1H-NMR 5.18， （1H，d，J=7.9Hz） 3.96~4.05 （6H，m），
4.88， （1H，d，J=7.5Hz） 3.89~4.00 （6H，m），
（1）归属化合物苷 A 的 C3 、C12 、C13 、C25 、C28 的 13C-NMR 信号。 15.44 ppm（C25 ），78.16 ppm（ C3 ）， 122.82 ppm（C12），143.2ppm（C13），176.78ppm ( C28 )
5．有些皂苷的水溶液有溶血作用，是因为____________________________________。
6．实验测得甘草流浸膏的溶血指数为 1：400，已知纯甘草皂苷的溶血指数为 1：4000， 甘草浸膏中甘草皂苷的含量为_________。
四、鉴别题 1．三萜皂苷（A）与甾体皂苷（B） 五、分析比较题，并简要说明理由 1．中国药典以人参皂苷 Re、Rb1、Rg1 为对照品，进行人参及含人参中成药中的皂苷 的硅胶 TLC 鉴定，其展开条件是：氯仿-甲醇-水（65：35：10），于 4~10℃条件下置 12 小 时分取下层作为展开剂。
B．五环三萜类
D．呋甾烷型皂苷元
E．四环三萜类
C．乙型强心苷元
10．可用于分离中性皂苷与酸性皂苷的方法是（ ）
A．中性醋酸铅沉淀
B．碱性醋酸铅沉淀
D．胆甾醇沉淀法
E．酸提取碱沉淀法
11．三萜类化合物结构的共同特点是都有（ ）
C．分段沉淀法
A．30 个碳原子
B．8 个甲基
D．E 环为五元环
E． 都在 C3 位成苷键
＞
＞
2．比较上述 5 种化合物在硅胶分配柱层析时，以氯仿-甲醇-水（65：35：5）洗脱，指
出洗脱出柱的先→后顺序 ＞
＞
＞
＞
化合物 R1
R2
A CH3
Glc (2-1) Glc
COOR2
BH C Glc
Glc (2-1) Glc Glc (2-1) Glc
R1O
DH
H
E CH3
H
理由：
六、问答题 1．皂苷溶血作用的原因及表示方法？含有皂苷的药物临床应用时应注意什么？ 2．写出铅盐沉淀法分离酸性皂苷与中性皂苷的流程。 3．哪些试验可常用于检测药材中皂苷的存在？ 4．简述柴胡皂苷 a 和 d 的分子组成，并简述为何在提取过程中要加入少量吡啶？ 5．实验测得甘草流浸膏的溶血指数为 1：400，已知纯甘草皂苷的溶血指数为 1： 4000，求甘草浸膏中甘草皂苷的含量。 七、解析结构 1．从某植物中分离得到一种成分（A），用 5Mol 氨水、2%H2SO4 分别水解得到苷元为 齐墩果酸，收率 55%，水解液中能检出 D-Glucose 及 D-半乳糖，其克分子比为 1∶1。试回 答下列问题：
B．三氯化铁-冰醋酸
D．20%三氯醋酸反应
E．盐酸-镁粉反应
15．有关人参皂苷叙述错误的是（ ）
C．α-萘酚-浓硫酸反应
A．C 型是齐墩果酸的双糖链苷
B．人参总皂苷可按皂苷提取通法提取 C．A 型、B 型苷元是达玛烷型衍生物
D．A 型、B 型有溶血作用，C 型有抗溶血作用
E．人参皂苷的原始苷元应是 20（S）-原人参二醇和 20（S）-原人参三醇
16．下列皂苷中具有甜味的是（ ）
A．人参皂苷
B．甘草皂苷
C．薯蓣皂苷
D．柴胡皂苷
E．远志皂苷
17．制剂时皂苷不适宜的剂型是（ ）
A．片剂
B．注射剂
C．冲剂
D．糖浆剂
E．合剂
18．下列成分的水溶液振摇后能产生大量持久性泡沫，并不因加热而消失的是（ ）
A．蛋白质
B．黄酮苷
C．皂苷
D．生物碱
E．蒽醌苷
19．人参皂苷 Rd 属于（
COOH HO
齐墩果酸
C 原子 游离糖 13C-NMR
1＇
96.7
葡
2＇
75.1
萄
3＇
76.7
糖
4＇
70.6
5＇
76.8
6＇
61.7
1″
97.3
半
2″
72.9
乳
3″
73.8
糖
4″
69.7
5″
76.0
6″
62.0
