有利于山区农业产业结构调整，建设良性生态体系。
是对中国中药价值的一种开拓，亦推进了研究领域的前行。
国内
出口
前景
开发路线
市场 总结
社会效应
60年代初： 建国初期 2010后： 建国初期： 国家开始组织力量对 杜仲的综合开发利用已经 改革开放： 杜仲在建国初期出现了一 杜仲林种植进行规划 形成了系统工程。 更是加快了杜仲产品的开发 段时间低迷状态，主要是 60 年代初 有利于加快山区农业产业化生产，推进其经济发展 。 ，在黄河以南地区建 不仅跨行业、跨部门、跨 速度，杜仲产品的开发利用 由于杜仲林资源受到严重 更是全方位的，从杜仲叶、 立多个成规模的杜仲 学科，而且是容纳第一、 破坏，致使资源匮乏。 杜仲果、杜仲籽、杜仲皮综 种植园区。 改革开放 第二、第三产业的集约化 合利用，开发出多款产品； 混成产业。 一批科研成果相继出台，特 既有最尖端的高科技项目 有利于山区农业产业结构调整，建设良性生态体系。 别是新型高分子材料杜仲胶 2010后 ，又有适合资源地生产的 的问世，为杜仲的综合开发 筑起了广阔的工业舞台；而 低端产品，可以实现多级 杜仲栽培新技术的应用，又 开发，多次增值。
绿 原 酸
具有抗菌、抗病毒、增高白血球、 保肝利胆、抗肿瘤、降血压、降血 脂、清除自由基和兴奋，中枢神经 系统等作用
提取方法：水提法：利用绿原酸易溶
于水的特性，采用水作溶剂，加热煮沸 的提取方法。
分离方法：有乙酸乙酯法、高速逆流
色谱法、大孔树脂吸附法、聚酰胺柱层 析法、超滤膜分离法等。
杜仲胶
绿原酸
工业
养殖业
医疗业
保健品行业等
杜仲多重经济效益
国内
出口
前景
开发路线
市场
社会效应
三级连续开发杜 仲资源使杜仲无废料 ，能够大大提高杜仲 资源的利用率，有助 于降低各级开发制品 的原料费用，科学、 有效、全面地利用杜 仲资源。
国内
出口
前景
开发路线
市场
社会效应
A B
C
有利于加快山区农业产业化生产，推进其经济发展。
国内
出口
前景
开发路线
市场
社会效应
效益与前景
我国对杜仲叶的开发研究始于20世纪80年 日本早在20世纪80年代就已研究 代，但是还相对落后于国外。我国用杜仲叶已 开发出了杜仲叶袋泡茶、速溶茶、罐 研制成了多种类型的保健品，有茶、晶、咖啡 装茶、软包装饮料、即售热饮料等产 、酒、可乐、口服液、牙膏、酱油、醋、麻辣 品，并将其推广应用于饲料添加剂生 酱等相应产品。其中杜仲茶的应用较为广泛， 产领域，以此来提高鸡、甲鱼、鳗鱼 且品种也较多。我国 丰富的杜仲资源，为杜仲 等的品质。有关杜仲的挂面以及用杜 的开发利用提供了充足的后备保障，但同时我 仲茶为原料制作的多种保健菜肴等食 们也应该看到，我国杜仲产业的发展还存在不 品在日本也已经相继被开发。 少亟待解决的问题。例如栽培生产上的管理 粗 放、加工与深加工生产上的粗制滥造，并且大 多数杜仲都以原料形式低价出口到日本等国， 而我国自己的成品开发尚处在起步阶段。
三种功效将药物归为上中下三品，其被归为上品。
植物文化
形态特征
地理分布
概述
落叶乔木，高达20米，胸径约50 厘米
树皮灰褐色，粗糙，内含橡胶，折 断拉开有多数细丝。嫩枝有黄褐色 毛，不久变秃净，老枝有明显的皮 孔。叶椭圆形、卵形或矩圆形，薄 革质。
植物文化
形态特征
地理分布
概述
产于中国中部及西南部，是中国的特有种。 杜仲也被引种到欧美各地的植物园，被称为“中国橡胶树”，虽 然和橡胶树并没有任何亲缘关系。张家界杜仲之乡，世界最大的野生 杜仲产地，现江苏国家级林业基地大量人工培育杜仲，另外四川、安 徽、陕西、湖北、河南、贵州、云南、江西、甘肃、湖南、广西、浙 江等地都有种植。
功用
衍生产品
废物利用
杜仲胶
绿原酸
“养命”只用
功用
衍生产品
废物利用
在提取植物主要成分后，剩下的残渣仍然含有大量活 性成分。例如枇杷叶用水提法提取制备抗炎止咳药枇杷露和 枇杷膏等等。同样的杜仲残渣的综合利用也是至关重要的。
再提取其他有效成分
杜仲叶残渣酶预处理提取杜仲胶
饲料或饲料添加剂 用作生物质能源 用于发酵产业
提取
杜仲胶的提取方法
离心分离法 溶剂法 碱液净提法 综合法
严瑞芳
碾磨去渣萃取0.5%NaOH 熬煮，浓缩发酵 清洗，滚压提取
杨振堂
愈伤组织烘干成粉浸提用甲醇沉淀乙醚溶解 回收精制
国内
出口
前景
开发路线
市场
社会效应
