带季 风气 候 类 型 ， 均 温 １． 年 ６ ８～２ ℃ ， ３ ７月 最 热 ， 平
（ ） 花椒 ｚ ｓ ｉｉｔ ｍ Ｓｅ ．ｔ ｕｃ 落 叶灌 木 ， ９青 ｃ ｎ ｏ ｕ ｉ ｅ Ｚ ｃ ． ｈ ｆｉ ｂ 产
黎 平 。果 实 含芳香 油 ， 为辛 香 调料 ， 子 可榨 油 。 又 种
习前 的 粗 加 工 原 料 浪 费 较 大 ， 提 取 精 油 后 的 如
调 香 原 料 ； 入 药 。 （ ） 异 叶 花 椒 ｚ ｄｍ ｒｈｐ ｙ— 根 ４刺 ｉｏｐｏｈｆ ｌ ｅ ｓ ｖｒ ｕ Ｈ ｍｌ ａ ｅ ｒ 帕 ｌ ｍ Ｒ ｈ ｔ ｌ 落 叶 灌 木 ， ｉ ｅｄ ｅ Ｗｉ ｕ ｓ 主 产德江 、 江 、 山等县 ； 、 含芳香 油 ， 亦 入药 。 印 独 叶 果 根 （ ） 叶 椒 ｚ．ｈ ｓｉ ｍ Ｓｅ ．ｔ ｕｃ 灌 木 或 小 乔 ５竹 ｐ ｍｉ ｎ ｉ ｅ Ｚ ｃ ． ｐ ｕ ｂ
ｍ ｒ ￣ｏ Ｂ ｃ — ａ ｅ ｏ ） ｅｌ． 形 科 一 ｅｉ ｂ ｒ ｕｈ Ｈ ｍ，ＸＤ Ｄ ｎ Ｂ ｎｈ 唇 ａ ｆ ａ（ ｌ
野花 椒 ｚ．ｉｕ ｎ ａｃ 小 灌 木 松 桃 、 仁 、 ｓ ｌ ｓＨ ｎｅ ｍ ａ 产 铜 天 往 、 谟 罗甸 、 丰 、 义等 县市 。 叶 、 皮 可提 芳 望 贞 兴 果
无 绿 化 覆 盖 的 墙 面 表 面 温 度 略 低 ， 化 覆 盖 墙 面 室 绿 内温 度 约 比 无 绿 化 覆 盖 墙 面 室 内 温 度 低 ７Ｃ； ２ 当 （） ｏ 室 内 有 空 调 时 ， 植 物 覆 盖 的 室 外 墙 面 的表 面 温 度 、 被 内侧 墙 面 的 表 面 温 度 、 内 温 度 等 都 比室 外 气 温 低 ： 室
盘 ， 宜 于 栅 架 、 门 、 亭 、 廊 等 低 矮 建 筑 及 坡 地 适 花 绿 绿
景点 、 屋顶 、 阳台悬挂绿化 。攀 附力 强弱依 次 为爬 山 虎、 五叶地 锦与异 叶爬 山虎 、 绿爬 山虎 、 叶爬 山虎 。 粉
表 】 南 岳野 生 爬 山虎 属 植 物 种 质 资 源
多 种 香 料 植 物 资 源 ， 会 更 好 的 把 资 源 优 势 变 为 经 将 济 优势 。
２ ２ 加 强 综 合 利 用 的 研 究 ．
提高 经济效 益 。
２ ３ 加 强 香 料 植 物 资 源 的 保 护 ． 农 民在 开 发 利 用 香 料 植 物 时 ， 往 过 渡 采 伐 ， 往 造
（ ） 姜 子 Ｌｔ ａｐ ｎ ｅｓＨ ｍ ｌ樟 科 落 叶小 乔 １木 ｉｅ ｕｇｎ ｅ ｓ ｓ 木， 主产 梵 净 山 、 谟 、 丰 等地 。果 含芳 香 油 ３ 望 贞 ％ ４ ％。（ ） ２ 蟹橙 Ｃｔ ｓ Ⅷ Ｔｎ ｋ ／ｕ ｒ ａａａ云香 科 常 绿 小
乔 木 或 灌 木 ， 产 罗 甸 、 口 、 江 等 县 。 果 皮 油 可 主 江 印
药用。 ２ 对 贵 州 亚 热 带 地 区 野 生 香 料 植 物 资 源 开 发 利 用
建 议
（下 转 第 ３ 页 ） ２
泉 实 可提芳香 油 ， 又为 著名辛香 料 。果 、 、 叶 根人药 。 （ ） 叶 花椒 Ｚ． ｉ ｎ ｏ ｅ Ｓ ｂ ｅ Ｚ ｃ ． 叶灌 木 ， ８萼 ａ ａ ｔ ｉ ｓ ｉ ｔ ｕｃ 落 ｆ ｈｄ ｅ
香 调 料 ． 草 亦 入 药 。 （ ） 至 Ｏ ｉ ｎ ｍ ｖｌ ｒ Ｌ 全 ３牛 ｒ ａ ｕ ｕ ａｅ ． ｇ ｇ
