科 技论 坛
・ ３ ３・
五 味子化学 成分及药理研究进展
曲 艳
（ 哈 药集 团三精制 药四厂有 限公 司， 黑龙 江 哈 尔滨 １ ５ ０ ０ ０ ０ ） 摘 要： 五味 子具有益 气生津、 敛肺 滋 肾、 止泻 、 涩精 、 安神等功效。 五味子可治久咳虚喘、 津少口干、 遗精久泻、 健忘失眠等症。 五味子 能调节 中枢神经 系统 ， 促进肌体代谢 ， 调 节 胃液和胆 液分泌， 对肝 炎恢复期转氨 酶升 高者有 降低作 用。对五味子化 学成分及 药理研究进展
进 行综述味子 、 五梅子等 。《 本草正义》 记 载： “ 阴火上冲 菸碱 、 士的宁、 咖啡 因、 印防己毒素引起 的惊 厥无用 ， 可抗 ＭＥ Ｓ 、 戊 四 激肺之嗽， 阳虚火浮， 故 当黄 昏阴盛之时， 虚焰 发动， 乃始作 嗽， 宜 以收 唑 、 菸碱及 北美黄连碱 引起 的强直性惊厥 ， 五味子可抑 制小 鼠由电 摄 肺肾为治 。然惟脉虚 、 舌红 、 无痰者乃合， 若 舌腻有痰， 亦 当知所 顾 刺激或长期 单居引起 的激怒行 为，大剂量可产生 木僵五 味子醇 甲 忌 。” 《 本经》 记载： “ 主益气， 咳逆上气， 劳伤赢瘦， 补 不足， 强 阴， 益男 子 的中枢抑制作 用可能 与多 巴胺 系统 有一定联 系，可使 大 鼠纹状体 精。 ” 五味子最早列 于神农本草经上 品， 中药 功效在 于滋补强壮之力， 及下丘脑多 巴胺含量明显增 加 ， 五味子素安神或镇静作用短 于戈米 药用价值极 高。 五味子具有益气生津 、 敛肺滋 肾、 止泻、 涩精 、 安神等 辛 Ａ， 五味子素亦具有止痛作用 ， 戈米辛 Ａ只有较 大剂 量时才具有 功效 。 五味子可治久咳虚喘 、 津少 口干 、 遗 精久泻 、 健忘失眠等症 。 五 止痛作用， 五味子醇甲能缩短 巴比妥引起 的小 鼠睡 眠时间。 口服五 味 子能调 节中枢神 经系统 ， 促进 肌体代谢 ， 调 节 胃液 和胆 液分 泌， 对 味子粉和人参作用类似 能增 强兴奋 与抑制 过程的灵活性， 从 而提高 肝炎恢复期转氨酶升 高者有 降低作用 。 本文对 五味子化学成分及药 大脑 的调节功能， 对 中枢的兴奋 和强壮作用体现在人 的抗疲 劳作用 理研究进展进行综述 。 方面， 大剂量时可使动物 阳性条件反射加强， 脊髓横 断蛙实验证 明： １化学成分 五味子使脊髓反射增强，反射潜伏期缩短，加大剂量，直接受脑 神 五味子 中含 有对聚伞花烯 （ ｐ — Ｃ ｙ ｍ ｅ ｎ ｅ ） 、 芳樟 醇（ Ｌ ｉ ｎ ａ ｌ ｏ ｏ １ ） 、 维生 素 经支配的躯体上部 的运动亦加强，动物处于易醒和不眠状 态，断绝 ｃ 、 五味 子 醇（ Ｓ ｃ ｈ ｉ ｚ ａ ｎ ｄ ｒ ｏ １ ） 、 五 味子 醇 甲（ Ｓ ｃ ｈ ｉ ｚ ａ ｎ ｄ ｒ ｏ ｌ Ａ ） 、 五 味子 醇 乙 后肢血液供应， 此兴奋脊 髓反射的作用仍然出现， 说 明五 味子是 直 （ Ｓ ｃ ｈ ｉ ｚ ａ ｎ ｄ ｒ ｏ ｌ Ｂ即Ｇ ｏ ｍｉ ｓ ｉ ｎ Ａ ） 、五味子 酯 甲、花柏醇（ Ｃ ｈ ａ ｍ ｉ ｇ ｒ ｅ ｎ ｏ １ ） 、 接作用 于神经组织，而与皮肤感受 器和肌肉的反应性无关 ， 五 味子 ｐ一甜没 药 烯 （ Ｂ— Ｂ ｉ ｓ ａ ｂ ｏ ｌ ｅ ｎ ｅ ） 、 一蒎 烯 （ — Ｐ ｉ ｎ ｅ ｎ ｅ ） 、莰 烯（ Ｃ ａ ｍ— 对脊髓兴奋药士的宁的强直性惊厥 似有增强作用。 