A 中糖 13C-NMR 95.60 73.79 78.64 71.07 78.92 62.19 103.06 71.45 73..90 70.27 76.31 61.86
2. 皂苷产生溶血作用的原因，是皂苷能与_________结合生成如溶性分子_________。
3．三萜皂苷的分离常采用_________柱色谱，常用_________为支持剂。
4．用 D-101 型大孔吸附树脂柱分离纯化水提取液中的人参皂苷时，首先用水洗脱，被 水洗下来的是_________ 等，再用 50％乙醇洗脱，洗脱液中含有_________。
C．对粘膜有刺激
D．振摇后能产生泡沫
E．大多数有溶血作用
5．三萜皂苷结构所具有的共性是（ ）
A．5 个环组成 D．有 8 个甲基
B．一般不含有羧基
C．均在 C3 位成苷键
E．苷元由 30 个碳原子组成
6．属于齐墩果烷衍生物的是（ ）
A．人参二醇
B．薯蓣皂苷元
D．雪胆甲素
E．熊果酸
7．溶剂沉淀法分离皂苷是利用总皂苷中各皂苷（ ）
第七章 三萜及其苷类
一、选择题
（一）单项选择题（在每小题的五个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案 的序号填在题干的括号内）
glc
H O
OH HH
HO
1．
O glc
按结构特点应属于（ ）
A．异螺甾烷型皂苷
B．呋甾烷型皂苷
D．螺甾烷型皂苷
E．五环三萜皂苷
2．皂苷具溶血作用的原因为（ ）
C．四环三萜皂苷
（2） 根据化合物 A 的糖部分 1H-NMR（C5D5N，TMS），13C-NMR（C5D5N，TMS）光谱 数据，指出两个糖的构型以及与苷元的连接位置。
两个糖构型是：β构型
葡萄糖连接于 C28 位 半乳糖连接于 C3 位
A．具表面活性
B．与细胞壁上胆甾醇生成沉淀 C．具甾体母核
D．多为寡糖苷，亲水性强 E．有酸性基团存在
3．极性较大的三萜皂苷分离多采用（ ）
A．氧化铝吸附柱色谱
B．硅胶吸附柱色谱
C．硅胶分配柱色谱
D．聚酰胺柱色谱
E．离子交换色谱
4．不符合皂苷通性的是（ ）
A．分子较大，多为无定形粉末 B．有显著而强烈的甜味
）型四环三萜。
A．羊毛脂烷
B．达玛烷
C．羽扇豆烷
D．甘遂烷
E．葫芦烷
20．20（S）原人参二醇和 20（S）原人参三醇的结构区别是
A．3—OH
B．6—OH
C．12—OH
D．20—OH
E．21—OH
二、名词解释
1．皂苷 2．溶血指数
三、填空题 1．按皂苷元的化学结构可以将皂苷分成__________和___________两大类，它们的苷元 含碳原子数分别是____个和______个。
12．Liebermann-Burchard 反应所使用的试剂是（ ）
C．6 个甲基
A．氯仿-浓硫酸
B．三氯醋酸
C．香草醛-浓硫酸
D．醋酐-浓硫酸
E．盐酸-对二甲氨基苯甲醛
13．从水溶液中萃取皂苷类最好用（ ）
A．氯仿
B．丙酮
C．正丁醇
D．乙醚
E．乙醇
14．区别三萜皂苷与甾体皂苷的反应（ ）
A．3，5-二硝基苯甲酸
Glc O HO H H
13
10 8 28
HO H
30 29
O
2
Glc Rha
人参皂苷Re
21
HO
25
HO H H
27
13
2
Glc Glc O
10 8 28
H
30 29
人参皂苷Rg1
Glc 6 Glc
21
O
25
HO H H
27
13
Glc 2Glc O
10 8 28
H
30 29
人参皂苷Rb1
Rf 大小顺序是： 原因：
A．酸性强弱不同
B．在乙醇中溶解度不同
D．难溶于石油醚的性质
E．分子量大小的差异
8．可以作为皂苷纸色谱显色剂的是（ ）
A．醋酐-浓硫酸试剂
B．香草醛-浓硫酸试剂
C．甘草次酸 C．极性不同 C．三氯化铁-冰醋酸试剂
D．பைடு நூலகம்氯醋酸试剂
E．α-萘酚-浓硫酸试剂
COOH
O H
9．HO
按结构特点应属于（ ）
A．螺甾烷型皂苷元