可以看到杜仲的价格在10年有一个明显的提升。虽然由于 杜仲培养年限长，人工费用高，生产原材料综合经济效益并不 高，但随着更多的科学技术投入产品制造，它的市场需求量将 会越来越大。
杜仲胶
绿原酸
“养命”之用
功用
衍生产品
废物利用
抗肿瘤 安胎 降压 治肾虚腰痛 增强免疫力
消化系统
“养命”之用
降脂
镇静及镇痛
消化系统
本草经：上品无毒，多服久服不伤人。现代医学 也证明了杜仲无不良毒性作用，可作天然保健品
近年来相关研究证明可将杜仲内含 的各种次生代谢产物如环烯醚萜类、苯 丙素类、木脂素类、黄酮类等，使其具 有全能的保健作用。又由于杜仲所含绿 原酸具有广泛的生理活性，能显著增加 胃肠蠕动和促进胃液分泌及利胆作用、 利尿作用、抗应激作用和抗衰老作用。
杜仲提取物及其市场分析
主讲人：张一丹、叶宏
2
概述 功用
栽培 提取
市场
目录页
植物文化
形态特征
地理分布
分布 概述
杜仲由来 明 ·《本草纲目》
时珍曰∶“昔有杜仲服此得道，因以名之。思仲、思仙，皆由 此义。其皮中有银丝如绵，故曰木绵。”
西汉 · 《神农本草经》
“取名思仙，久服此药可长生成仙。”以养命、养性、治病
杜仲胶
绿原酸
“养命”Байду номын сангаас用
功用
衍生产品
废物利用
杜仲胶——最具潜力的天然胶替代物
果实中的胶丝
杜仲的树叶、树皮和果皮中均富含一种白色丝状物
质——杜仲胶。由于其“橡胶-塑料二重性”的发现 ，引起国家相关部门的广泛关注。
杜仲胶的化学成分为反－1，4－聚异戊二烯，是天然 橡胶之一。 在室温时为皮革状的坚韧物质。40～50℃
杜仲胶
绿原酸
“养命”之用
功用
衍生产品
废物利用
抗氧化 护肤品 增香护色
绿原酸是一种新型高效的酚型抗氧化剂。
现已有多项添加绿原酸后用于抗脲酶化妆品、皮肤防晒剂 和防止紫外线和染发剂对头发损伤的洗发水的欧洲专利。 日本同样利用绿原酸及其衍生物的抗氧化特性已研制出了 抗衰老的护肤用品。 绿原酸可大大提高草莓等新鲜果汁色泽的稳定性。
“养命”之用
功用
衍生产品
废物利用
绿原酸的应用
抗菌 1 保健 2
卫生部《药品标准》收录具有清热解毒、抗菌消炎的中成药
医药保健行业
食品行业
170种，均含有绿原酸且为主要成分。
添加了绿原酸的保健药品具有清热解毒、养颜润肤、解除烟 酒过多等特点。 政府官员
3
化学试剂
日用化工行业
广泛的应用。
绿原酸是重要的化学试剂，在生化分析和化学工业中都具有
A B
C
是对中国中药价值的一种开拓，亦推进了研究领域的前行。 是带有方向性的绿色创新产业，能够创造跨世纪 的经济增长点，并取得生态、经济、社会的综合效益。
为工业化生产夯实了坚固的 原料基础。
谢 谢 观 看 第
11 小
组
减少原料
减少用时
降低 成本
降低提取液
剂量
栽培 杜仲栽植
在自然状态下，生长于海拔300-500米 的低山、谷地或低坡的疏林里，海拔3001300米均可种植，对土壤的选择并不严格， 在瘠薄的红土，或岩石峭壁均能生长。喜阳 光充足、温和湿润气候，耐寒，可经受至少 −30℃的低温。可以使用多种方式繁育，大 致有：播种繁育、扦插繁育、根蘖繁育、压 条繁育和杜仲的组织培养。
1
2 3
2013年前三季度内地杜仲对香港的出口量为6798336千克，同比增长130.33% ，出口价格4.83美元/千克，同比上涨106.12%，占我国杜仲出口总额的 94.49% 2013年前三季度我国杜仲对日本的出口量为176616千克，同比增长30.54%， 出口价格4.16美元/千克，同比下降36.57%，占我国杜仲出口总额的2.12%。 2013年前三季度我国杜仲对韩国的出口量为117904千克，同比增加49.78%， 出口价格3.02美元/千克，同比上涨50.91%，占大陆杜仲出口总额的1.68%。
杜仲胶
绿原酸
“养命”只用
功用
衍生产品
废物利用
茶类
酒类
养殖类
杜仲雄花茶 杜仲煲猪腰 杜仲杯 杜仲鸡、杜仲蛋、杜仲猪、 杜仲饲料添加剂 杜仲养生酒 杜仲羊 杜仲三降茶 杜仲涮羊肾 杜仲补肾酒 杜仲茶具 杜仲餐具 杜仲煲鸡养身汤等 杜仲减肥祛斑茶等等
衍生产品
饲料类 药膳餐饮 类
工艺品类
杜仲胶
绿原酸
“养命”只用
政府官员
杜仲胶颗粒
表现出弹性，易伸长，100℃软化，具有可塑性。
杜仲胶
绿原酸
“养命”之用
功用
衍生产品
废物利用
军事国防
通 信
· · · · · ·
医 疗 航空航天
杜仲胶
绿原酸
“养命”之用
功用
衍生产品
废物利用
杜仲胶形状记忆材料的记忆原理
微观
宏观
杜仲胶