脂肪 最高9％
Fat
9％Max
水分 最高11％
Moisture 11％Max
盐分 最高4％
Salt
4％Max
砂分 最高4％
Sand
4％Max
（3）规定上下差异
例：灰鸭毛 含绒量18％ 允许上下1％（allowing 1％ more or less）
2、品质公差（Quality Tolerance）
（square meter或m2），平方英尺（square foot或 ft2），平方英寸（square inch）
5、按体积计算
适用商品：化学气体，木材等
常用单位：立方码（cubic yard或yd3），立方米（cubic meter或m3），立方英尺（cubic foot或ft3），立方英寸 （cubic inch）
2、凭等级买卖( Sale by grade) 例：冻带骨兔（去皮、去头、去爪、去内脏）
特级 每只净重 ≥1500克 大级 每只净重 ≥1000克 中级 每只净重 ≥600克 小级 每只净重 ≥400克
案例：某出口公司与国外成交红枣—批，合同与信用证上均列 明的是三级品，但到发货装船时才发现三级红枣库存已售完。 于是改以二级品交货，并在发票上加注：“二级红枣仍按三 级计价。”问：这种以好顶次、原价不变的做法妥当吗？
案例：出口合同规定的商品名称为“手工制造书写纸” （hand-made writing paper），买方收到货物后，经 检验发现货物部分制造工序为机械操作，而我方提供的 所有单据均表示手工制造，对方要求我方赔偿，而我方 拒赔，主要理由是：（1）该商品的生产工序基本上是 手工操作，而且关键工序完全采用手工；（2）该交易 是经买方当面看了样品才成交的，而且实际货物品质又 与样品一致，因此应认为所交货物与样品一致
合理约定商品数量的重要性：
《联合国国际货物销售合同公约》第35条规定： 按约定的数量交付货物是卖方的一项基本义务。 若卖方提交的货物数量大于约定的数量，则买 方可以拒收多交的部分，也可以收取多交部分 种的全部或部分，但应按合同价格付款；若卖 方交货不足，则应在规定的交货期内补足，并 赔偿买方可能的损失。
3、按长度计算 适用商品：纺织品匹头，绳索，电线缆等 常用单位：码（yard或yd），米（meter或m），英尺
（foot或ft），厘米（centi－meter或cm）等 4、按面积计算 适用商品：皮制商品、塑料制品等。如塑料篷布、塑
料地板、皮革、铁丝网等 常用单位：平方码（square yard或yd2），平方米
3、凭标准买卖（Sale by Standard） 例：A公司从国外进口一批青霉素油剂，合同规定该商品品质 “以英国药局1953年标准为准”，但货到目的港后，发现商品 有异样，于是请商检部门进行检验。经反复查明，在英国药局 1953年版本内没有青霉素油剂的规格标准，结果商检人员无法 检验，从而使A公司对外索赔失去了根据。
Yarn Counts 30sX36s
No. of threads (per inch)
72X69
Width (inch)
38” X 121yds
案例：A出口公司与国外买方订立一份CIF合同 ，合同规定： “番茄酱罐头200箱，每箱24罐×100克”，即每箱装24罐， 每罐100克。但卖方在出货时，却装运了200箱，每箱24罐。 每罐200克。国外买方见货物的重量比合同多了一倍，拒绝 收货、并要求撤销合同。问：买方是否有权这样做? 为什么?