五味子对健康人 ｐ ｈ ｅ ｎ ｅ ） 、 ｐ一蒎烯 （ Ｂ— Ｐ ｉ ｎ ｅ ｎ ｅ ） 、 月桂 烯（ Ｍ ｙ ｒ ｃ ｅ ｎ ｅ ） 、 ０ 【 一萜 品烯 （ 一 卜 的中枢神经 系统各 部位所进 行的反射 性反应有兴奋与强壮作 用： 能 ｐ ｉ ｎ ｅ ｎ ｅ ） 、维 生 素 Ｅ 、 一花 柏 烯 ｆ ０ 【 一 Ｃ ｈ ａ ｍ ｉ ｇ ｒ ｅ ｎ ｅ ） 、新 五 味 子 素 改善人的智力活动，提高工作效率 ，如 以健康青年男子作对象，在 （ Ｎ ｅ ｏ ｓ ｃ ｈ ｉ ｚ ａ ｎ ｄ ｒ ｉ ｎ ） 、 柠檬 烯 （ Ｌ ｉ ｍ ｏ ｎ ｅ ｎ ｅ ） 、 一萜品烯 （ 一 Ｔ ｅ ｒ ｐ ｉ ｎ ｅ ｎ ｅ ） 、 萜 品 ５分钟 内穿线入针，听发报机的正误率，五味子素 ５ ～ １ ０ ｍ ｇ ，对这些 烯 － ４ 一醇（ Ｔ ｅ ｒ ｐ ｉ ｎ ｅ ｎ ｅ 一 ４ 一 ｏ １ ） 、 香 茅醇（ Ｃ ｉ ｔ ｒ ｏ ｎ ｅ ｌ ｌ ｏ １ ） 、 苯 甲酸 （ Ｂ ｅ ｎ ｚ ｏ ｉ ｃ ａ ｃ ｉ ｄ １ 、 需要紧张注意力 、 精细协调的动作以及体力运动均有改善作用 。 ８一荜 澄茄烯（ ８ 一 Ｃ ａ ｄ ｉ ｎ ｅ ｎ ｅ ） 、 五 味子乙素（ Ｗｕ ｗ ｅ ｉ ｚ ｉ ｓ ｕ Ｂ ） 、 五味子丙素 参考文献 （ Ｗｕ ｗ ｅ ｉ ｚ ｉ ｓ ｕ ｃ ） 、 异五 味子素（ Ｉ ｓ ｏ ｓ ｃ ｈ ｉ ｚ ａ ｎ ｄ ｒ ｉ ｎ ） 等ｏ 【 １ 】 包天桐 ． 五味子 的研 究Ⅲ． 五味 子 乙素的 某些药理 作 用［ Ｊ ］ ． 中华 医 ２对肝脏 的作 用 学杂志， １ ９ ７ ５ ， ５ ５ （ ７ ） ： ４ ９ ． 五味子具有降低转氨酶 的作用 。 文献五味子 乙素 的某些药理作 ［ ２ 】 睢大 员， 高普军， 吕忠志 等． 北五味 子粗 多糖保肝 作用的 药理研 究 用报道五味子醇提物具有降低 四氯化碳 、 硫代 乙酰胺 和乙炔雌二醇 【 Ｊ 】 ． 吉林 中医药， １ ９ ９ ５ ， １ ： ３ ７ ． 环戊醚引起 的血清转氨酶升高作用『 １ １ 。文献北五 味子粗 多糖保 肝作 【 ３ １ Ｎ国千． 五味和刺五加对老年 大鼠心肌环核苷酸 系统的影响【 Ｊ ］ ． 中 用的药理研究报 道， 北 五味子粗多糖 可使肝损伤小 鼠升高 的 Ｓ Ｇ Ｐ Ｔ 药药理与临床， １ ９ ９ ２ ， ８ （ ２ ） ： ３ ６ — ３ ７ ． 显著下 降，有利 于抵御外 来有 害物质 对肝脏 的损 害， 粗 多糖可 使 ｆ ４ 】 彭国瑞 ， 许 志奇， 曾祥 国等． 五味子对 家兔泌尿 生殖 系统酶组 织化 Ｃ ｃ １ ４肝损伤小 鼠肝糖元含量显著升高嘲 。 学的影响及其抗 衰老作 用的初步观察［ Ｊ 】 ． 上海 中医药杂志， １ ９ ８ ９ ， ２ ： ４ ３ ．