唇形 科多 年生 草本或半 灌木 ， 沿河 、 产 松桃 、 思南 、 兴
义 、 山 等 县 市 。 全 株 富 含 芳 香 油 ， 提 精 油 ； 作 独 可 亦 酒 曲 配 料 ， 草 入 药 。 （ ） 薄 荷 Ｍｅ ｈ ａｆ ａ ｘ 全 ４野 ｒ ａｈｐ ｃｔ ａ ｏ ｇ Ｂ ｇ 形 科 多 年 生草 本 ， 德 江 、 桃 、 义 、 谟 、 唇 产 松 兴 望 贞 丰 、 亨 、 甸 、 河 等 县 市 。 全 株 含芳 香 油 ． 提 册 罗 剑 可 取 精 油 ， 入 药 用 。 （ ）裂 叶 莉 芥 Ｓｈ ｏｅｅ 亦 ５ ｃｉ ｎｐｔ ｚ ａ ｔ ￣ ｏａ （ ｅｐ ． Ｂｉ ． 形 科 一 年 生 草 本 ， 贞 丰 、 ｅ ｉ ｌ Ｂ ｎｈ ） ｒ 唇 ｎｆ ｉ ｑ 产
产 榕 江 、 江 等 县 。 果 实 含 芳 香 油 种 子 可 榨 油 。 从
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中国 野 生 植 物 资 源
第 ２ ０卷 第 ６期
虎 和绿爬 山虎 ； 尚在 野生 状 况 的 有 粉叶爬 山 虎。其 攀 附 力最强 的是爬 山虎 ， 自然攀 附 高度达 ４～ 其 ５层 楼 高 ， 弱 的 是 粉 叶爬 山 虎 ， 其 只有 卷 须 而 无 吸 最 因
（ 捶 第 ３ 上 ６
）
其他 药用 成分就段 有利用 ； 利用 了果 ， 叶没有利用 枝
等 。 如 能 开 展 综 合 利 用 的 研 究 ， 会 变 废 为 宝 ， 太 将 大
２ １ 加 走 开 发 力 度
贵州 野生 香料植 物 资源 丰富 ． 民仅对 木姜 子 、 农 薄荷、 留兰香 、 野花椒 等 少数种 类进行利 用 。土法 加 工 木姜 子 油 ， 格 只 有 ５ 价 ０元 ／ｇ 农 民觉 得 收 益 不 ｋ， 菲 。如能组 织农 民改 进 加工 设 备 和技 术 ， 理 开 发 合
木 、 木 和草 本 野 生 香 料 植 物 ５科 １ 灌 ０属 １ ８种 。
１ 野 生 香 料 植 物 １ １ 乔 禾 、 木 类 ． 灌
（ ） 超 草 Ｇｕ ｈ ｆ ｍ ｎ １鼠 ｒｐ ａｉ 历 Ｄ． ｏ 科 一 年 生 ｚ ｕ Ｄ ｎ菊
草本 ， 产江 口、 印江 、 河 、 义 措 － 兴 安龙 、 丰 、 亨 、 贞 册 望 漠、 平塘 、 波 、 荔 天柱等 县市 。全株 可提芳香 油 ． 叶 嫩 食用 。 （ ） 芫 荽 Ｅ ￣ ｉｍｆｅｄ ｍ 】 伞 形 科 多 年 ２刺 ｏ ｇｕ ｏｔ ｕ 』 ｉ ＿ 生 草本 ． 兴义 （ 产 为贵州 新记 录） 。全草有香 味 ． 辛 作
木， 主产赤 水 、 印江 、 桃 、 松 思南 、 口、 江 黎平 、 江 、 榕 三 都、 平塘 、 山、 独 望谟 、 安 、 丰 、 普 贞 安龙 、 甸 。果 罗 叶
可提 芳香 油 ； 子 含脂 肪 油 ； 、 、 可入 药 。（ ） 种 果 根 叶 ６
勒 Ｏｉａ ａｉ ＇ Ｊ 形科 一 年 生草本 ， 望谟 、 ｃ ｍ ｂｓ＃ ｍ Ｉ 唇 ｍ ｌｕ ＿ 产 兴 义等县 市 。 全 草 含芳 香 油 ０ １ ～０ ２ ， 油 ．％ １ ％ 精 用 于食 品 、 化妆 品等 。全草 入药 。 （ ） 昧草 Ｍｉｏ ８姜 ｃ— ｒ
湿度 高 ５ ～１ ％左右 。上 海开 展 了 利 用爬 山 虎 、 ％ ０
