(4)产物水中的氢原子来自物质、氧原子来自物质;反应物水中的氧原子进入物质、氢原子进入物质中。若将葡萄糖中的氧原子标记为18O,则经动物细胞呼吸后,含18O的物质是。
A.低温、干燥、低氧B.低温、湿度适中、低氧
C.高温、干燥、低氧D.高温、湿度适中、高氧
5．人体红细胞无线粒体，它所需能量的来源主要是利用
A．葡萄糖，进行有氧呼吸B．葡萄糖，进行无氧呼吸
C．乳酸，进行有氧呼吸D．乳酸，进行无氧呼吸
6.民间利用大米酿造米酒:将蒸熟的大米趁热装入缸瓮中,并插上许多孔洞,盖上木制盖子。待冷却至室温后,在米饭上撒入酒曲(酵母菌),在室温条件下进行发酵,发现米饭逐渐变稀,产生泡沫,过一段时间后才出现酒味。发酵结束后进行过滤,收集滤液。请分析作答:
CO2释放量=O2消耗量，若是植物细胞或酵母菌细胞，则只进行；若是动物细胞则其呼吸方式可能为：。
CO2释放量>O2消耗量，细胞的呼吸方式为：。
3、有氧呼吸与无氧呼吸的计算：
（1）由葡萄糖的有氧呼吸反应式可知，消耗的O2与生成的CO2物质的量之比为：；
（2）酵母菌无氧呼吸与有氧呼吸消耗等量葡萄糖时，产生CO2物质的量之比为：
；皮肤破损较深或被锈钉扎伤后，需注射破伤风抗毒血清，目的是：。
思考：粮食在入库之前如果没有晒干，会导致粮堆湿度增大、发热，以致霉烂变质。原因是？
由此可知，影响细胞呼吸的因素有？
〖精讲点拨〗影响细胞呼吸的因素
1、温度:通过影响而影响细胞呼吸。在一定范围内,细胞呼吸的速率随温度的升高而明显加快,但超过一定的温度后,细胞呼吸反而会________,甚至停止。
2、O2浓度:(图示为O2浓度对细胞呼吸的影响,据图作答)
①O2浓度=0时进行;0<O2浓度<10%进行;O2浓度≥10%时进行。
②细胞呼吸产生CO2最慢的是点。
③葡萄糖的氧化分解过程中,线段AB=BC,此表明有氧呼吸和无氧呼吸释放的CO2量。
3、CO2浓度:对细胞呼吸具有作用。
4、含水量:在一定范围内,细胞呼吸强度随含水量增加而。
第五章
［学习目标］：
1.进行有氧呼吸和无氧呼吸比较。
2.学会判断细胞呼吸方式以及进行有氧呼吸和无氧呼吸的相关计算。
3.理解影响细胞呼吸的因素，了解细胞呼吸在工农业生产、生活实践上的应用。
〖合作探究〗
1、有氧呼吸与无氧呼吸的比较(填表,以葡萄糖的氧化分解为例)
有氧呼吸
无氧呼吸
场所
条件
反应物
终产物
[H]产生的阶段
(1)图示中,物质A为,物质B为,物质C为。
(2)在人体内进行的有氧呼吸过程包括(填序号),可发生在人体细胞中的过程是(填序号),发生在神经元细胞质基质中的过程是(填序号)。
(3)水作为反应物利用的过程是(填序号),合成大量ATP的过程是(填序号),在酵母菌细胞内进行的过程是(填序号),有CO2产生的过程是(填序号)。
（3）酵母菌无氧呼吸与有氧呼吸产生等量CO2时，消耗的葡萄糖物质的量之比为：
（4）酵母菌先进行无氧呼吸再进行有氧呼吸，若两个过程消耗等量葡萄糖，则共产生CO2总物质的量与消耗O2的总物质的量之比为：。
［自主学习1］细胞呼吸原理的应用
阅读课本95-96页资料分析回答下列问题
花盆里的土壤要及时松土，目的是；稻田也要及时排水，否则会导致幼根变黑、腐烂，原因是，相关的反应式为：
[H]的利用与阶段
释放能量多少
合成ATP多少
共同点
2、细胞呼吸方式的判断：
（1）依据反应物判断：
有水和氧气参与的细胞呼吸一定为，否则为。
（2）依据产物判断：
产物中有水的一定为，否则为；产物中有酒精或乳酸的一定为，既没有酒精也没有乳酸的则为。
（3）依据CO2释放量与O2消耗量来判断：
无CO2释放，细胞只进行产物为的（无氧/有氧）呼吸。
(1)将大米蒸熟并趁热装入容器,其目的是。待米饭降至室温后接种酵母菌,原因是。
(2)发酵的早期阶段,米饭逐渐变稀是的结果,后来出现酒味是的结果。
(3)如何检测有无CO2与酒精的产生,方法依次为、。
(4)整个酿酒过程中,酵母菌细胞呼吸的反应式为。
7.图示为某生物体内的细胞呼吸,其中序号①~④代表过程,字母A~D代表细胞呼吸产生的物质。请据图作答:
〖课后反思〗
〖当堂检测〗
1.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是()
①都在线粒体中进行②都需要酶③都需O2④都产生ATP⑤都经过生成丙酮酸的反应
A.②④⑤B.②③⑤C.②③④D.①②⑤
2.下图表示细胞呼吸过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别存在于()
A.线粒体、线粒体和细胞质基质
B.线粒体、细胞质基质和线粒体
C.细胞质基质、线粒体和细胞质基质
D.细胞质基质、细胞质基质和线粒体
3.下列关于植物细胞呼吸的叙述,正确的是()
A.中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜
B.是否产生CO2是两种细胞呼D.与高等动物相比独有的细胞呼吸产物是乳酸
4．蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为（）