2、体验科学探究式人们获取科学知识、认识世界的 重要途径之一；
3、认同科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍、勇 于探索的科学精神。
巴斯德实验
探究的基本过程
A
B
A
B
B
实验分析： 1.巴斯德用了哪些实验装置，设计了几组实验？
实验分析： 2.这几组实验有何相同和不同之处？这样设计的目的是什么？
实验分析： 3.将甲、乙两个装置中的肉汤加热、煮沸，这是为什么？
3、巴斯德实验中，曲颈瓶的设计妙在何处？
4、巴斯德实验中设置A瓶的作用是什么？
5、实验结果是怎样的？由此得出什么结论？
1、巴斯德的研究是为了解决什么问题？他作出了 怎样的科学假设？
提出问题：肉汤变质是由肉汤自身产生的微生物引 起的，还是有空气中的微生物进入其内引起的呢？
作出假设：使肉汤变质的微生物来自于空气。
作为对照，空气中的微生物没有受到任何阻挡而进入瓶内。
5、实验结果是怎样的？由此得出什么结论？
结果：3天后，A烧瓶里的肉汤变质； B烧瓶不但没变质，而且4年后，肉汤仍然没变质。 长颈打断后不久，B烧瓶的肉汤也变质。
结论：使肉汤变质的微生物来自于空气。
棉
与外界空气
塞
相通
保存较长时间不变质
加热煮沸：杀灭烧瓶中 原有的微生物
1、生物圈 （1）概念：_有__生_物__生__存_的__圈__层_叫__做__生__物_圈__； （2）生物圈包括：__大_气__圈__的_下__层__、__整_个__水__圈__、
_岩__石_圈__的__上_层___； （3）通常认为，生物圈的范围是_海__平_面__以__下_约__1_0_千__米_
弯曲的瓶颈能使外界空气进入，而其中的微生 物无法进入瓶内的肉汤中。
（提出问题）
探 究
探究成功的前提
（作出假设）
的 基
（制定计划） 探究成功的关键
本 （实施计划）
步 骤
（得出结论）
（表达交流）
1 能够提出有研究价值的问题，并作出符合科学事实的假设， 是探究成功的__前__提___。
2 制定出恰当的科学探究计划，则是探究成功的__关__键__ 。
这一次，巴斯德设计了一个新的仪器，也 就是著名的曲颈瓶：管口向上敞开，管身 先向下弯曲再向上连接瓶体。
这样，空气自然畅通无阻，但空气中附着 微生物的尘埃从瓶口进去后，却只能落在 管身弯曲处的底部，没法碰到肉汤。 煮开，冷却，扔到一边。过了几天，巴斯 德取出瓶子，检查肉汤，肉汤纯净无比。 他敲断瓶颈，一夜的功夫，微生物就在肉 汤里安了家。
淤泥生鼠
腐肉生蛆
科学界名人的想法
亚里士多德
生物是靠大自然 产生的
牛顿
植物是由彗星尾 巴变弱后形成的
巴斯德表示，面对迷信和偏见，就一定要 用实验来打他们的脸。 把肉汤灌进烧瓶，任由细菌野蛮生长，然 后在瓶口塞上棉花，最后煮沸。 结果，肉汤里面当然没有微生物，因为瓶 里的熟了，瓶外的根本进不去；拔掉棉花 塞不久，肉汤就又出现了大量的微生物。
_土__壤_类__型___、温__度___、湿__度__等__； （3）栖息地破坏或丧失是威__胁__生__物_生__存__的关键因素； （4）栖息地遭到破坏的重要因素之一：
全__球__人_口__数__量__剧_增__，__人_类__度__自__然_资__源__的_掠__夺__式__开_发__ 及__不__合_理__利__用__。
__和_海__平__面_以__上__约__10_千__米__之_间__； （4）生物圈为生物的生存提供的基本条件：
_阳_光___、_水__分__、_空__气__、__适_宜__的__温_度__、__稳__定_的__营__养_供__给___。
1、栖息地 （1）概念：_生_物__圈__内_生__物__生__存_、__居__住_的__场__所__叫_做__生__物_圈__； （2）决定各种栖息地有着不同特征的环境因素有：
柽柳
柽柳有很强的抗盐碱能力， 是改造盐碱地的优良树种。
大家都知道，鲜美的肉汤放置久了会变腐败，这是 谁搞的“恶作剧”呢？
微生物是肉汤本身产生的，还是从 空气中进入的呢？
第一单元 第一章 认识生命现象
第三节 生物学的探究方法
1、通过分析和讨论“巴斯德实验”过程，概述科学 探究的大致过程和研究方法；（重点和难点）
2、巴斯德为了验证假设，作出了怎样的科学计划？
(用自己的话描述）
A（普通烧瓶）
① 注入肉汤
②加热煮沸
③观察现象并记录
B（曲颈瓶） ④打断曲颈瓶长颈
⑤观察并记录
3、巴斯德实验中，曲颈瓶的设计妙在何处？
妙在：弯曲的瓶颈能使外界空气进入，而其中的微生 物无法进入瓶内的肉汤中。
4、巴斯德实验中设置A瓶的作用是什么？
3、巴斯德实验中，曲颈瓶的设计妙在何处？
4、巴斯德实验中设置A瓶的作用是什么？
5、实验结果是怎样的？由此得出什么结论？
故事得从千百年前说起……
但是，从16世纪开始
破除迷信——挑战自然发生说
自然发生说的观点
对生物起源的认识
神创论
自然发 生说
化学起 源说
宇生说
自然发生说的观点 腐草化萤
“拔掉塞子之后里面不是立刻就有微生物了 吗？那些微生物一定是棉花变出来的！”
巴斯德用石棉——一种像棉花的矿物——重 复了上面的实验，结果还是一样。
“那还是肉汤里面自己长出来的，只不过之 前空气不流通，没法生出微生物！” 无懈可击的问题，如果封住瓶口，就会造 成空气不流通；而如果敞开瓶口，外面的 微生物就会源源不断的进去。
2020/10/21
得出结论：
肉汤中的微小生 物来自空气，而不是 自然发生的。
请同学们分析， 该实验的局限性在 哪里？为什么没有 驳倒“自然发生 说”？
阅读课本10、11页巴斯德实验的内容，并以 小组的形式（6人一组）讨论以下问题
1、巴斯德的研究是为了解决什么问题？他作出了怎样 的科学假设？
2、巴斯德为了验证假设，作出了怎样的科学计划？
思考与讨论
4.三天后甲、乙两个装置中的肉汤发生了什么变化？这是为什么？
把甲装置的长颈打断 5.三天后甲装置中的肉汤发生了什么变化？这是为什么？
阅读课本10、11页巴斯德实验的内容，并以 小组的形式（6人一组）讨论以下问题
1、巴斯德的研究是为了解决什么问题？他作出了怎样 的科学假设？
2、巴斯德为了验证假设，作出了怎样的科学计划？