土豆大田高产优质种植技术
一、品种选择
必须选择高质量的脱毒马铃薯种子。

中原地区的春秋种植区需要选择休眠期短、植株短、块茎集中、适合食用、出口或间作的早熟品种，如飞瑞塔荷薯、早大白等。

二、选地
选择适合马铃薯生长的土壤应满足以下三个基本条件：
1、选择土壤肥沃、土层深厚的微酸性或中性ph值不高于8.0沙壤土或壤土。

2.选择以前作物中未种植茄子、辣椒、番茄、烟草等茄科作物的地块为宜。

3、选择旱能灌、涝能排的地块。

三、土地整理和施肥
马铃薯的大部分根系分布在30厘米的土层中，因此冬前应深耕30厘米左右，冬耕晒垡，疏松土壤。

深耕前每亩撒施有机肥土杂肥，或腐熟的牲畜粪便2-3方。

马铃薯生长期短，需要大量肥料。

它需要集中施肥。

化肥主要是基肥。

土壤水分在播
种前15-20天产生。

每亩施25%硫酸钾，每亩施25%过磷酸钙，每亩施25%过磷酸钙。

四、种薯准备
1.种子制备
1单垄单行种植模式需种130—150公斤/亩左右。

2.单垄双行种植模式需要150-175公斤/亩。

2、种薯存放
种子购买后，在室内通风干燥的条件下，将种薯撒播干燥7-10天，然后在不低于2-4度的环境中储存。

3、切块
1.切块大小：土豆块大小一般为30-40g。

切割尺寸与产量有很大关系。

割得越大，产量就越高。

播种后，在恶劣环境中具有较强的抗旱、抗洪、抗病虫害能力。

2切块方法：切块最好在不低于的环境条件下进行。

切块时，先将种薯脐部切掉不用。

将带顶芽50克以下的种薯，可自顶部纵切为二;50克以上的大薯，应自基部顺螺旋状芽眼
向顶部切块，到顶部时，纵切3~4块，可与基部切块分开存放，分别播种，可保证出苗整齐。

3.切块存放：及时放在潮湿、阴凉、通风处，摊铺7-8小时，温度不低于10℃。

伤口愈合后，进行发芽。

4切块注意事项：在切掉脐部的同时，观察种薯健康状况，淘汰带病种薯。

切刀用高
锰酸钾溶液或酒精消毒，避免交叉感染。

切好的薯块应放置在纸箱或竹筐内，避免薯块直
接放在地面或塑料薄膜上，以免影响切口愈合。

4.萌芽
1催芽时间：播种前20—25天切块后催芽。

2.发芽方法：有两种发芽方法：室外和室内。

发芽的适宜温度为15-20度，严格控制
温度不超过25度。

室外催芽，采用阳畦进行催芽，阳畦底部距地面40厘米。

每300斤种薯约需阳畦2
平方米，切块前3天整好阳畦，提前升温。

薯块堆积厚度不能超20厘米，从阳畦北面倒
入薯块，距阳畦南端40厘米不宜放置薯块，薯块上部盖草帘或沙子，喷洒适量温水，保
持草帘或沙子潮湿即可注意草帘应在畦外洒水，以防漏水烂种。

草帘上部盖薄膜。

在催芽
过程中，视草帘或沙子潮湿情况，可适量喷洒1-2次温水，以保持适宜的水分。

15天后，分拣出芽长1厘米以上的薯块在阳畦内单独存放练芽，不再继续盖草帘。

达不到标准的可
继续催芽，20天后，揭开草帘见光练芽。

; 室内发芽：如果室内温度合适，可以在室内散射光下发芽。

当室内温度较低时，可
以在塑料棚里发芽。

种薯可以放在棚里，用2-3厘米的湿沙覆盖。

在发芽过程中，应及时
检查。

发芽1-2cm后，轻轻地把土豆片挑出来，在播种前3-5天放在散光下低温发芽。

3薯块运输时使用筐或纸箱装运，切忌使用编织袋、麻袋等袋子，以免损伤薯芽。

五、播种
1、播种时间：5厘米地温稳定在5度以上时即可播种，也可根据当地晚霜期前30天
作为播种期，黄淮海地区一般2月底至3月初播种为宜。

2.播种深度：10-12cm。

3、播种密度：单垄单行种植模式，4000---4500株/亩，行距65---70厘米，株距
21---25厘米。

单垄双行种植模式，4500-5000株/亩，大行距80-100cm，小行距20cm，株距27-
33cm。

根据土壤、水肥等条件，选择适当的播种密度，能在保证产量的基础上，提高大薯率。

1.选择砂质壤土或土壤肥沃、土层深厚、pH值不高于8.0的微酸或中性壤土。

2、选择前茬未种过茄科作物茄子、辣椒、番茄、烟草等的地块为宜。

3.选择干旱时可以灌溉、洪水时可以排水的地块。