SI）
（二）计量单位 1、重量单位
适用商品：一般天然产品，以及部分工业制成品。如 羊毛、棉花、谷物、矿产品、油类、沙盐、药品、 黄金白银钻石等。
常用计量单位：千克（kilogram或Kg），吨（ton 或t），公吨（metric ton或m／t），公担 （quintal或q），公分（gram或gm），磅（pound或 lb），盎司（ounce或oz），长吨（long ton或l／ t），短吨（short ton或s／t）
（三）规定品名条款时应注意的问题 （1）必须明确具体 （2）针对商品的实际情况做出恰当的规定 （3）尽可能使用国际上通用的名称 （4）适当选择商品的不同名称，以利于降低关
税和节省运费
商品品名、品质、数量与包装
0.1 商品品名 0.2 商品品质 0.3 商品数量 0.4 商品包装
商品品质Quality of Goods
（二）品质机动幅度与品质公差
1、品质的机动幅度条款（主要适用于初级产品，以及某些工业 制成品）
（1）规定范围
例：B601番茄酱 28／30浓缩度
B601 Tomato Paste 28／30 Concentration
（2）规定极限
例：鱼粉 蛋白质55％以上 Fish Meal Protein 55％Min
对某些初级产品难以标准化，可采用：
（1）FAQ（Fair Average Quality）—良好平均品质（农副产 品）
例： 中国桐油 良好平均品质 游离脂肪酸不超过4％
（2）GMQ（Good Merchantable Quality）—上好可销品质（木 材、冷冻鱼虾）
4、凭说明书和图样买卖（Sale by Description Illustration) 5、凭商标或品牌买卖（Sale by Trade Mark or Brand） 6、凭产地名称买卖（Sale by Name of Origin ）
2、按数量计算
适用商品：一般日用工业制品，以及杂货类商品。如文 具，纸张，玩具，成衣，车辆，拖拉机，活牲畜等。
常用计量单位：只（piece或pc），件（package或 pkg），双（pair），台、套、件（set），打 （dozen或doz），罗（gross或gr），大罗（great gross或g.gr），令（ream或rm），卷（roll或 coil），辆（unit），头（head），箱（case），包 （bale），桶（barrel，drum），袋（留存复样，要注意编号和注明日期，以便日后查
找。 D．要留有一定余地，在合同中加列“品质与样品大致相同”的
条款，以利于卖方日后交货。
（2）凭买方样品买卖：( Sale by Buyer's Sample) 注意事项：
A.卖方应注意对方的来样是否是反动的、黄色的、丑陋的式 样和图案 B.需注意原材料供应、加工生产技术和生产安排的可能性，以 确保日后得以顺利履约 C.防止侵犯第三者的工业产权，最好在合同中明确规定：如 果发生由买方来样引起侵犯第三者工业产权的事情，概由买 方负责，与卖方无关。
商品质量 注意事项
规定品质机动幅度
正确使用表示品质的方法：可用一种， 就避免使用两种或更多方法
品质规定合理、科学：从产销实际出 发；了解对方卫生、安全标准
选择合理的指标
商品品名、品质、数量与包装
0.1 商品品名 0.2 商品品质 0.3 商品数量 0.4 商品包装
商品数量Quantity of Goods
第二章
商品品名、品质、数量 与包装
商品品名、品质、数量与包装
0.1 商品品名 0.2 商品品质 0.3 商品数量 0.4 商品包装
第一节 商品的品名和品质
一、商品的品名（Name of Commodity）
（一）在合同中明确品名的重要性 （1）明确双方交易对象 （2）有利于国际贸易业务的顺利进行 （3）有利于国际市场营销
英国“货物买卖法”规定：对卖方未按合同约 定的数量提交货物，视为违约。在卖方多提供 了货物时，买方可以接受也可以拒收货物。
商品数量Quantity of Goods
一、约定商品数量的意义 案例：中国某公司从国外进口小麦，合同规定：数量200万公 吨，每公吨100美元。而外商装船时共装运了230万公吨，对 多装的30万公吨，我方应如何处理，如果外商只装运了180万 公吨，我方是否有权拒收全部小麦?
总结：表示品质的方法
以实物表示
看货买卖
凭样品成交
凭卖方样品买卖 凭买方样品买卖 凭对等样品买卖
以说明表示
凭规格买卖 凭等级买卖 凭标准买卖 凭说明买卖 凭商标或品牌买卖 凭产地名称买卖
以说明description表示商品品质
规格specification：反映商品品质的主 要指标，如化学成分、含量、纯度、 性能等
等级grade： 标准standard：F.A.Q.和GMQ 说明和图样descriptions and illustration 牌号、商标brand, trade mark
产地name of origin
四、买卖合同的品质条款 （一）基本内容
在规定品质指标时尽量不用诸如“大约”、 “左右”、“合理误差”等含义不清的用语
（二）品质的重要性
（1）良好的商品品质是参与国际市场竞争的重 要基础
（2）完善商品品质是发展对外贸易的基本途径 和方法
（3）坚持“以质取胜”是提高企业国际竞争力 的基本战略
三、商品品质的表示方法
（一）以实物表示品质 1、看货买卖 2、凭样品成交(Sale by sample)
根据提供样品方的不同，可分为以下三种： （1）凭卖方样品买卖：( Sale by Seller's Sample) 注意事项： A．提供的商品要有代表性。 B．应留存一份或数份同样的样品，作为复样以备日后交货或处
（一）定义：商品内在素质（物理性能、机械性能、化
学成分、生物特征等）和外观形态（外形、色泽、款式 等）的综合反映。
重要性：
Marketing： 法律：《联合国国际货物销售合同公约》：“卖方必须要存在
一个默示要件，即合同项下的商品要符合商销”，英国《贸易 法》：“买方通过明示或默示，使卖方了解买方要求的特定用 途。除非有证据表明买方不依赖卖方的判定之外”。许多国家 有“产品质量法”。 从狭义角度看，品质是指商品的外观形态和内在品质的综合。 从广义角度看，需要从生产过程、市场营销等方面理解品质