五叶 地锦 等进行 立 交桥 绿 化 以改 善 其 环境 的研 究 。 日本 于 １９ ９２年 研 究 了 在 夏 季 利 用 绿 色 植 物 控 制 墙
面 温度上 升的作用 及其 与植 物叶面水 分蒸 腾量 的关 系 ， 结果 是 ： １ 绿化 植 物 覆盖 的墙 面表 面 温度 比 其 （）
兴义 等县市 。 全草含芳香 油 ， 提精油 ， 可 常用 于酒类
香 精 。 全 草 入 药 。 （ ） 兰 香 Ｍｅｔａｓｉ ｔ 】 唇 形 ６留 ｎ ｃａ Ｉ ｈ ｐａ ＿ 科多 年生 草本 ， 布于松桃 、 南 、 义 、 岭 、 匀 、 分 思 兴 关 都 独 山 、 平 、 丰 、 谟 。 全 株 含 芳 香 油 ． 油 率 ０ 黎 贞 望 出 ． ６ 一０ ７ ， 用 于 食 品 、 膏 。 嫩 叶 可 食 ： （ ） ％ ．％ 常 牙 ７ 罗
香油 ； 子 含 油 ， 种 果 叶 、 八 药 。 （ ） 椒 Ｚ． ｕ — 根 ７花 ｂｎ Ⅱ ａｉ 灌 木 或 小 乔 木 ． 江 口 、 塘 等 县 。 ｍ Ｍｘ ｍ 产 平
年生 草本 或半 灌 木 ． 产关 岭 、 义 、 兴 贞丰 等 县 。全草 含芳 香 油 ０ １ ％． ．８ 精油 常用 于食 品 和酒类 。全 草亦
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中 国 野 生Байду номын сангаас植 物 资 源
第 卷 第 ６期
贵 州亚 热带地 区野 生香 料植 物资 源
代 正福 雷 朝 云
（ 州 省 亚 热 带 作 物 研 究 所 贞 丰 ５ ２【） 贵 ６２ 】 ｘ
贵州 亚热带 地 区为云 贵高原 东部分别 向北 、 、 东 南三 面倾斜 降低 的 海拔 １０ ｍ以下 地 区 ， ００ 属南 亚 热
成 有些 地 区资源破 坏 。为解决好 这个 矛盾 ： １ 加强 （）
宣 传 ， 求 合 理 采 伐 。 （ ） 订 法 规 ， 栽 种 ， 采 要 ２制 谁 谁 取 ． 抚 育 ， 受益 ， 强 管 理。 （） 合 退耕 还 林 ， 谁 谁 加 ３结 有 计 划 地 发 展 优 良 品 种 的 香 料 植 物 ， 立 规 模 化 的 建 生 产基 地 。
蔓 藤植 物 ， 理搭 配 在 合
起 ， 彩花 绿 叶相 交 融 ， 使 使
形 成 的图案 更加五 彩缤 纷 。
国 内外 的理 论 与实 践 都 证 明 ， 用爬 山虎属 植 利 物 等开展 垂 直 绿 化 ， 有 改 善 建 筑 体环 境 的 作 用 ＝ 具
如 广 州 测 定 了 用 五 叶 地 锦 绿 化 墙 面 的 居 住 区 ， 宅 住
作 食 品调 香用 。（ ） 叶 花椒 Ｚ ｍ ｏｙ ｔ ｉｏ ｈ 一 ３异 ａ ｈｘｈ ｄｒ ｒ ｏ ｍ ｎｐ 口 Ⅱ ｅ ｓ． 香 科 灌 木 主 产 德 江 、 江 桃 、 ＾ ｆｍ Ｈ ｍ １云 印 松 干塘 、 义 、 兴 望谟 等县 （ ） 市 。叶 、 含芳香油 ， 果 为食 品
小时 ， 霜期 ２５～ ６ 无 ８ ３ ０天 ． 降水量 １０ 年 ００～１０ ｒ ４ ０ ｍ。 ａ 我所 自 １９ 年 开 始 ， ９４ 先后 对黔西 南 州 、 黔东南 州 、 铜 仁地 区、 遵义 市 、 安顺 地 区共 ３ ２个县 （ ） 市 的亚 热 带 地 区的野 生香 料植 物 资 源 进 行 了调 查 ， 收集 到 乔 共