇联竹乡镇濠、茂竹两村制作泥鸡玩具，已有二百多年历史。

每到农历年关，来自鹤山、台山、恩平、新会等地的商贩们便驾车来采购泥鸡，作年货销售。